フィルター
ウィスキー
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笹の川酒造 山桜9年 カスクストレングス
笹の川酒造¥2,380*配送広島限定* SASANOKAWA YAMAZAKURA aged 9 years cask strength 福島県郡山市で1765年に創業し、日本酒、焼酎、ウイスキーなどを製造している笹の川酒造。ウイスキーの製造免許は1946年に取得し、以来、東北で唯一の地ウイスキーメーカーと...
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嘉之助ニューボーン バーボンカスク16ヶ月
小正醸造株式会社¥1,700*配送広島限定* KANOSUKE NEW BORN matured 16 months in bourbon casks 原料にはイギリス産ノンピート麦芽を使用。ディスティラリー酵母で発酵をさせた後、初留釜で蒸留、その後、嘉之助蒸溜所が所有している構造の違う2 基の再留釜のうち、ボデ...
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厚岸 サロルンカムイ
堅展実業株式会社¥2,380*配送広島限定* THE AKKESHI sarorunkamuy 創業者でありオーナーである樋田 恵一氏は若い時からウイスキーの奥深さに魅せられ、特にアイラモルトに心惹かれていました。樋田 恵一氏が厚岸を製造拠点に選んだのは、アイラの様に独自の風土を厚岸は持ちウイスキー造りに適した環境だ...
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戸河内 beer cask finish
中国醸造¥680*配送広島限定* Togouchi BEER CASK FINISH カリブ海にあるフランス領マルティニーク(Mattinique)でラムの熟成に10年使用されたオーク樽が、フランスにてIPAビールに使用され、さらにその樽(Beer Cask)で戸河内ウイスキーを後熟(ウッドフィニッシュ...
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イチローズモルト&グレーン505
株式会社ベンチャーウイスキー¥1,700*配送広島限定* Ichiro’s Malt&Grain World Blended Whisky 505 様々な味わいを一つに組み合わせるブレン ドは、使用する原酒の個性の幅が広がれば、 その難しさも増し、一方で可能性も広がりま す。秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界 の五大...
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アマハガン エディションNo.2 レッドワインウッドフィニッシュ
長浜浪漫ビール株式会社¥1,020*配送広島限定* AMAHAGAN Edition No.2 Red Wine Wood Finish 交差する、ワインの香りとモルトの甘み 将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点をあて、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ「A...
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アマハガン エディションNo.1
長浜浪漫ビール株式会社¥1,020*配送広島限定* AMAHAGAN Edition No.1 長濱蒸溜所の新たなる挑戦 2016年の蒸留開始から2年。将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。海外...
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ハリークレインズ オリジナル
若鶴酒造株式会社¥1,190*配送広島限定* HARRY CRANES Original Whisky 北陸唯一のウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所。1952年の開設以来、世界に愛されるウイスキーを目 指して富山の地で製造を続けています。 その三郎丸蒸留所が、ウイスキーと過ごす時間をより芳醇なものとするために厳選した味...
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シングルモルト駒ヶ岳 津貫エージング Bottled in 2020
本坊酒造¥1,530*配送広島限定* Single Malt KOMAGATAKE Tsunuki Aging Bottled in 2020 「シングルモルト駒ヶ岳 津貫エージング」は、マルス信州蒸溜所で蒸留したモルト原酒を、本土最南端のウイスキー蒸溜所であるマルス津貫蒸溜所で熟成したシングルモルトウイ...
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シングルモルト駒ヶ岳IPAカスクフィニッシュ
本坊酒造¥1,530*配送広島限定* Single Malt KOMAGATAKE IPA CASK FINISH 「シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ」は、南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール(IPA)を寝かせた空き樽でフィニッシ...
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ムーングロウ10年 リミテッドエディション2019
若鶴酒造株式会社¥2,130*配送広島限定* MOON GLOW 10years old Limited Edition 2019 香り: 乾いたピート、熟した赤いりんご、ワックス、キャラメル、バニラ、昆布、蜂蜜、灰、ブドウの皮、優しいホワイトオークのウッディさ。 味わい:赤いりんご、ミルクキャラメル、乾いたピート...
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マルスモルト ル•パピヨン クジャクチョウ
本坊酒造¥2,000*配送広島限定* MARSMALT Le Papillon L.io 「マルスモルト ル・パピヨン」シリーズは、ウイスキーの熟成環境を形成する日本の四季折々の気候風土、その自然環境の素晴らしさを、日本に生息する蝶をモチーフに表現したシリーズです。本州では主に長野以北の山地に生息し、翅表(...
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厚岸シングルモルトウイスキー寒露
堅展実業株式会社¥4,200*配送広島限定* THE AKKESHI Single Malt Whisky “KANRO” 厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第一弾です。寒露とは二十四節気の「17」。秋の長雨が終わりを告げるころ、野草に冷たい露が宿り、本格的な秋の始まりとなります。 ストレートはもちろん、お好み...
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三郎丸 0 THE FOOL
若鶴酒造株式会社¥1,800*配送広島限定* SABUROMARU 0 THE FOOL 2017年、老朽化していた三郎丸蒸留所は皆様のご支援により創建当時の姿へと蘇りました。それまでのウイスキー造りは1952年に伝統を引き継ぎながら細々と行われていたもののその進化は止まったままでした。そこで私は曾祖父2代目稲垣小...
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三郎丸 ニューポット 2019
若鶴酒造株式会社¥1,620*配送広島限定* SABUROMARU NEWPOT 2019 北陸で唯一のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」。その歴史は古く、1952年よりウイスキーを蒸留しています。若鶴酒造では冬に日本酒を仕込み、夏にウイスキーを蒸留してきました。そのため年間の生産量は限られていますが、昔からの伝統で...
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戸河内 sake cask finish
中国醸造¥770*配送広島限定* Togouchi SAKE CASK FINISH 国内ワイナリーで白ワインの熟成に使用されたオーク樽で、当社で醸造した純米酒を熟成させ、さらに、その樽(Sake Cask)で戸河内ウイスキーを後熟(ウッドフィニッシュ)させました。白ワインやSakeに由来する軽やかな...
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山崎 ミズナラ 2020エディション
サントリー¥6,800*配送広島限定* YAMAZAKI MIZUNARA 2020 EDITION 山崎蒸溜所では、発酵、蒸溜、熟成の各工程で、世界に類を見ない多彩な原酒のつくり分けを行っています。特に熟成工程では、様々な前歴、材質、サイズの樽が、原酒の個性づけに大きな役割を果たします。 こうした様々な原酒...
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MARS WHISKY 浅葱斑
本坊酒造¥1,360*配送広島限定* MARS WHISKY Asagimadara 2020年9月、マルス信州蒸溜所は設立以来35年の時を経て全面リニューアル致しました。その竣工を記念して商品化された「MARS WHISKY 浅葱斑(あさぎまだら)」は、信州において初代ポットスチルで蒸留された8年以上熟成...
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秩父ウイスキー祭り25年 バンドボトル モノクロver
ベンチャーウィスキー¥2,600*配送広島限定* Chichibu Whisky MATSURI BAND monochrome ver ブレンデッドモルトスコッチウイスキー 蒸留年数:1993 ボトリング年数:2018Matured in a Hogshead (ラベル記載) 年数:25 度数:54.3
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秩父ウイスキー祭り17年 バンドボトル カラーver
ベンチャーウィスキー¥2,300*配送広島限定* Chichibu Whisky MATSURI BAND 2019 color ver ブレンデッドモルトスコッチウイスキー 蒸留年数:2001 ボトリング年数:2018 Matured in a Sherry butt (ラベル記載) 年数:17度数:46.2
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イチローズモルト&グレーン ジャパニーズブレンデッドウイスキー リミテッドエディション2019
ベンチャーウィスキー¥12,000*配送広島限定* Ichiro’s Malt&Grain Japanese Blended Whisky LIMITED EDITION 2019 2008年に製造を開始した秩父蒸留所では、伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。それらの中からブレンド...
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イチローズモルト 秩父 on the way 2019
ベンチャーウィスキー¥2,800*配送広島限定* Ichiro’s Malt Chichibu ON THE WAY 2019 2008年2月、まだ小さいどんぐりのようだった蒸溜所は、徐々に成長を重ね、熟成庫には沢山の樽が眠るようになりました。その中から、これからの秩父蒸溜所を感じさせる香りを選び、このシングルモルトは...
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イチローズモルト 秩父5年 月と失われゆく動物 オオサンショウウオ
ベンチャーウィスキー¥4,200*配送広島限定* Ichiro’s Malt Chichibu 5 years old “The moon and the disappearing animals Japanese giant salamander” 2016年ウイスキートーク福岡限定ボトル。 蒸留年数:2010 ボトリング...
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イチローズモルト 秩父5年 アスタモリス
ベンチャーウィスキー¥3,900*配送広島限定* Ichiro’s Malt Chichibu 5 years old ASTA MORRIS テイスティングノート 香り:バニラとシトラスをたっぷりと感じ、エレガントなオークも香る。私が初めて日本を訪れた時のことを思い起こさせるような、愛しい気持ちが蘇る香り。 味わい:...
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イチローズモルト 秩父6年 ブラックアダー
ベンチャーウィスキー¥3,900*配送広島限定* Ichiro’s Malt Chichibu 6 years old BLACKADDER 2016年6月にボトリングされた6年熟成。バーボン樽で3年以上熟成の後、ペドロヒメネス・スパニッシュオーク樽のホグスヘッドで3年弱フィニッシュをかけた逸品です。 静かな秋の夜...
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イチローズモルト 秩父 食源探訪2017
ベンチャーウィスキー¥2,600*配送広島限定* Ichiro’s Malt Chichibu Shokugentanbou 2017 からだを愛する食品たち。 心地よく爽やかな香り広がるシングルモルト。いつまでも続く芳醇な甘さはまさに秩父の個性そのもの。 (ラベル記載) 西武とそごうが食べる事を心から楽しむ為に開発し...
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イチローズモルト 秩父 ポートパイプ
ベンチャーウィスキー¥3,100*配送広島限定* Ichiro’s Malt Chichibu PORT PIPE バーボンバレルで熟成させたウイスキーを、はるばる日本にやってきたポートワインの空き樽ポートパイプに詰め替えて1年間後熟させたシングルモルトウイスキーです。樽を変えて熟成させるこのひと手間がウイスキーに美し...
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イチローズモルト salon de SIMAJI 羽生14年
ベンチャーウィスキー¥4,500*配送広島限定* Ichiro’s Malt salon de SHIMAJI Hanyu 14 years old pen×SHINANOYA 3rd release 蒸留年数:2000 ボトリング年数:2014 カスクタイプ:ミズナラ (ラベル記載) オリエンタルフレーバーが特徴の一本。年...
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イチローズモルト the GAME 羽生26年
ベンチャーウィスキー¥50,000*配送広島限定* Ichiro’s Malt the GAME Hanyu 26 years old 今や世界の潮流となるクラフトディスティラリー。日本においてその先人となり、今の基盤を築いた肥土伊知郎氏率いるベンチャーウィスキー・イチローズモルトとSHINANOYAのジョイントボトリン...
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イチローズモルト the GAME 7th 秩父6年 for SHINANOYA
ベンチャーウィスキー¥30,000*配送広島限定* Ichiro’s Malt the GAME 7th Chichibu 6 years old For SHINANOYA 世界各地で創業されていくクラフトディスティラリー。日本のマーケットにおいてそのパイオニアと言えるのが肥土伊知郎氏率いるベンチャーウィスキー・イチロ...
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イチローズモルト ダブルシングルモルツ
ベンチャーウィスキー¥4,500*配送広島限定* Ichiro’s Malt Double Single Malts ジャパニーズシングルモルトウイスキー蒸留年数:2008 スコッチシングルモルトウイスキー蒸留年数:2007 Cask in : 2008 日本で2つのウイスキーを合わせました。 (ラベル記載) 肥土氏自...
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イチローズモルト フロアモルテッド
ベンチャーウィスキー¥3,800*配送広島限定* Ichiro’s Malt The Floor Malted ノンカラー、ノンチルフィルター、カスクストレングス。トップノートでバーボンボンバレル由来のバニラ、ココナッツ、そして、柑橘系甘いフルーツ、口に含むと甘い香りが広がり、柑橘系のフルーツから黄桃のような香りが顔...
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イチローズモルト ダブルオークド ニューミディアムバレル アメリカンスタイルウイスキー for MILWAUKEE’S CLUB
ベンチャーウィスキー¥6,000*配送広島限定* Ichiro’s Malt bobble oaked new medium char barrel AMERICAN STYLE WHISKEY for MILWAUKEE’S CLUB アメリカンウィスキーのパイオニアでもある同店オーナーバーテンダーの白井氏が200...
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イチローズモルト モルト&グレーン Exclusively Bottled For THE 13TH ANNIVERSARY OF THE MASH TUN TOKYO
ベンチャーウィスキー¥18,000*配送広島限定* Ichiro’s Malt&Grain Exclusively Bottled For THE 13TH ANNIVERSARY OF THE MASH TUN TOKYO 蒸溜所:羽生蒸溜所、軽井沢蒸溜所 ボトリング年数:2017.OCT (ラベル記載) 葡萄...
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イチローズモルト ダブルディスティラリー
ベンチャーウィスキー¥1,800*配送広島限定* Ichiro’s Malt Double Distilleries イチローズモルト・ダブルディスティラリーズ(DD)は、今はもうない羽生蒸留所のシングルモルト原酒と、2008年2月に稼動したばかりの秩父蒸留所のモルト原酒をブレンドして造ったピュアモルトです。羽生蒸留所原酒は...
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イチローズモルト ホワイトラベル
ベンチャーウィスキー¥800*店頭取扱いのみ* Ichiro’s Malt&Grain World Blended Whisky 2008年に蒸留を開始した秩父蒸留所ではモルトウイスキー原酒をダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。ひと樽ひと樽個性的な熟成をする原酒の中には、シングルカ...
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ニッカ 宮城峡 シェリーカスク
ニッカ¥5,000*配送広島限定* NIKKA MIYAGIKYO SHERRY CASK 『シングルモルト宮城峡 シェリーカスク』は、スペインの酒精強化ワインであるシェリーの貯蔵に使われた樽を使って熟成させた“シェリー樽熟成原酒”のみを厳選してヴァッティングしたシングルモルトウイスキーです。深みのあるリ...
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ニッカ 余市 2000's
ニッカ¥4,000*配送広島限定* NIKKA YOICHI 2000’s 2000年〜2009年の余市のモルトを厳選してブレンド。フルーティーな香り、甘いオークのウッディーな香りとピートの調和。ピートが引き締める少しビターな味わいが特徴です。 (ラベル記載コメント) 年数:ー度数:57
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ニッカ 余市 1990's
ニッカ¥4,000*配送広島限定* NIKKA YOICHI 1990’s 1990年〜1999年の余市のモルトを厳選してブレンド。キーモルトのシェリー樽による、ドライフルーツの甘酸っぱい香りと、カカオのような香ばしさ。ウッディーで豊かな味わいが特徴です。 (ラベル記載コメント) 年数:ー度数:55
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ニッカ 余市 1980's
ニッカ¥4,000*配送広島限定* NIKKA YOICHI 1980’s 1980年〜1989年の余市モルトを厳選してブレンド。穏やかで厚みのある樽熟成香。チョコレートやクッキーを思わせる甘い味わいと力強くしっかりとしたピートの塩味が特徴です。 (ラベル記載コメント) 年数:度数:53
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ニッカ 余市 ヘビリーピーテッド
ニッカ¥4,000*配送広島限定* NIKKA YOICHI HEAVILY PEATED 『シングルモルト余市 ヘビリーピーテッド』は、土や植物からなる泥炭を乾燥させたピートを燻したモルトでつくられる“ヘビーピートモルト原酒”のみを厳選してヴァッティング(※2)したシングルモルトウイスキーです。余市の潮...
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竹鶴12年 ピュアモルト
ニッカ¥2,000*配送広島限定* TAKETSURU 12years old PURE MALT 12年以上熟成を重ねた上質のモルトだけを使用し、香りがよく飲みやすいピュアモルトウイスキー。湧き立つような華やかな香りとスムースな飲みやすさを両立したバランスのよい味わい。 (引用:日本食糧新聞) 年数:1...
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ニッカ やわらかブレンド
ニッカ¥1,000*配送広島限定* Super NIKKA Yawaraka Blend やわらかな香りと味わい、すっきりとした後口が特長。ご好評のスーパーニッカの滑らかな飲みやすさをベースに「クリアでスムースな味わい」に仕上げました。お食事にも良く合う団欒のスタンダードウイスキーです。 (ラベル記載コメ...
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ニッカ 竹鶴フォーチュン’80
ニッカ¥1,500*配送広島限定* NIKKA TAKETSURU FORTUNE’80 その名前の通り1980年(10月)に発売となりました。当時拡大しつつあった高級ギフト市場向けに開発されたブレンデッドウイスキーです。中味につきましては、気品あふれる高い香気と、コクのある深い味わい、そして確かな喉越し...
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