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白州 Story Of The Distillery 2024
白州 Story Of The Distillery 2024
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白州の「ものがたり」を
紐解く一本
南アルプスに抱かれた、
標高およそ700メートルの森の中。
1973年に竣工した白州蒸溜所。
私達はここで、
森のあらゆる命に敬意を払いながら、
自然との調和を大切にした
ウイスキーづくりを続けてきました。
「白州 Story of the Distillery
2024 EDITION」は、
そんな白州蒸溜所のものづくりや
紡いできたものがたりを
紐解く一本です。
スモーキータイプの白州モルトをバーボンバレルで熟成させた
原酒のみを厳選し、丁寧にブレンド。
森の中で育まれた「白州」ならではの香味をお愉しみいただけます。
2023年、竣工50周年の節目に改修を行い、新たな息吹を注がれた白州蒸溜所。
未来に向けて歩みはじめた蒸溜所の姿を描いた、2024年の限定デザインです。
Tasting Notesテイスティングノート
色 | 明るい琥珀色 |
---|---|
香り | パイナップル、バニラクリーム、焙じ茶 |
味わい | 軽快、やわらかで和三盆の様な甘やかさ、かすかな苦味 |
余韻 | 熾火の煙、ほろ苦さ |
43%
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