フィルター
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ウルフバーン クォーターカスク FOR SHINANOYA 2013-2017
信濃屋¥1,000WOLFBURN QUARTER CASK FOR SHINANOYA 2013-2017 ウルフバーン蒸留所は遡ること約200年弱の1821年にスコットランド本島北端の街、サーソーで創業。その後、幾多の苦難を経て、1877年には廃墟としての記録が成されている、幻の存在となっていた蒸留所。20...
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ゴールド・オブ・モーリシャス ソレラ5
リッチクオー¥1,000GOLD OF MAURITIUS SORERA5 アフリカの東側、インド洋に浮かぶモーリシャス島にて、フレデリック・ベステル氏によって作られたラム。ベステル家は、1800年頃、フランス シャンパーニュ アルデンヌ地域の“セダン”から、モーリシャスへ移住。そのため、品質の良いリキュールを造...
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ドンパパ10年
ブリーディングハートラムカンパニー¥1,000DON PAPA 10y フィリピンでの限定少量生産で造られるドンパパの10年。再度炭入れされたオーク樽で熟成され芳醇なドライフルーツとカカオの風味、熟成を重ねることで生まれる奥深さが感じられます。フィリピンの革命の英雄(通称「パパ・イシオ」)が名前の由来になっているフィリピン、いやアジアを...
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ニューグローブ 10年
ニューグローブ¥1,000New Grove 5Y フレンチオーク新樽50%+コニャック古樽50%。パッションフルーツ、マンゴー、スパイスの素晴らしいバランスが楽しめ、ダージリンティーの余韻で締めくくられます。 ニューグローブは、インド洋に浮かぶモーリシャス島で作られているインダストリアルラムです。天国に最も近い島...
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ニューグローブ オールド・トラディション・ラム 8年
ニューグローブ¥2,000Newgrove Old Tradition Rum 8 Years Old 神の啓示というほかないほど素晴らしいラム!蒸留、熟成、ブレンドに関する全ての技術をマスターブレンダーが駆使した伝統ある最高峰のレシピ。複雑な香りとフィネスをぜひお楽しみください。原酒構成 : フレンチオーク新樽5...
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ニューグローブ 5年
ニューグローブ¥1,000New Grove 5YO ブランデーのような極上のフルーツ香を持つラム。インダストリアル製法で作られながら、この香り高さと甘みは5年熟成のラムとは思えないはずです。 ニューグローブは、インド洋に浮かぶモーリシャス島で作られているインダストリアルラムです。天国に最も近い島とも称され、作家の...
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