フィルター
ラム
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ゴールドオブモーリシャス
リッチクオー¥800Gold of Mauritius LITCH QUOR(リッチクォー)は、ライチとリカーからの造語であり、現在では、ラム酒で有名な生産者となっています。ゴールド・オブ・モーリシャスは、モーリシャスの豊かさとその多文化人口を表現しており、肥沃な谷や美しいビーチの風景、モーリシャス人の多様性で...
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ラオディ ワインカスク ラム・フォー・ザ・スカイ プロジェクト
ラオディ¥1,200LAODI THE SKY 東京横浜のバーオーナー6名で企画しているスカイプロジェクト。ウィスキー、そしてシードルに次ぐ、スカイプロジェクト第3段はラオスのラム!ラオディとしては初めてのワインカスク熟成ラムを樽詰め。日本とラオスの空を繋ぎます。 『THE SKY』メンバー小山一哉/After...
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ラ・メゾン&ヴェリエ ハンプデン ジャマイカラム
スリーリバーズ¥1,000フランス メゾンドウイスキー & イタリア ヴェリエ合弁会社設立後初めてリリースされたボトルです。250年以上もラムを生産し続けているジャマイカのハンプデン蒸留所が「ラメゾン&ヴェリエ」社と提携して初のオフィシャルボトルとして全世界向けにリリース。同蒸留所は1753年の創業以来、食品...
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ビーチハウス スパイスド
グレイス蒸留所¥1,000beach House spiced 天国に最も近い島とも称されるモーリシャス島産のサトウキビを使用したラムです。ラム酒の原産地はカリブ海地域ですが、気候や土壌がサトウキビの栽培に適しているため、インド洋に浮かぶモーリシャス島でも優れた品質のサトウキビが収穫できます。この「ビーチハウス スパ...
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エドワード ガンパウダー ジャグ
エドワード ガンパウダー¥800EDWARD GUNPOWDER ENGLAND このラムは、1614年にカリブ海の奥深くに沈んだ、キャプテン・エドワードの旗を翻していたイギリスのガレオン船(大型の帆船)から見つかったボトルを復刻させたものです。ボトルは400年前と同じく、モーリシャス諸島から輸送されたラムで満たされていま...
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ニューグローヴ ダブルカスク ムリジエ フィニッシュ
ニューグローブ¥1,000NEW GROVE DOUBLE CASK MERISIER 原酒構成 : フレンチオーク新樽7年熟成50%+コニャック古樽7年熟成50% その後ムリジエ新樽で1年熟成ラム業界への参入が比較的新しいニューグローブが考えた他社とは異なる新しい試みの一つが、このダブルカスクシリーズです。その完...
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パイレート ラム XO リザーブ
バカルディ¥800Pyrat Rum XO Reserve 高品質テキーラ『パトロン』で知られるパトロン社が造るラム。品質の高いラムの生産地として名高いカリブ諸国の優れた樽熟成原酒、しかも、あえて単式蒸留器で蒸留された原酒をブレンドするこだわりの逸品。フランスのリムーザン産オーク樽と、甘い香りをもたらすよう...
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スパイテイル ジンジャー ラム
スパイテイル¥800SPYTAIL BLACK GINGER RUM ダイエット・美肌効果などで注目を集めている天然の生姜をスパイスとともにブラックラムに漬け込んだ、世界初のジンジャー・ラムです。ベースには、伝統的なエージド・カリビアンラムを使用しています。 フランス・コニャック地方にある老舗蒸留所でつくられ...
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マウントゲイ 1703 マスター・セレクト 2018
マウントゲイ¥1,800Mount Gay 1703 Master Select 2018 特徴 : 芳醇さを示す琥珀色、グラスの内側をゆっくりと伝う濃密なテクスチャー香り : 完熟したバナナ、アーモンド、キャラメルやモカが上品に調和したアロマ味わい : ナッツ、キャラメライズしたフルーツ、オークが絶妙に調...
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ディクタドール コロンビアン・エイジド・ジン トレジャー
ディクタドール¥800Dictador Premium Colombian Aged Gin Treasure *こちらの商品はジンです* さとうきびを5回蒸溜したスピリッツをベースに、ボタニカルに数種のベリー、スパイス、シトラスピールなどを使用し、ディクタドールラムの熟成に使用された樽で約35週間の熟成を行う...
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バンディッティ クラブ グラスゴー・スパイスド
グラスゴー・ディスティラリー¥1,000Banditti Club Glasgow Spiced Rum かつて、18世紀後半から19世紀初頭のグラスゴーのパブリックハウスで、人々が深夜まで音楽を奏でたり皆で歌い飲食をしていた時代への憧憬から、このスパイスド・ラムが誕生しました。マデイラ産のアグリコールラムをベースに、1st...
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ピンクビジョン バニラフレーバドラム
ベリー・ブラザーズ&ラッド¥800THE PINK PIGEON トップノートには高品質なラムだけが持つ華やかな香りと、爽やかなオレンジピール、パヒュームのように質の良いナチュナルバニラが上品に広がる。 多くのスパイスドラムにみられるベタつきははなく、洗練されたお酒の本質を堪能できる。フレンチの食後酒として、パイプの柔らかな...
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セルバレイ ホワイト
ドン・パンチョ パナマ¥800SELVAREY White ブルーノ・マーズがラム愛好者3人とタッグを組んで造り出したプレミアムラム「SELVAREY(セルバレイ)」。蒸留所はパナマのぺス地域にあり、キューバ生まれで70年代から90年代にかけてHavana Club等でも活躍した世界的にも有名なマスターブレンダーであり、...
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オールドモンク スプリーム
モハンメッケン¥800Old Monk Supreme Rum 1855年に設立されたインドのモハンメッケン社が製造。 スプリームは、長期熟成原酒(最低7年熟成含む)のブレンドが修道士(モンク)をかたどったボトルに詰められています。 味わいは、焦がしたキャラメル、糖蜜、熟したフルーツ、非常に複雑。 産地:イン...
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アムルット オールドポート
アムラット蒸留所¥800AMRUT OLD PORT RUM 42.8% 100%インド産のサトウキビで造られたラム。 全てがインド産となるこちらのラムは、アムルットの熟練の技がたっぷりと詰まっています。 エンジェルシェアが、年間平均で12%にもなる厳しい環境のなかで熟成されるため、 軽さの中にもしっかりとした味わ...
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