スコッチ

BLENDED MALT SCOTCH WHISKY AUCHNAGIE LOST DISTILLERY  ザ・ロスト・ディスティラリー・カンパニーは、かつて実在し現在は失われた蒸溜所＝ロスト・ディスティラリーのウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラ...

BLENDED MALT SCOTCH WHISKY HOGSHEAD SIGNATORY 程よい甘み、チョコレート、バニラ、スモーク。年数:度数:43

※店頭取扱いのみ INCHGOWER aged14yaers  蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社「花と動物」シリーズ。インチゴワ蒸留所はアレキサンダー・ウィルソンによって１８７１年にスペイサイド（だが、東ハイランドとの境界線上で、ハイランドのキャラクターの方が強い）に建てら...

Ballantine’s aged 17 years LIMITED EDITION バランタインは、ブレンデッドスコッチウイスキーにおいては世界第2位、ウルトラプレミアム、プレステージウイスキーとしては、アジアで第1位を誇るブランド。世界で最も幅広い熟成プレミアムブレンデッドウイスキー。 ...

 ABHAINN DEARG アビンジャラク蒸留所は2008年にスコットランド最北西部・ルイス島で創業した蒸留所。 年間生産量２～３万リットルは小規模とも表現されるエドラダワーやキルホーマンの半分の生産量となります。 原料大麦のうち約20％は自家栽培でフロアモルティングを行ったものを使用してい...

※店頭取扱いのみ Ardbeg TEN アードベッグ 10年は、強烈なスモーキーさと繊細な甘さが完璧に調和した、世界が熱望する究極のアイラモルトです。2008年ワールド・ウィスキー・オブ・ザ・イヤー受賞。 爽やかで海を思わせるヨード香、燻製魚、炭焼コーヒーの香りに、柑橘系の果実の香りが加わる...

※店頭取扱いのみ GLENLOSSIE  aged10years グレンロッシー蒸留所はエルギンの南約６キロ、ロッシー川の谷にある。意味はゲール語で「ロッシー峡谷」。同蒸留所の原酒はヘイグとディンプルの重要な原酒であり、ブレンダーの間では評価が高く、そのためこのＵＤシリーズがリリースされるまで...

Benromach 10 years old GM社が選び抜いた高品質のシェリー樽とバーボン樽で熟成した後、オロロソ・シェリー樽にてフィニッシュ。各バッチの一部を次バッチへ混ぜる「ソレラ方式」で生産することで、ボトリング毎の品質や味わいが一定に保たれています。 味わいもピートとスモーク感が増...

※店頭取扱いのみ AUCHROISK aged10years  蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社「花と動物」シリーズ。オスロスク１０年は、２００１年９月にリリースされたスペイサイド・モルト。同蒸留所のモルトは１９９０年代後半までは“シングルトン”銘柄で販売されており大変人気...

GLENROTHES 10years シェリー味のオーク樽でのみ熟成され、自然な色で瓶詰めされます。 バニラ、ショートブレッド、レモンピールのキャラクター。 繊細なスタイルのシングルモルト。 (メーカー資料) 年数:10度数:40

店頭扱いのみ Cragganmore double matured 複雑であるため、2番目のカスクフィニッシュには並外れた選択肢となっています。 しかし、ポートワインの樽は完全に調和したパートナーを提供します。 (メーカー資料) 年数:-度数:40

※店頭取扱いのみ BRUICHLADDICH THE CLASSIC LADDIE 今もスコットランドの大麦を100％使用し、ゆっくりとした蒸留を経て、すべての熟成をロッホ・インダールの海岸沿いで行っている。このクラシックスタイルのマルチ・ビンテージ・キュヴェは、現在はヘッド・ディスティラーの...

※店頭取扱いのみ Ardbeg 5 year old WEE BEASTIE 「ウィー・ビースティー」はスコットランドの言葉で、小さいながらも強烈なインパクトがあり、手の付けられないリトルモンスターの意味を持ちます。そして、その熟成年数の若さを武器に、スモーキーさの際立つアイラ・モルトに仕上が...

※店頭取扱いのみ GLENGARIOCH aged 12 years 古典的なハイランドモルトとして味の評価が高いグレンギリー。現在使用している仕込水は蒸溜所の西方、コウテンという地に沸く天然水。この水はやわらかく清冽でウイスキーづくりにまたとなく適しています。香味の良い部分のみを取り出し、樽...

※店頭取扱いのみ Cameron Brig キャメロン・ブリッジ蒸留所は1824年にジョン・ヘイグ社によって設立されたグレーン(穀物)の蒸留所。生産のほとんどがブレンデッド用のグレーン・ウィスキーだが、ジンも生産している。世界で一番最初にグレーン・ウィスキーを作った蒸留所として有名。柔らかく、...

※店頭取扱いのみ GLENDRONACH 12years １８２６年創業のスコットランドでも歴史ある蒸溜所の１つ。シェリー樽熟成のエキスパートとして知られ、造られるウイスキーは、その深い色、そして、厳選されたシェリー樽による、甘く果実味のある風味とドライでナッツのような香りによる、芳醇なフレー...

BLENDED MALT SCOTCH WHISKY STRATHEDEN LOST DISTILLERY ザ・ロスト・ディスティラリー・カンパニーは、かつて実在し現在は失われた蒸溜所＝ロスト・ディスティラリーのウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラ...

BLENDED MALT SCOTCH WHISKY SPICE KING WEMYSS MALTS オーナーであるウィームス家はエジンバラ近郊にあるウィームス城の城主で、長きに渡ってワイン商として活動してきました。600年以上続くエジンバラの名家です。ウィームス家は、19世紀にはジョンヘイグ...

BLENDED MALT SCOTCH WHISKY THE HIVE WEMYSS MALTS テイスティングノート 香り:オレンジの花、ハチミツとホットバター、モルトとサフラン。 味わい:舌の上でピリピリするスパイスに刺激的なオレンジピール、すりたてのジンジャーとハチミツ酒。 フィニッシュ...

BLENDED MALT SCOTCH WHISKY THE CLASSIC RANGE BB&R 「クラシック」レンジはスコットランドのモルトウイスキーを語るうえで欠かせない「アイラ」、「スペイサイド」、そして「シェリーカスク」、「ピーテッド」の4種のスタイルのウイスキーにスポット...

※店頭取扱いのみ BLENDED MALT SCOTCH WHISKY THE SPICE TREE COMPASS BOX 2000年に元ジョニーウオーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していたジョン・クレイザー氏が創設したコンパスボックス。ウイスキーマガジン誌の「イノベ...

Ballantine’s aged 17 years SCAPA Edition バランタインは、ブレンデッドスコッチウイスキーにおいては世界第2位、ウルトラプレミアム、プレステージウイスキーとしては、アジアで第1位を誇るブランド。世界で最も幅広い熟成プレミアムブレンデッドウイスキー。 「バ...

※店頭取扱いのみ Arran 10years old  ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた原酒をメインに、シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒をバランス良くヴァッティングした10年熟成。 色は暖かみのあるゴールド。香りは蜂蜜、砂糖漬けのシトラス、リコリス、バタースコッチ。味わいはシ...

JURA prophecy アイル オブ ジュラ　プロフェシー」は、ジュラ島の女性予言者にまつわる逸話から名づけられました。※英語で「プロフェシー（Prophecy）」とは予言という意味プロフェシーは40ppmのヘビーピーテッド麦芽から蒸溜されたモルトをメインに、シェリー樽とリムーザンオーク...

※店頭取扱いのみ SCAPA SKIREN スキャパの繊細なテイストと美しいデザインは、オークニー諸島の美しさ、大西洋と北海のユニークな接点、紀元前8千年にまで遡る歴史を彷彿とさせます。そして太陽が地平線の下に沈むことが稀な、永遠とも感じられる夏の夜空は、まさにSKIREN-光り輝く空-と言え...

ORKNEY single malt KIRKWALL BAY カークウォールベイは、オークニー諸島メインランドのある蒸溜所のシングルモルト。「北の巨人」とも呼ばれているこの蒸溜所はスコットランド最北端に位置し、フロアモルティングを行っていることでも知られています。香りは桃やオレンジ、塩キャラ...

ORKNEY aged 12 years 2005 SIGNATORY カスクタイプ：ホグスヘッド蒸留年：2005熟成年数：12年ボトリング年：2018 (ラベル記載) 年数:12度数:46

HIGHLANDPARK Full volume  ハイランドパーク　フルボリューム」は、ウイスキー造りも音楽創作も「バランス」が大切であるという共通点に基づいて開発されました。ウイスキーのブレンディングを、音楽創作において重要である音の周波数のファインチューニングになぞらえ、個々の樽の個性と...

TOBERMORY aged 10 years トバモリー蒸留所はジュラ島とスカイ島のほぼ中間にあるマル島のトバモリー村の港に面して建っている島唯一の蒸留所です。ウイスキー蒸留所として1798年に建てられましたが、創業は1823年。1837年に操業を停止、その後蒸留所は売られ、1972年に「...

※店頭取扱いのみ TALISKER 10years テイスティングノート 香り:ほのかな海水の塩、生ガキそして柑橘系の甘みを感じさせる、力強いピートのスモーキーな香り 味わい:煙るようなスモーキーさと力強いモルトの香味を伴う、豊かなドライフルーツの甘み。温かく、情熱的。のどの奥にペ...

ISLAY BLENDED MALT ISLAY JOURNEY 2013年設立、看板ブランドであるオールド・モルト・カスク（OMC）シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。先代よりアイラの地にゆかりがあり、新蒸留所も正式に...

ISLAY BLENDED MALT BIG SMOKE ビッグスモーク46は、香りは甘いピート、ワイルドハーブ、グレープシード、バニラに、シトラスと林檎が軽やかさを与えています。 味はピートスモーク、トフィー、リコリスキャンディ、タール、クレオソートとシトラスでバランス良く、ハイボールではシ...

ISLAY SINGLE MALT SMOKEHEAD SHERRY BOMB 日本市場のみならず、海外でも大変高い評価を得ているアイラシングルモルト“スモークヘッド”。発売から約15年の時を経て、昨年はパッケージを一新すると共にハイストレングスタイプの“スモークヘッドハイボルテージ”も発売さ...

ISLAY SINGLE MALT AEROLITE LYNDSAY スモークがミントチョコレート、エスプレッソ。年数:10度数:46

ISLAY SINGLE MALT CASK ISLAY テイスティングノート 香りは暖かくて火のようで、ローストしたピート、スモークの後に僅かにシトラス。味はオイリーで焦がしたトフィー、ジューシーな麦芽と心地よいピートとスモーク。 (オフィシャルテイスティングコメント) 年数:度数:46

ISLAY SINGLE MALT Big Strand テイスティングノート 色：ペールイエロー香り：海辺の潮風、燻したハムやニシン、ピート、麦芽の甘み、レモン、味わい：ホワイトペッパー、ピート、塩漬けハム、バニラクリーム、麦芽、レモンキャンディ、ジンジャー (メーカー資料) 年数:度数:46