スコッチ

ISLAY SINGLE MALT Big Strand テイスティングノート 色：ペールイエロー香り：海辺の潮風、燻したハムやニシン、ピート、麦芽の甘み、レモン、味わい：ホワイトペッパー、ピート、塩漬けハム、バニラクリーム、麦芽、レモンキャンディ、ジンジャー (メーカー資料) 年数:度数:46

ISLAY SINGLE MALT DUN BHEAGAN ダンベーガンといえば、この地域別シングルモルトに加えて、ヴィンテージ表記入りの「ヴィンテージモルト」シリーズを定期的に皆様にご紹介しております。樽のストックの確保が年々困難になっている事にともない、商品構成を見直し今まで8年熟成の表...

PORT CHARLOTTE MRC:01 2010 原酒の50％をファーストフィルのアメリカンウイスキー樽、残りの50％をセカンドフィルのワイン樽で熟成。その原酒をヴァッティングして1 年以上、ボルドー地方左岸の最上級シャトーで使用されたフレンチオーク樽で熟成させたことで、複雑かつ生き生きと...

Ardbeg DARK COVE 毎年アードベッグ・デーにあわせて発売される限定品。 2016年は「アードベッグ　ダークコーヴ」。 テイスティングノート 色は月光に浮かび上がるポットスチルを思わせる赤銅色。アードベッグ史上、最もダークな色合い。その香りはミーティーさ(肉っぽさ)、土っぽさ、スパ...

Ardbeg auri verdes 樽の蓋の部分を特殊な加熱処理加工により、スモーキーなアードベッグに、モカ・コーヒーやクリーミーなバニラの風味が加わり、夢のような味わいが実現しました。「オーリヴェルデ」の名称は、黄金色に輝くウイスキーの色（auri＝金）と、アードベッグのアイコン的なグリー...

Ardbeg UIGEADAIK テイスティングノート 香り:第一アロマは、クリスマスケーキ、クルミのオイル、潮、スミレ、杉、松葉。くすぶった炭火やなめした革の香りがあたたかさを感じさせる。スモーキーさの中から、糖蜜のトフィーやチョコレートでくるんだレーズンなどの甘みが顔を出す。加水すると...

※店頭取扱いのみ Ardbeg AN OA テイスティングノート 香り:まろやかでスモーキー。林檎の木を燃やしたような香りと、トフィーやアニスシード、糖蜜やデーツのクリーミーなノート。桃やバナナのみずみずしい果実香。加水すると、ライム、松ヤニ、ウイキョウ、石鹸、タールといった、アードベッグ独...

BOWMORE VAULT EDITION 「ボウモア ヴォルト」は、ボウモア蒸溜所が所有する貯蔵庫の中でも最も古く、海に近い海抜0メートルに位置するNo.1 Vaults（第一貯蔵庫）で貯蔵した原酒を使用したウイスキーです。「ボウモア」ブランドならではの魅力をお客様にお伝えするべく、昨年に...

※店頭取扱いのみ KILCHOMAN SANAIG キルホーマン　サナイグは、アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用した、ヘビーピーテッドタイプのシングルモルトで、バーボンの特色を多くとらえたフラグシップの「マキヤーベイ」とは対照的に、オロロソシェリー樽の特徴...

※店頭取扱いのみ KILCHOMAN MACHIR BAY キルホーマン　マキヤーベイは2005年にアイラ島に誕生したファームディスティラリー、キルホーマン蒸溜所の定番商品です。ヘビーピート（フェノール値50ppm）の大麦麦芽を使用し、バーボンバレルで熟成した原酒をメインにヴァッティングしてい...

CADENHEAD’SmClassic HIGHLAND 年数:度数:50

THE GAULDRONS DL社のリマーカブル・リージョナルモルト・シリーズの最終章として登場し、キャンベルタウンの西岸にある暗くて風の強い入り江の名をとった「ザ ゴールドロンズ」。キャンベルタウンがスコッチの首都と呼ばれた時代に隆盛を極めていた、当時の面影を感じる地でもあり、さらに昔ロバー...

GLEN SCOTIA CAMPBELTOWN HARBOUR キ ャ ン ベ ル タ ウ ン は か つ て は「 世 界 の ウ イ ス キ ー の 首 都」と呼ばれ、竹鶴政孝も留学に訪れました。このグ レンスコシアは2014年のオーナー変更後に酒質が大き く改善。このカンベルタウン・ハー...

 AUCHENTOSHAN THE BARTENDER’S MALT 02 オーヘットッシャン蒸留所から限定生産される「バーテンダーズ モルト シリーズ」の第二弾です。 世界中から選抜された「New Malt Order」と呼ばれるバーテンダー集団が、彼らの感性で創り上げた まさに「バーテンダ...

GLASGOW1770 テイスティングノート 香り：トロピカルフルーツを伴ったダークなドライフルーツ。仄かなビスケットとオーク材、フレッシュな青草が続く 味わい：バタースコッチ、クレームブリュレ。仄かに洋梨、ドライイチジク、デーツ、干しぶどう、アーモンド、ハチミツ、ショートブレッド フィニッシ...

THE SINGLETON GLENDULLAN GAME OF THRONES “HOUSE TULLY” ディアジオ社と海外人気ドラマ「ゲームオブスローンズ」とのコラボレーションボトル企画。この「シングルトン オブ グレンデュラン　ゲーム オブ スローンズ」は、力強いバニラ・スパイスの香り...

SPEY TENNE バーボン樽で熟成後、ポート樽で6ヶ月間フィニッシュをかけたアイテム。 使用したポート樽は、通常より長くポートワインを熟成させた、トゥニーポートの樽。このポート樽で熟成させることにより、オレンジから黄褐色の色合いになります。「テネ（TENNE）」というのは、この黄褐色を意味...

※店頭取扱いのみ OLD BALLANTRUAN スペイサイドにあるグレンリベット地区のトミントール蒸留所から、トミントール蒸留所の仕込み水であるバランテュラン川に由来して名づけられたスコッチ。スペイサイドモルトのヘビーピートモルトとモルト好き必見の逸品。スペイサイドモルト特有の華やかで...

Benromach PEAT SMOKE 2010 10年、15年といった定番に加え、よりピートを効かせたピートスモークも根強い人気を誇っていますが、満を持したかのように新たな超強力新商品が登場いたしました。従来のピート スモークを濃厚なファーストフィルのシェリー樽で熟成し、そのままカスクで...

CARDHU GOLD RESERVE GAME OF THRONES “HOUSE TARGARYEN” ディアジオ社と海外人気ドラマ「ゲームオブスローンズ」とのコラボレーションボトル企画。ラベルには、ターガリエン家の紋章である三頭のドラゴンが描かれています。「ゲーム・オブ・スローンズ」の主...

Glen fiddich PROJECT XX テイスティングノート 香り:松やパインレーズンの爽やかなアロマ。そこにオレンジの皮と中果皮の匂いが混ざって、プルーンシロップも感じさせる香り。 味わい:まず舌の上に感じるのは、やわらかな果樹園の果物。なかでも酸味のあるプルーンのような特徴が味蕾の...

※店頭取扱いのみ Glenfiddich IPA Cask モルトウイスキーを熟成させる為に今までも様々な空樽が使用されてきたが今回登場したのは、なんと、ビールを寝かせた樽を使用するというもの。アメリカンオーク製バレルで熟成させたウイスキーを樽からいったん抜き、そこにホップをしっかり効か...

※店頭取扱いのみ GLENLIVET NADURRA OLOROSO テイスティングノート樽：ファースト・フィル オロロソ・シェリーオーク。 色：輝く金色。 香り：ドライフルーツ、ブドウ、アプリコット、シナモン、甘草。 味わい：滑らかでクリーミー、スパイスの効いたオレンジマーマレード、ダーク・...

店頭扱いのみ   ABERLOUR A’BUNADH テイスティングノート 香りは様々なスパイス、プラリネ、スパイスオレンジ、リッチで深みのあるオロロソ・シェリーの香り。 味わいはオレンジ、ブラックチェリー、ドライフルーツ、ジンジャー、ダークビターチョコレート、 シェリー、オーク、フルボディで...