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EDRADOUR aged 10 years OLOROSO SHERRY CASK for SHINANOYA
エドラダワー蒸留所はスコットランド最小の蒸留所として知られ、現在は同じ設備の姉妹蒸留所を川の対岸蒸留部に建設、生産を稼働し始めています。
エドラダワーらしいクリーミーな味わいや香りがしっかりとありながら、現地シングルカスクリリースならではの、赤い果実やシェリー由来の酸味を伴うフルーティさの個性が現れています。飲んだら思わず微笑んでしまうような、コストパフォーマンス抜群の濃厚シェリーカスク。今後を見据えた複数本の購入もオススメです。
テイスティングノート
香り:しっかりとしたシェリー樽でマットで深く甘い香りが立ち上がる。つぶあんクリーム、レッドベリーのスポンジケーキ、ニスを塗った家具、埃っぽい廊下やダンネージ、酸味のしっかりとしたオロロソシェリーとドライフルーツ。次第にエドラダ ワーらしい溶けたバターのようなクリーミーさが強まる。
味わい:口に含むと、濃厚シェリー、熱々の紅茶とフルーティ－さ。パワフルで長い余韻が続き、ビターでクリーミーなフィニッシュ。コストパフォーマンス抜群の濃厚シェリーカスク。
(輸入元コメント)
年数:10
度数:58.7