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山崎 ピーテッドモルト 2020エディション

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 YAMAZAKI PEATED MALT 2020 EDITION

山崎蒸溜所では、発酵、蒸溜、熟成の各工程で、世界に類を見ない多彩な原酒のつくり分けを行っています。特に熟成工程では、様々な前歴、材質、サイズの樽が、原酒の個性づけに大きな役割を果たします。

こうした様々な原酒の特長を存分にお愉しみいただけるのが、シングルモルトウイスキー「山崎」2020 EDITION 5種。山崎の風土と職人技が育んだ、それぞれに個性的な味わいをぜひご堪能ください。

シングルモルトウイスキー「山崎」の味わいを構成する様々な原酒の中でも、ごく少量で味わいに奥深さと複雑さを与えるスモーキー原酒。この原酒は、ピートを強めに焚いて乾燥させた麦芽(ピーテッド麦芽)を使用してつくられます。

「ピーテッドモルト 2020 EDITION」は、このスモーキー原酒のみ(※)を厳選し、丁寧にブレンドしました。力強く、複雑な香味をぜひお愉しみください。

※アメリカンオークのバーレル、ホッグスヘッドで熟成した原酒

テイスティングノート
色:明るい黄金色
香り:スモーキー、ピーチ
味わい:柔らかさ、パイナップル、燻製
フィニッシュ:香ばしいピーティな余韻が続く
(メーカー資料)
年数:
度数:48