Rum＆Whisky　リトルハピネス

シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒とファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた原酒をバッティングした18年熟成でアランモルトのプレミアムレンジ。 18年の歳月によって、アランモルトの旨味がぎゅっと濃縮された、その奥行ある味わいです。 色：深みのあるアンバー 香り：シロップ漬けのアプリコット...

甘いバニラやジャーキーの香りの奥にピートスモークが感じられ、あとからリンゴやアプリコットの香りが現れる。熟したバナナやキウイ、フレッシュなシトラスの力強さがほのかに感じられ、長く甘くスモーキーなフィニッシュへと続いていく。   43%

ＵＤ社クラシック・モルトを構成する６蒸留所の各マスターディスティラー監修の下につくられた、ダブル・マチュアード・シリーズの一つ。アイラ島、カリラ蒸留所のシングルモルトウイスキーです 一年にバッチ1回分しか造られません。カリラＤＥはモスカテル・シェリー樽による2段熟成。 モスカテル・シェリー樽...

南国マルティニークで15年もの間、オークバレルで熟成を経ました。とても希少で、他ではなかなか味わえないような感動をもたらしてくれるラムです。とても大切に育てられたこの美酒には深みとコクが備わり、力強くも見事なまとまりがあります。☆テイスティングノート☆色 : マホガニーブラウン香り : とても...

コレクション・メティサージュで、サヴァンナは、文化のるつぼであるレユニオン島を常に豊かにしてきた起源に敬意を表します。 フォート・ドーファンにちなんで名付けられたこの伝統的なオールドラムは、2003年に収穫された砂糖から造られている。 2003年10月15日に古いコニャック樽で熟成され、その後...

SANSIBAR KUNSTLER SET キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。 蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。 代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・ウイスキー・ベルリンのために、樽...

オロロソシェリー樽による2段熟成。 豊かな甘みとスパイシーな複雑さが、ヘザー、ハニーなアロマとテイストをさらに引き立てています。   43%

トレビュー ラムアグリコール トロワリビエール12年は、AOCマルティニークのラムをブレンドして、バーボンバレルに詰められセラーで静かに熟成したものです。このアイテムの優れた滑らかさとバランスは新たなスタンダードと言え、しっかりとした骨格があり、風味豊か。幾重にも重なるアロマは格別で、エレガン...

バルバンクール15年 西インド諸島、ハイチ島産のラム。 さとうきびを12月から5月にかけて収穫後、 直ちに発酵させています。 バルバンクールの製法が出来たのは1862年、 フランス人バルバンクールがコニャックに用いられる複式蒸留法で製造したのが始まりだと言われています。 西欧では青い星のマ...

シェリー樽との相性が非常に良いダルユーイン蒸留所の13年熟成品です。 たっぷりした濃厚なシェリーモルトも美味ですが、程よくシェリーの風味が乗ったスペイサイドモルトもまた格別なものです。 特に価格高騰が激しいシングルモルトの中でも、一際人気が高く、市場への供給も限られてしまうシェリー熟成モルト...

2001-2022 12年熟成 1195本限定 オーナー現地仕入れ、蒸留所購入品 47.1％

＊＊店頭扱いのみ＊＊ アイラ島のラガヴーリン湾に面した、絵画のように美しい蒸留所で造られるシングルモルト。最も情熱的、スモーキー、豊かな香味で多くの愛好家からアイラモルトの決定版と評価されています。  アイラ島が誇る荘厳なる一品。ピート、海草、ウッド、フルーツの複雑な香味で島の名を世界的に知ら...

ラガヴーリン蒸留所の「ディスティラリー エディション」は、ペドロヒメネス・シェリー樽で仕上げの熟成がされています。 海藻の香りにペドロヒメネス・シェリー樽由来の干し葡萄の甘味がアクセントとして加わっています。   43%

配送広島限定 酒齢17年以上の個性豊かな原酒に酒齢30年以上の山崎ミズナラ樽モルト、知多グレーン原酒を加え、響ならではの華やかな香味に熟成感や複雑さをプラス。未来への想いを込めた余韻の長いアフターテイスト 100周年を記念した特別なブレンドとして 蒸溜所に眠る特別な秘蔵古酒を使用したウイスキー...