20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております
ステンレス製のタンクで9ヶ月と17ヶ月寝かされた原酒を、2006年の12月に別々の大樽(2,000リットルと5,000リットル)へ移し熟成、2008年5月にブレンドしてから更に17ヶ月間、樽の影響を施した商品。
スパイシーな料理に良く合うアペリティフとして気軽に楽しめます。なお、商品名の「ELEVE SOUS BOIS」とは「樽熟成」という意味です。
50％
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