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 ABERFELDY14y GORDON & MACPHAIL 言わずと知れたデュワーズのキーモルト。現在のデュワーズ人気を考えると、今後シングルモルトとして良質なビンテージ品を入手するのは困難となるかもしれません。エッジの効いた柑橘系の香りに、オレンジマーマレード、ダークチョコレート...

※店頭取扱いのみ INCHGOWER aged14yaers  蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社「花と動物」シリーズ。インチゴワ蒸留所はアレキサンダー・ウィルソンによって１８７１年にスペイサイド（だが、東ハイランドとの境界線上で、ハイランドのキャラクターの方が強い）に建てら...

ORKNEY aged 12 years 2005 SIGNATORY カスクタイプ：ホグスヘッド蒸留年：2005熟成年数：12年ボトリング年：2018 (ラベル記載) 年数:12度数:46

※店頭取扱いのみ OBAN 14years オーバン蒸留所が元々は漁村であった場所に創業して以来、 200年の間に街はシーサイドリゾートとして発展しました。 しかし、この西ハイランドシングルモルトは昔と変わらぬ のんびりとした伝統的な製法で作られています。 ライトなスモーキーさ、ミ...

※店頭取扱いのみ CAOL ILA 12years テイスティングノート フレッシュ、甘くフルーティで、スムーズなボディのカリラ12年は、淡い麦わらの色とデリケートなバランスの味わいを持ちます。クリーンで食欲をそそる香りの中にかすかな柑橘系のフルーツとほんの一筋のスモークが包まれていま...

CARDHU aged 15 years 繊細でフルーティーで豊かな特徴を明らかにするのに時間がかかるエレガントなカーデュ。年数:15度数:40

※店頭取扱いのみ CRAIGELLACHIE 13years 伝統的な製法を守り、作り続ける重厚な味わいのシングルモルトウイスキー。1891年創業のクライゲラキ蒸溜所では、オイルヒーティングによってモルトを乾燥させています。それにより硫黄香が生成され、重みのある味わいに。また、スピリッツの冷却...

※店頭取扱いのみ GLENGARIOCH aged 12 years 古典的なハイランドモルトとして味の評価が高いグレンギリー。現在使用している仕込水は蒸溜所の西方、コウテンという地に沸く天然水。この水はやわらかく清冽でウイスキーづくりにまたとなく適しています。香味の良い部分のみを取り出し、樽...

※店頭取扱いのみ GLENSPEY aged12years 蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社「花と動物」シリーズを構成する１つ。グレンスペイは、ニッカウヰスキーの創業者で、わが国のウィスキーの父ともいわれる竹鶴政孝氏がウィスキーづくりを学んだ蒸留所。草やハーヴをおもわせ、軽く...

※店頭取扱いのみ GLENDRONACH 12years １８２６年創業のスコットランドでも歴史ある蒸溜所の１つ。シェリー樽熟成のエキスパートとして知られ、造られるウイスキーは、その深い色、そして、厳選されたシェリー樽による、甘く果実味のある風味とドライでナッツのような香りによる、芳醇なフレー...

※店頭取扱いのみ GLENFARCLAS 12years 12年シングルモルトの理想形シェリー樽熟成の特徴がよく表れた、リッチでバランスのとれた味わい。グレンファークラスの味わいの世界を知るのに最適です。世界的ウイスキー評論家も絶賛する、ラインナップの中で最も人気がある１本。 (メーカー資料)...

※店頭取扱いのみ TOMATIN aged 12 years  トマーティン村。スコットランドの古語で、「ネズの木の茂る丘」を意味する村。ロンドンの北西約900km、標高315m、人口およそ500人。何もない村だった。しかし、ここにはいい水があった。モナリアス山系の複雑な地質を経て、静かに流れ...

HIGHLANDPARK Full volume  ハイランドパーク　フルボリューム」は、ウイスキー造りも音楽創作も「バランス」が大切であるという共通点に基づいて開発されました。ウイスキーのブレンディングを、音楽創作において重要である音の周波数のファインチューニングになぞらえ、個々の樽の個性と...

Ballantine’s aged 17 years SCAPA Edition バランタインは、ブレンデッドスコッチウイスキーにおいては世界第2位、ウルトラプレミアム、プレステージウイスキーとしては、アジアで第1位を誇るブランド。世界で最も幅広い熟成プレミアムブレンデッドウイスキー。 「バ...

Ballantine’s aged 17 years LIMITED EDITION バランタインは、ブレンデッドスコッチウイスキーにおいては世界第2位、ウルトラプレミアム、プレステージウイスキーとしては、アジアで第1位を誇るブランド。世界で最も幅広い熟成プレミアムブレンデッドウイスキー。 ...

※店頭取扱いのみ BUNNAHABHAIN aged 12 years 「ブナハーブン」蒸溜所が1979年に初めて発売したシングルモルトスコッチ。アイラ特有のスモーキー、ピーティーといったフレーバーが抑えられ、優しい口当たりで飲みやすいのが特徴です。また、非冷却ろ過法を採用、アルコール度数は...

※店頭取扱いのみ LAGAVULIN aged 16 years  アイラ島のラガヴーリン湾に面した、絵画のように美しい蒸留所で作られるシングルモルト。情熱的、スモーキー、豊かな香味で、多くの愛好家からアイラモルトの決定版と評価されています。 アイラの南側では典型的な、広大とも言えるピートのス...