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BLACKADDER RAW CASK RUM JAMAICA MONYMUSK RUM 2003 12yo Cask Ref:2016-15 57.8%
テイスティング・ノート
香り：蜂蜜のシロップのようなさらりとした甘い香り。りんごや洋梨。徐々に砂糖菓子のような甘さ。
味わい：アルコールの刺激が強い。砂糖菓子のような甘い味わいの中に、りんごのようなフレッシュさ。レーズンやバニラが続く。
余韻：ドライだが、バニラの味わいが広がる。
ロウカスク・シリーズ ３つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
データ
酒類品目：スピリッツ
ALC度数：57.8%
内容容量：700ml
生産地域：ジャマイカ
蒸留所名：表記無し
樽の種類：表記無し
蒸留時期：2003年 8月
熟成年数：12年
瓶詰時期：2016年 2月
瓶詰本数：226本
輸入本数：60本
（輸入元資料）