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Ardbeg aged 20 years 2020 batch21 BOUTIQUE-Y WHISKY
アードベッグは1815年創業、世界で最もピーティーでスモーキーな風味と、型にはまらない大胆な個性で世界に名を馳せる究極のアイラモルトとして知られている蒸溜所だ。
アードベッグがハイラム・ウォーカー社に所有されていた期間の1981年に生産が停止、1989年に限定的に再開され、1996年後半まで少量生産が継続される。1997年にはグレンモーレンジによって蒸留所が買収され（その後、2004年にLVMHに合併され）操業が再開、1998年に漸くフル生産が再開となった。
今回の2000年蒸留は、アードベッグをこよなく愛飲している事で知られ、日本人初プロボクシング世界三階級制覇を達成した浪速乃闘拳・亀田興毅氏のためにボトリングされた特別な1樽だ。
また、2020年に引退を表明したミッキー・ヘッズの先代にあたるスチュアート・トムソンが責任者を務めていた頃に蒸溜された貴重な原酒でもある。
テイスティングノート
香り:タール、救急箱、海藻、甘いお香、手入れ仕立ての牛革製品、煙草、麦芽由来のコーヒーの香り。
味わい:ヨード、ディーゼルオイル、蜂蜜、乾燥茶葉、レモンの皮やアーモンドオイル、牡蠣のオイル漬け。
フィニッシュ:樹脂、白檀の甘さとホワイトペッパー、ニガヨモギの苦みとオールドボトルのシャルトリューズ。
コメント:薬品系とスモーク系の力強く落ち着いたピートの香り、オイリーで重厚、ワクシーなボディ感、薬草系ハーブのフィニッシュ。
その香味と展開力に富んだアードベッグは1970年代後半蒸留の原酒の片鱗すら感じさせる1樽。
類い希な存在感は亀田興毅氏の存在感に重なる程、異才を放つ極上の1本。
(販売元コメント)
度数:54.4
年数:20