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ガイアナ [2004] 15年 ダイアモンド蒸溜所 for RUM FESTA福岡

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  1. ラム認知度の上昇、それに伴う消費の拡大、福岡九州でのラム

の定着化を目的に、2017年初開催、今年2019年には3度目を迎
えるラムフェスタ福岡2019。
今回は待望の記念ボトリングがリリース。
厳選されたラムは、約300年前からの伝統と蒸留機を引き継ぐ、
ガイアナ共和国はダイアモンド蒸留所からの1樽。
歴史ある木製の単式蒸留機とコラムスティルがブレンドされた
今回のシングルカスクは、テイスティングを重ねた上で、
原酒の良さが最大限に発揮されると判断したスペシャルストレングスの
55%
でボトリングされた特別な1本。ガイアナらしさが存分に発揮され、
節目となる15年の熟成期間を迎えた
飲み応え抜群のガイアナラムをお愉しみください。
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---Tasting Note ---

バニラ、焦がした砂糖、カラメルソースと焼きプリン、
ケーンシロップ、奥から花火の燃えさし、ところてん、ディーゼルオイル。
口に含むと、焼きリンゴ、アップルパイ、ドライアプリコット、
オリーヴオイル、海水、徐々にドライに変化する。
フィニッシュはシナモン、海藻、オイルサーディンやアンチョビ。


年数:15
度数:55%

(販売元資料)