モートラック　1996　22年　ホグスヘッド　for AQUA VITAE & SHINANOYA

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MORTLACH 1996 22years Hogshead for AQUA VITAE & SHINANOYA

リンバーグ ウイスキーフェアに訪問していた、台湾のウイスキーボトラー「AQUA VITAE」代表のAllen Chenとその場でテイスティングを行い、信濃屋×AQUAVITAEでの友好 を示した、二社フレンドシップボトル。
選ばれたウイスキーは、「ダフタウンの野獣」の異名を持つモートラックの1990年代ホグスヘッドで熟成された一樽。
モートラック蒸留所は、スペイサイドの中心地、ダフタウンで最初に設立された蒸留所。その圧倒的に力強い味わいゆえに“ダフタウンの野獣”と称される深い香りと重厚な味わいが特徴ですが、今回のカスクは、その野獣が限られた者だけに見せる深い優しさのような一本。