{"title":"グレンファークラス蒸留所","description":"\u003cp\u003eスペイサイドの家族経営の蒸留所、グレンファークラスを30mlの量り売りで。直火蒸留とシェリー樽熟成で知られる一本を、ファミリーカスクや長期熟成も含めて並べています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e蒸留所を訪ねたときのことは、コラム「\u003ca href=\"https:\/\/little-happiness.jp\/columns\/glenfarclas-distillery-golgo13-visit\/\"\u003eグレンファークラスの聖地へ！伝統の「直火」と『ゴルゴ13』が交差する至福のひととき\u003c\/a\u003e」に綴っています。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"glenfarclas30sayva","title":"グレンファークラス30年 1990 SAYVA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGLENFARCLAS aged 30 years 1990 SAYVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e「SaGa25周年」に始まった、SaGaと信濃屋のスコッチウィスキーコラボレーション。\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"pc\"\u003e\u003cspan\u003e「SaGa30周年」を迎えた今年、瞬く間に完売したあのコラボレーションボトリングが再び甦ります。\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"pc\"\u003e\u003cspan\u003e今回は、5年ぶりとなるウィスキーから4つの物語が語られます。\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"pc\"\u003e\u003cspan\u003eラベルはイラストレーター小林智美氏が描く、\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"pc\"\u003e\u003cspan\u003e「サガ フロンティア」より四人のキャラクター「ルージュ\u0026amp;ブルー」、「アセルス」、「クーン」。\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"pc\"\u003e\u003cspan\u003eそして「ロマンシング サガ -ミンストレルソング-」より破壊女神「サイヴァ」の美しいデザイン。\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"pc\"\u003e\u003cspan\u003e琥珀色の物語は、語り手によって伝承となり、新しい時代を迎えてもその輝きを忘れないだろう。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eストーリー\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mincho\"\u003e破壊と創造。\u003cbr\u003eその均衡が恒常性を産みだす。\u003cbr class=\"pc\"\u003eだが人は創造を尊び、破壊を嫌悪する。\u003cbr\u003e創造の見せる甘い夢を信じ、破壊が示す現実から目を背ける。\u003cbr\u003eこの液体を口に含み飲み干せ。\u003cbr\u003e長い時を経て、創造の柔肌は破壊の切っ先を丸め込み、\u003cbr class=\"pc\"\u003eかくも甘美な味わいを作り上げた。\u003cbr\u003eこれぞ創造神の魔力。\u003cbr\u003eだが我は創造神に抗う。\u003cbr class=\"pc\"\u003e埋伏された破壊の力は汝の中で覚醒する。\u003cbr\u003e破壊の力に身を任せ、杯を重ねよ。\u003cbr class=\"pc\"\u003e肉と血と魂を、創造の呪縛から解き放て。\u003cbr\u003e破壊せよ、破壊せよ、破壊せよ！\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mincho\"\u003e(text by 河津秋敏)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eカカオ、アンティーク家具。プラムや杏子、カシス、サルタナレーズン、ムスクの香水、強く樟脳。落ち葉や湿った黒土。長期熟成のアルマニャックにも通じる力強く非常に複雑なアロマ。時間経過で、アメリカンダークチェリーやオールドリキュールのアマレットの様な香りも感じられる。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e口に含むと、ドライイチジクとプルーンの濃厚なフルーツが口の中に広がる。甘酸っぱいアメリカンチェリーとパイ生地のような香ばしさ、次第にコールドブリューのコーヒーリキュール、デメララシュガー。ナツメグやシナモンのオークスパイスが支配的に。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e余韻はウッディーなビター\u0026amp;タンニンを伴って、流れ過ぎた時間を愛でるように長く続く。その中で、赤い薔薇のようなフローラルさが現れ、だんだんと静かに消えていく。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e30年の長期熟成を迎えたグレンファークラス。円熟味を帯びた艶っぽく魅惑的なアロマはダークフルーツと樟脳の闇のベールを纏いながら、注がれたグラスの中でゆっくりとそのかたちを変えていく。その姿はとても麗しく妖艶で、気が付けばすっかりと魅了されて、我々を取り巻く日常を破壊し、琥珀の世界へ堕落させていくだろう。破壊女神サイヴァのイメージにも重なる長期熟成のブランデーにも通じるジャンルを超越した一樽。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(輸入元コメント)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e度数:54.4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e年数:30\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"信濃屋","offers":[{"title":"30ml","offer_id":39294828216391,"sku":"SW-219-30","price":6390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/7210\/8359\/products\/F7FF46A4-4381-440D-BA85-A4047FF3D5C0.jpg?v=1617377731"},{"product_id":"glenfarclas-15-2006-2022-chichibu-2022","title":"グレンファークラス　15年　2006-2022　リフィルシェリーホグスヘッド　秩父ウイスキー祭ボトリング2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlenfarclas 15 years old 2006-2022 Refill Sherry Hogshead CHICHIBU Whisky FES 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e約2000年以上の歴史を持つ秩父神社。その秩父神社を舞台の中心に開催される日本屈指のウイスキーイベント「秩父ウイスキー祭」。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eその公式プライベートボトルはコレクターズアイテムとして熱い注目を集めています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e今年も、ウイスキーのプロフェッショナルが集う秩父ウイスキー祭実行委員会とウイスキーバイヤー北梶が入念なセレクションを実施し、2022年度公式プライベートボトリングが選び抜かれました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5年前の祭ボトルで2004・2005ヴィンテージが採用されたグレンファークラス。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e今回は2006ヴィンテージから15年熟成となる1樽がセレクトされた。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e今や状況が変わり、15年以上の熟成を経た原酒の確保は難しくなっており、プライベートボトルは貴重な存在になりつつある。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e過去の2樽にも通じる、グレンファークラスらしさが体現された1本。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e前回よりほんの5年ではあるが、その間もシェリーカスクに育まれた原酒は熟成感を纏い、飲み頃を迎えているところ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e「This is Scotch!」とも評せるスペイサイドの王道の味わいをぜひお楽しみ頂きたい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」を意味するグレンファークラスは、スコットランド・ハイランド地方スペイサイドで1836年に創業。\u003cbr\u003eスコットランドの蒸溜所の半数以上が集結しているこの地は、清涼な空気と良水に恵まれ、大麦の主産地であり、また燃料となるピートも豊富に産出する、ウイスキー造りに最適な土地である。\u003cbr\u003e1865年にグラント家が蒸溜所を購入して以来、6世代にわたり家族経営を続けるとともに、伝統的なスペイサイドスタイルによるウイスキー造りにこだわりつづける、現在では数少ない蒸溜所。\u003cbr\u003e時代に左右されない信頼の味わいは、世界中のウイスキー愛好家を魅了し続けて止まない。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングコメント\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香り： オロロソシェリー、浅煎りのコーヒー、後から、手入れ仕立ての革製品、磨き上げた家具、焦がした玉葱、醤油、オールドボトルのアマレット。\u003cbr\u003e味わい：レーズン、ドライアプリコット、チョコレートケーキ、かりんとう、焼き栗、ナッティで複雑、フルボディ。徐々にビターに変化する 。\u003cbr\u003eフィニッシュ：ドライイチジク、グレイヴィーソース、樟脳、シナモン、ナツメグ優しいタンニンの苦みが心地良く続く。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e年数：15\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e度数：62.4\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e(引用：ラダー\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rum＆Whisky　リトルハピネス","offers":[{"title":"30ml","offer_id":44055713579324,"sku":"","price":3780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/7210\/8359\/products\/image_7ab3d199-c187-4b20-bc25-3003683ad8eb.heic?v=1671107012"},{"product_id":"グレンファークラス-2009-11年-シェリーホグスヘッド-1862-for-the-ultimate-spirits","title":"グレンファークラス 2009 11年 シェリーホグスヘッド #1862 FOR THE ULTIMATE SPIRITS","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」を意味するグレンファークラスは、スコットランド・ハイランド地方スペイサイドで1836年に創業しました。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eスコットランドの蒸溜所の半数以上が集結しているこの地は、清涼な空気と良水に恵まれ、大麦の主産地であり、また燃料となるピートも豊富に産出する、ウイスキー造りに最適な土地です。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1865年にグラント家が蒸溜所を購入して以来、6世代にわたり家族経営を続けるとともに、伝統的なスペイサイドスタイルによるウイスキー造りにこだわりつづける、現在では数少ない蒸溜所です。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e時代に左右されない信頼の味わいは、世界中のウイスキー愛好家を魅了し続けている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e【香り】ビターチョコレート、カカオ、ローストアーモンド、インク、革張りの家具、晴れた日に外で干した洗濯物。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e【味わい】ドライフィグやアプリコット、チョコレートケーキ、ラムレーズンサンド、ブラウンシュガー、あんパン、ドライオロロソ、ブラックオリーブの塩水漬け。ドライフルーツの濃厚で甘い香味から、徐々にドライでウッディに変化する。フルボディ。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e【フィニッシュ】黒ブドウの果皮やバナナの渋皮、ブラックペッパーやクローヴ、山椒。非常に長く続く。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e【コメント】ダークシェリーのビターで複雑なトップノート、ドライフルーツや煮込んだ果実の濃厚で甘いパレート、フィニッシュの程よいタンニンとスパイス。飲み手を飽きさせない展開と引き出しがある新時代のシェリーモンスター。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eTasting comment by 北梶 剛\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e59.2%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THE ULTIMATE SPIRITS RUDDER LTD","offers":[{"title":"30ml","offer_id":45361813127484,"sku":"J12","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/7210\/8359\/files\/2023-06-1819.00.46.png?v=1687082465"},{"product_id":"グレンファークラス-1977-プレーンホグスヘッド","title":"グレンファークラス 1977 プレーンホグスヘッド","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e「Seek The Ultimate」というテーマが記され、最も「究極」のスタイルに近いと感じる事ができた原酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eグレンファークラス1978、1991、ティーリング1991、1996に続く第5弾は、同じくグレンファークラスでありながらもカスクタイプが異なり、40年以上前の1977年に蒸留されたプレーンホグスヘッド樽熟成の原酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eふんだんな白い果実の香りから、濃厚でクリーミーなフルーツの甘味と優しい酸味、そして甘く優しいスパイスとビター感へと変化。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eトップノートからフィニッシュまで優しいながらも印象的なフレイバーと熟成感が目まぐるしく繰り広げられる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e今現行ボトルで楽しめる究極の長期熟成スペイサイドがまさにこの“ホワイトファークラス” ではないだろうか。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e47.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rum＆Whisky　リトルハピネス","offers":[{"title":"30ml","offer_id":49146056409404,"sku":"240419ba","price":7500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/7210\/8359\/files\/000000004032_fqmFEKN.jpg?v=1713529621"},{"product_id":"ゴルゴ13-ラベル-グレンファークラス-2009","title":"ゴルゴ13 ラベル グレンファークラス 2009","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1968年から「ビッグコミック」誌上で連載を続ける『ゴルゴ13』（さいとう・たかを／著）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e主人公はデューク東郷。常に冷静沈着、正確無比の狙撃で依頼された仕事を遂行する、世界を舞台に暗躍する超A級スナイパー。そのクールで謎めいたキャラクターが多くのファンを魅了し続けてきました。この7月には単行本201巻が発刊され、単一の漫画シリーズとして最も発行巻数が多い作品という歴史的記録が更新されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e半世紀を超える連載継続と単行本最多巻数いうコミック界の金字塔を打ち立てた『ゴルゴ13』。その歴史的偉業に祝杯をあげるならこれを――と、山岡秀雄が選んだグレンファークラスは「２００９」のシングルカスク。オーナーの六代目ジョージ・グラントから提供された複数の樽サンプルの中から、これは素晴らしい！ と絶賛したカスクです。グレンファークラス蒸溜所は1836年創業。スコットランドのスペイサイド地域にある蒸溜所で、家族経営で直火炊きなどの伝統的な製法を受け継ぎながらウイスキーを造り続けています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e伝統を守り、歴史を刻み続けるグレンファークラスで、コミック界の歴史的偉業に静かに祝杯をあげましょう。乾杯！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e総本数644本。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e【テイスティング ノート】\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"orange\"\u003e香り：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eバランスが非常によいシェリー樽ウイスキーの香り。ナツメヤシ、プルーンなどドライフルーツと高級なチョコレート。ウッディさがなく、いつまでも嗅いでいたい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"orange\"\u003e味わい：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e最初に少しビターさはあるが、非常にスムーズで、フィニッシュが心地よい。チョコレート味のシュークリーム、ドライフルーツ入りのリッチなケーキ。加水するとおいしい茹で小豆。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e60.9%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rum＆Whisky　リトルハピネス ","offers":[{"title":"30ml","offer_id":50297878413628,"sku":"241101bab","price":4050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/7210\/8359\/files\/item_golgo13-02_jpg.png?v=1743691377"},{"product_id":"lito-11134","title":"グレンファークラス2009 11年 1stシェリーボグズヘッド","description":"","brand":"Rum＆Whisky　リトルハピネス","offers":[{"title":"30ml","offer_id":67622801211708,"sku":null,"price":3420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0279\/7210\/8359\/files\/A7154C7E51844621A780C575402BD442.png?v=1791430920"}],"url":"https:\/\/shop.little-happiness.jp\/collections\/%e3%82%b0%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%83%95%e3%82%a1%e3%83%bc%e3%82%af%e3%83%a9%e3%82%b9%e8%92%b8%e7%95%99%e6%89%80.oembed","provider":"リトルハピネス Rum\u0026Whisky","version":"1.0","type":"link"}