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Islay Single Malt ''Rough Coast'' Red Wine Cask
「お気軽にお愉しみいただけるウイスキー」、「ストレートやハイボール、ハーフソーダなど様々な愉しみ方ができるウイスキー」をコンセプトにアイラ・シングルモルトをセレクトしました。
ラベルは、弊社ブランドの１つで、若い今の原酒の様々な可能性をリーズナブルな価格帯でお届けする「The Age of Innocence」です。
蒸溜所名は非公開、さらにノンビンテージでもありますが、弊社オリジナル商品として「Rough Coast（荒れる海岸）」の名を冠し、今後、不定期ですが、樽のサイズや種類を変えてバッチ・シリーズでリリースしていくボトルのファースト・バッチとなります。
ソーダで割ると赤ワインカスク由来の甘さが現れ、ウッディなスモークが際立ちますので、「真夏の深夜にゆっくり愉しむハイボール」といった印象になります。ぜひお愉しみください。
テイスティングコメント
香り： スパイシーなトップノート、湿った古木やベチパーのようにウッディーでアーシー、無花果、輪郭のあるスモーク香。
味わい： 艶のあるタンニンを伴ったウッディな甘味とオレンジピール、微かにバター、アーモンドと黒コショウ、滑らかなピート。
フィニッシュ： ホットでスパイシー、微かな薬品香と湿った土埃を連想するスモークが、樹液のような甘い香味とともに続く。
(オフィシャルコメント)
年数:
度数:54.5