フィルター
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スプリングバンク21年
ウイスク イーfrom ¥3,800SPRINGBANK aged 21 years スプリングバンクは、フロアモルティングによる製麦から瓶詰めまでの工程すべてを蒸溜所の敷地内で行なっている唯一の蒸溜所で、1828年にキャンベルタウンで創業されて以来、同創業一族のもとで経営が続けられています。本商品は、オロロソシェリー樽で21年...
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スプリングバンク22年 台湾高雄フェス2017限定
ウイスキーエージェンシー¥4,200SPRINGBANK aged 22 years TAKAO WHISKY FESTIVAL 2017 蒸留年数:1988 ボトリング年数:2017 カスクタイプ:ホグスヘッド 60本限定。 (ラベル記載) さくらんぼ、青リンゴ、柔らかい塩っぽさ。年数:22度数:50
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スプリングバンク25年
ウイスクイーfrom ¥5,500SPRINGBANK aged 25 years スプリングバンク25年の今年のリリースはシェリー樽原酒50%、とバーボン樽原酒50%を使用。世界でわずか1,200本の限定品で、日本へは120本のみの入荷です。 香りはスミレとルバーブのフローラルなアロマが立ち上がり、カスタードクリーム、ト...
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スペイサイド27年 マッシュタン&リトルハピネス ジョイントボトル
リトハピ¥3,000SPEYSIDE aged 27 years THE MUSH TUN TOKYO & LITTLE HAPPINESS JOINT BOTTLE 東京•目黒にあるThe Mash Tun Tokyo & 広島Bar リトルハピネスのジョイントボトル。 スペイサイドでフロアモ...
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スペイサイドシングルモルト 26年 1993 アートワーク ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ
ウイスキーエージェンシー&スリーリバースfrom ¥2,980SPEYSIDE SINGLE MALT aged 26 years 1993 Artwork 日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ...
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スペイサイドシングルモルト28年 1991 アートワーク ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ
ウイスキーエージェンシー&スリーリバース¥2,980SPEYSIDE SINGLE MALT aged 28 years 1991 Artwork 日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「ア...
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スペイサイドモルト24年 WHISKYFIND 書道 [爽 ]
ウイスキーファインド¥2,500SPEYSIDE MALT aged 24 years WHISKYFIND ウィスキーファインドは、2014年に設立された新しいボトラーズ会社です。長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち...
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センテナリオ25年
ラムクリエイションアンドプロダクト¥1,000CENTENARIO 25ANOS グランレゼルヴァ北米大陸と南米大陸の中間に位置する中米コスタリカ共和国産。砂糖をこがした様な上品な香ばしい甘み。滑らかな口当たりが魅力。食後にゆっくりとお愉しみ下さい。『ロン・センテナリオ』の25年熟成物。 優しく上品な甘みと樽熟成の複雑な風味に酔いしれて...
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ティーニニック21年 1998 for SHINANOYA G&M CC
信濃屋from ¥3,060TEANINICH aged 21 years 1998 for SHINANOYA G&M CC ティーニニックは、ディアジオが所有する1817年創業の北ハイランドの蒸留所。2017年には200周年のバイセンテナリーを迎え、かつてはシナモンのようなスパイシーな香りが印象的な蒸留所です...
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ティーニニック 2010-2022 11年 ホグスヘッド ドラムラッド
DRAMLAD&CO¥2,300The One Dream Selection TEANINICH 11years old Hogshead 北ハイランドのアルネスに建つティーニニック蒸溜所。ディアジオ社所有の蒸溜所の中でも、トップクラスの生産量を誇る蒸溜所で、その原酒のほとんどがジョニーウォーカーに使用されているため、シ...
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ディーンストン22年 モルトマン for SHINANOYA
メドウサイド・ブレンディング社from ¥2,380DEANSTON aged 22 years The mlatman for SHINANOYA スコットランドボトラー、メドウサイド・ブレンディング社の旗艦ブランド、モルトマンからのプライベートボトリング。 信濃屋のシェリーカスクに対するセレクションは、独自の方法で近年の樽調達が難しい状況下...
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トバモリー21年 1995 ケイデンヘッド
ケイデンヘッド¥1,500TOBERMORY aged 21 years 1995 CADENHEAD テイスティングノート 香り:塩辛い、ワックス革と塩漬けの豚肉。小さな煙と乾燥。味わい:塩味が継続し、わずかな喫煙がカスタードクリームのアンダートンと短いワックス状のメモと浮上しています。フィニッシュ:灰、乾燥した、調...
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ニューヤーマス 1994 27年 トロピカルエイジング REQUIEM
Rum&Whisky リトルハピネス¥5,500Tasting comment by 北梶剛 【香り】磨き上げたアンティーク家具、シガーボックス、インクや樟脳、マニキュア除光液、イランイラン、トロピカルフルーツのフーセンガム。 【味わい】熟したバナナとパイナップル、焼き栗、ドライイチジク、メープルシロップ、アッサムティー、ジャスミン...
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ハイランドクイーン30年
マクドナルド&ミュア社from ¥1,800HIGHLAND QUEEN aged 30 years スコットランドのリースに1893年に誕生した創業社が、同地が、その昔フランスから帰国したスコットランド女王“メアリー・ステュアート(ハイランド・クイーンとして慕われる)”が上陸した場所だったことにちなんで名付けました。1561シリーズ...
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ハイランドパーク23年 1995 ADラトレー
デュワーラトレー社from ¥2,500HIGHLANDPARK aged 23 years 1995 ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。ラベルにはスタンリー W モリソン氏(AD ラトレー社社長、スタンリー P モリ...
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バランタイン21年アメリカンオーク
ペルノ リカールfrom ¥1,500Ballantine’s aged 21 years American Oak バランタインは、ブレンデッドスコッチウイスキーにおいては世界第2位、ウルトラプレミアム、プレステージウイスキーとしては、アジアで第1位を誇るブランド。世界で最も幅広い熟成プレミアムブレンデッドウイスキー。 アメリカ...
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バランタイン21年ヨーロピアンオーク
ペルノ リカールfrom ¥1,500Ballantine’s aged 21 years European Oak バランタインは、ブレンデッドスコッチウイスキーにおいては世界第2位、ウルトラプレミアム、プレステージウイスキーとしては、アジアで第1位を誇るブランド。世界で最も幅広い熟成プレミアムブレンデッドウイスキー。 ヨーロ...
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ピティヴァイク29年 アブソリュートチョイス
ディアジオfrom ¥2,500PITTYVAICH aged 29 years ABSOLUTE CHOICE 失われゆくダフタウンの幻影ピティヴェアックからの1980年代長期熟成原酒。ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年に創業されたボトラー・クーパー...
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フェッターケアン28年 1988 ウイスキーエージェンシー
ウィスキーエージェンシーfrom ¥3,500FETTERCAIRN aged 28 years 1988 THE WHISKY AGENCY フェッターケアン1988は、香りはこもった青っぽいフルーツで開きにくいイメージでしたが、口に含んだ瞬間にバニリンでキャッチーな洋梨フレーバーが拡がります!フィニッシュまでしっかりと楽しめ、驚きもあ...
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フェッターケアン28年 1988 和-NAGOMI-
信濃屋from ¥2,500FETTERCAIRN aged 28 years 1988 -NAGOMI- テイスティングノート 香り:パンプキンケーキ、全粒粉ビスケット、ホワイトチョコレート、蜜蝋、徐々に柑橘のフルーティな香り。時折感じる樟脳、古書は古木由来の複雑な香り。味わい:口に含むと、アプリコット、熟した和梨、オ...
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ブナハーブン25年 1989 セレブレーション•オブ•ザ•カスク
信濃屋from ¥2,500BUNNAHABHAIN aged 25 years 1989 celebration of the cask テイスティングノート 香り:青林檎、レモン、シトラス、フレッシュでエステリー、海風、鉛筆、ややミネラル、奥から漁網、お香、エンジンオイル、徐々にピートの香りが増してくる。味わい:口に...
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ブルイックラディ26年 1990 ブラックアート エディション06.1
マーレイ・マクダビット社from ¥3,000BRUICHLADDICH aged 26 years BLACK ART EDITION 06.1 ヘッド・ディスティラーのアダム・ハネットが、貯蔵庫で働き始めたまさにその日から見守り続けてきたものです。前ヘッド・ディスティラーのジム・マッキュワンの指導の下、原酒の一部はリカスクして熟成を重...
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ブレアアソール22年 Bar kitchen Fukuoka
Bar kitchen Fukuokafrom ¥2,000BLAIR ATHOL aged 22 years BAR KITCHEN FUKUOKA クリスマスにピッタリのフルーツタルトフレーバー。洋梨やメロン等をキャラメリゼした甘く優しい味を運んでくれます。ラベルイメージは冬のブレア城。クリスマスプレゼントにケーキではなく、このウイスキーで素敵な一...
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