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アラン [2000] 22年 シェリーホグスヘッド for SILENCE BAR 35TH ANNIVERSARY【ロックランザ】
アラン [2000] 22年 シェリーホグスヘッド for SILENCE BAR 35TH ANNIVERSARY【ロックランザ】
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2000年はオーナーである丸岡俊文氏が初めてアラン島を訪れた年で、まだその頃アラン島を訪ねて来る日本人も少なく、前オーナーのハロルド・カーリー氏に褞袍をプレゼントしたところ、氏直筆の出来たばかりのシェリーカスクのボトル1本譲り受けた。
その味はまさに今のアランウィスキーの原点でもあり、その熟成以上の味わいの深さに一気にファンとなった。
今もまだ大切なお客さまに思い出と共に振舞っている。
~テイスティングコメント~
香り:マーマレード、ハチミツ、洋梨のジュレ シダーウッド
味わい:バニラ、ハチミツ、洋梨 ミント、シナモン、熟成感とパワフルさが混在したバランスの良い味わい。
味わい:バニラ、ハチミツ、洋梨 ミント、シナモン、熟成感とパワフルさが混在したバランスの良い味わい。
(Tasted by 丸岡俊文氏)
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