ウィスキー

BIG PEAT aged 33years COGNAC & SHERRY FINISH ダグラスレイン社のアードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンを使用したブレンド（ヴァッテド）モルト「ビッグ・ピート」のビンテージシリーズ。 1985年蒸留で33年熟成以上の原酒を、フランスのコニ...

OCTOMORE 12.2 Sauternes Cask 日本国内初登場の【.2】エディションである「オクトモア12.2」は、かつて最も高く評価されたソーテルヌ樽熟成原酒の伝説の足跡を辿っている。 その「オクトモア4.2」は、蒸留所の歴史で最も人気のあるウイスキーの1つであり、甘いソーテルヌワ...

KILCHOMAN 2013 CALVADOS Single Cask Finish ～キルホーマン蒸溜所～2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウ...

BUNNAHABHAIN 2008 Octave ダンカンテイラー・オクタブシリーズはシェリー酒の空き樽を組み替えた容量50Lほどの小樽（オクタブ）で半年から1年ほど追加の熟成を行ったシリーズです。2種の異なる樽で熟成することで、より複雑なフレーバーを持つウイスキーに仕上がっています。 ...

LAPHROAIG aged 28 years 2018年に限定リリースされた、ラフロイグ28年。 国内少量入荷。 クォーターカスク、 EXバーボンバレル、 オロロソシェリーバット、をヴァッティングし、シェリーカスクで追加熟成。 テイスティングノート 香り：スモーキー、マヌカハニー、焼いたナ...