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JURA prophecy アイル オブ ジュラ　プロフェシー」は、ジュラ島の女性予言者にまつわる逸話から名づけられました。※英語で「プロフェシー（Prophecy）」とは予言という意味プロフェシーは40ppmのヘビーピーテッド麦芽から蒸溜されたモルトをメインに、シェリー樽とリムーザンオーク...

 ABERFELDY14y GORDON & MACPHAIL 言わずと知れたデュワーズのキーモルト。現在のデュワーズ人気を考えると、今後シングルモルトとして良質なビンテージ品を入手するのは困難となるかもしれません。エッジの効いた柑橘系の香りに、オレンジマーマレード、ダークチョコレート...

※店頭取扱いのみ ABERLOUR 18years old ウイスキーの個性は、熟成期間の長さ、樽のタイプによって完成されます。アベラワー ダブル・カスク マチュアードは、シェリー樽とバーボン樽で熟成されたウイスキーをバランス良く合わせることにより、エレガントさと複雑さが調和した、豊かで独特...

ABERLOUR aged 20 years The Distillery Reserve Collection 蒸留年数:1997 ボトリング年数:2018 カスクタイプ:1stフィルバット カスクストレングス。 (ラベル記載)スコットランド現地購入ボトル。 年数:20度数:50

※店頭取扱いのみ Arran 10years old  ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた原酒をメインに、シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒をバランス良くヴァッティングした10年熟成。 色は暖かみのあるゴールド。香りは蜂蜜、砂糖漬けのシトラス、リコリス、バタースコッチ。味わいはシ...

※店頭取扱いのみ Arran 10 years old アラン蒸溜所は1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生した蒸溜所です。同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所です。昨今世...

Arran 18 years old アラン蒸溜所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・ナ・ダヴ...

Arran 19years 1997 Angels reserve アラン蒸溜所は1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生した蒸溜所です。同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所で...

Arran 21 years old ファーストフィル、セカンドフィルのシェリーホグスヘッドで熟成した原酒のみをブレンドした21年熟成。年間数量限定のリリースです。清らかな酒質が21年の熟成を経て、非常にエレガントでリッチなフレーバーをつくり上げています。 テイスティングノート 香りは芳醇で甘...

Arran years old アランモルト25年は創業年にあたる1995年ヴィンテージのバーボン樽熟成原酒（65％）とシェリー樽熟成原酒（35％）を12ヵ月間シェリーホグスヘッドで追熟した25年熟成。総ボトリング数3,000本の限定商品で、日本へは270本のみの入荷です。 テイスティングノー...

ARDNAMURCHAN AD/04.21:03 アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸溜所です。 スコットランドのマル島のすぐ...

※店頭取扱いのみ Ardbeg 5 year old WEE BEASTIE 「ウィー・ビースティー」はスコットランドの言葉で、小さいながらも強烈なインパクトがあり、手の付けられないリトルモンスターの意味を持ちます。そして、その熟成年数の若さを武器に、スモーキーさの際立つアイラ・モルトに仕上が...

※店頭取扱いのみ Ardbeg AN OA テイスティングノート 香り:まろやかでスモーキー。林檎の木を燃やしたような香りと、トフィーやアニスシード、糖蜜やデーツのクリーミーなノート。桃やバナナのみずみずしい果実香。加水すると、ライム、松ヤニ、ウイキョウ、石鹸、タールといった、アードベッグ独...

Ardbeg DARK COVE 毎年アードベッグ・デーにあわせて発売される限定品。 2016年は「アードベッグ　ダークコーヴ」。 テイスティングノート 色は月光に浮かび上がるポットスチルを思わせる赤銅色。アードベッグ史上、最もダークな色合い。その香りはミーティーさ(肉っぽさ)、土っぽさ、スパ...

Ardbeg Perpetuum 1815年、世界で最もピーティーでスモーキーな風味と、型にはまらない大胆な個性で世界に名を馳せる究極のアイラ・モルト、アードベッグは、スコットランドにある小さな島、アイラ島で誕生しました。アードベッグは、世界が計り知れないほどに大きな変貌を遂げる中、幾度と操...

WHISKY FASSLE 35years fine blended whisky 1980  瑞々しい梨、ウッディで甘く上品なグレーンの香り、バニリン＆金木犀、ボディはソフトでドライフルーツの甘みと複雑でオーキーなカラメルとバニラ、フィニッシュはオークの渋みが程よく続く。 （メーカー資料）...

EDRADOUR aged 10 years SIGNATORY ピート香、麦芽香、 バランスのとれたハイランドモルト年数:10度数:46

EDRADOUR aged 10 years 2010 single cask エドラダワーからの日本市場限定のシングルカスク。レギュラーリリースとは異なる魅力を期待させる注目作。珍しいカスクストレングスはシェリーを連想させる色合い。小規模蒸留所の１つ、エドラダワーの貴重なシングルカスクをお見...

EDRADOUR Ballechin 10 years old 非常にピートの強いもの。アメリカンオークとヨーロピアンオークで熟成。 フェノール分は50ppmとされています。 (メーカー資料) 年数:10度数:46

※店頭取扱いのみ OBAN 14years オーバン蒸留所が元々は漁村であった場所に創業して以来、 200年の間に街はシーサイドリゾートとして発展しました。 しかし、この西ハイランドシングルモルトは昔と変わらぬ のんびりとした伝統的な製法で作られています。 ライトなスモーキーさ、ミ...

OBAN BAY RESERVE GAME OF THRONES “THE NIGHT’S WATCH” ディアジオ社と海外人気ドラマ「ゲームオブスローンズ」とのコラボレーションボトル企画。“闇濃くなりし今　我が見張りが始まる　我が死まで終わることなし　我は 妻を娶らず　土地を持たず　子を作ら...

OBAN LITTLE BAY 海塩、オークの香り ブラウンシュガー、スパイシーな味わい年数:-度数:43

 AUCHENTOSHAN THE BARTENDER’S MALT 02 オーヘットッシャン蒸留所から限定生産される「バーテンダーズ モルト シリーズ」の第二弾です。 世界中から選抜された「New Malt Order」と呼ばれるバーテンダー集団が、彼らの感性で創り上げた まさに「バーテンダ...

※店頭取扱いのみ AUCHENTOSHAN THREE WOOD ローランドモルトの名門、伝統製法3回蒸留から生まれる新世代のスタイリッシュ・シングルモルトウイスキー。 バーボン樽で熟成したあと、オロロソシェリー樽に詰め替えて熟成。さらにペドロヒメネスシェリー樽に詰め替えて熟成。3種の樽で3...