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SPRINGBANK 12years old Cask Strength
スプリングバンクは軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。
スプリングバンク12年 カスクストレングスは定期的に数量限定でリリースされる継続商品で、加水を一切せずにボトリングされるため、スプリングバンクの持つ100％のポテンシャルがご堪能いただけます。今回のリリースは4種のカスク（シェリー樽45％、バーボン樽25％、バーガンディ樽25％、ポート樽5％）を使用しています。日本へは限定360本の入荷です。
テイスティングノート
香りは熟したリンゴ、マホガニー、タバコの葉、レッドチェリーキャンディやコーラグミのアロマに灰っぽさが加わります。
味わいはリッチで甘く、熟したストロベリー、ラズベリー、オランジェチョコレート、焼きマシュマロ、キャラメルシュガー。
フィニッシュに柔らかなスモークが土っぽさとタンニンと混ざりながら広がります。
スプリングバンク蒸溜所はモルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内ですべて行っている数少ないキャンベルタウンの蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。
年数:12
度数:56.1
(オフィシャルコメント)