フィルター
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オクトモア06.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,100OCTMORE 06.1 Scottish Barley PROGRESSIVE HEBRIDEAN DISTILLERS(ヘブリディーズ諸島の蒸留酒をつくる革新的な者たち)1881年にヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸留所。 今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の...
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オクトモア07.1 スコティッシュ バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,400OCTOMORE 07.1 Scottish Barley 麦の味わいをしっかり残した、軽やかで複雑なバランス。年数:5度数:59.5
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オクトモア08.1 スコティッシュ バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥3,000OCTOMORE 08.1 Scottish barley テイスティングノート 香り : 始めのうちは煙、タール、ピートの灰とかすかな泥や湿ったピートモス。砂糖漬けのオレンジ、胡椒、チョコレート、マカロン、ヴァニラファッジとレモンメレンゲパイ。味わい : まるで純金を液体にしたようだ。ゆっく...
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オクトモア09.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,040OCTOMORE 09.1 Scottish Barley オクトモアは、世界で最もヘビリーピーテッドなシングルモルトウイスキーのシリーズです。「もし仮に、ブルックラディのエレガントでフルーティーかつフローラルなスタイルと、究極的にピート(泥炭)を焚き込んだ大麦が結びついたら?」という、奇想天...
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オクトモア09.3 アイラ バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,500OCTOMORE09.3 Islay barley テイスティングノート 香り : 発芽させた大麦、粉末麦芽飲料、マッシング中のマッシュの香り。ヒース草原の野火、紅茶、ゴールデンシロップ、レモンのスポンジケーキ。味わい : 缶入りのゴールデンシロップ、燻したお茶、麦汁、発芽させた大麦、洋梨、ピ...
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オクトモア11.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,210OCTOMORE 11.1 Scottish Barley ピュアで生粋のスーパー・ヘビリー・ピーテッドであるオクトモアから新たに誕生した11.1は、力強く、どこか控えめでありながらも躍動感に満ちている。このシングルモルトウイスキーが、ファーストフィル樽で熟成したのはわずか5年。にもかかわら...
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オクトモア TEN YEARS
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,380OCTOMORE TEN YEARS シリーズの最後を飾る「10年」には、11.1や11.3の溢れんばかりの若々しさに対し、より繊細で成熟した奥行きが感じられる。前2アイテムでは大麦の特徴を前面に押し出した一方、ここでは熟成のさまざまな過程で、異なる「樽の影響」を取り入れている。「10年」は他...
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オールドロスデュー28年 ホグスヘッド 和-Nagomi-
信濃屋¥3,570OLD RHOSDHU aged 28 years -Nagomi- 「ザ・ウィスキー・エージェンシー(TWA)」と、日本市場正規代理店スリーリバーズの協力のもと信濃屋が厳選した究極のコラボレーションボトル「和-Nagomi-」。シリーズ11本目の節目に選ばれたのはロッホローモンド蒸留所のオー...
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カリラ8年 空母いぶき
小学館¥2,500CAOL ILA5years KUBOIBUKI さわやかで、すっきりとしたピーティさ。麦汁の甘さ。スムーズで穏やかなスモーキーさ。あたたかく、優しいフィニッシュ。ストレスがなく、バランスがとれたアイラモルト。 (メーカーテイスティングコメント)年数:8度数:59.1
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キャメロンブリッジ21年 1995 ウイスキーファインド 酒詩狂「杜甫」
ウイスキーファインド¥2,400CAMERONBRIG 21years 1995 WHISKYFIND 古くから、詩と酒は一家と定義されています。《酒詩狂シリーズ》は中国唐宋自時代の名詩人をイメージし、普段なかなか見ない珍しい蒸留所のウイスキーと互いに融合して表現したシリーズです。時に濃醇、時に爽やか、様々な変化の楽しみが全...
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キルホーマン2011 バーボンマチュアード シングルカスク
キルホーマン社¥2,100KILCHOMAN 2011 bourbon matured single cask このシングルカスク「キルホーマン2011#476」は2018年2月に広島で行われたキルホーマンセミナーにおいて、参加バーテンダーと酒販店キムラによるキルホーマンへの感謝と尊敬よって選ばれた樽。通称「キムホーマ...
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クライゲラヒ20年 1995 ダグラスレイン FOR SHINANOYA
信濃屋¥2,500CRAIGELLACHIE 20years 1995 Douglas Laing’s FOR SHINANOYA テイスティングノート 香り:PXシェリーを彷彿させる濃厚な甘み、デメララシュガー、炭焼きコーヒー、インク、全粒粉ビスケット、タバコ。味わい:口に含むと、レーズン、アメリカンチェリー...
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クライヌリッシュ 1997 18年 リフィルホグスヘッド オールドパティキュラー
ダグラスレイン¥3,180Clynelish 1997 18 years old Refill Hogshead OLD PARTICULAR 昼間に遊んだ海辺の想い出を振り返りながら、近くの洋館ホテルでゆっくりと過ごしている霧の夜。髪の毛に潜んだ潮風の匂い。アンティークの皮張りソファーやシガーの甘いスモーク、煮込んだ...
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クライヌリッシュ20年 ダンイーダン
ドナート社¥3,000CLYNELISH aged 20 years DUN EIDEANN イタリア・ジェノヴァの総合酒類メーカー・DONATO(ドナート)社が企画し、同国及び欧州市場を中心に販売しているブランド。「ダン・イーダン」という名はスコットランドの首都・エディンバラを表すゲール語に由来しています。広いコ...
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クライヌリッシュ21年 1999 Joint bottling for The Whisky Exchange and The Mash Tun Tokyo
ウイスキーエクスチェンジ¥2,600Clynelish aged 21 years 1999 Joint bottling forThe Whisky Exchange and The Mash Tun Tokyo 蒸留年数:01.04.1999 ボトリング年数:24.08.2020 カスクタイプ:シェリーバット ボトリング数...
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グレンアラヒー11年 2008
ペルノリカール¥2,700GLENALLACHIE 11years 2008 スコットランド現地購入ボトル。 蒸留年数:2008.06.30 ボトリング年数:2019.10.07 カスクタイプ:チンカピンバレル(チンカピンは、アメリカ・ミズーリ州で育ったもので、甘いどんぐりの実がなるのが特徴のオークの種類。) 色:豊...
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グレンアラヒー15年 2004 PXシェリーホグスヘッド for JAPAN
ザ•グレンアラヒーコンソシアム¥2,040GLENALLACHIE aged 15 years 2004 PX Sherry Hogshead for JAPAN グレンアラヒー蒸留所は、1967年と比較的歴史の新しい蒸留所でありながら、2017年、かつてベンリアックグループを所有しており、1976VTのベンリアック、1972のグ...
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グレンカダム20年 バーボンバレル for SHINANOYA
信濃屋¥2,550GLENCADAM aged 20 years bourbon barrel for SHINANOYA グレンカダム蒸留所は東ハイランド、ブレヒンの辺にある1823年設立のスコットランドでも非常に歴史の古い蒸留所の一つ。現在はアンガスダンディ社が所有。1954年、カナダ・ハイラムウォーカー社...
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グレンキース 1992 28年 セレブレーション オブ ザ カスク
モリソンスコッチウイスキーディスティラーズ¥2,980GLENKEITH aged 28 years 1992 celebration of the cask セレブレーション オブ ザ カスクは、前身であるモリソン&マッカイの時代から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。モリソン スコッチウ...
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グレンギリー 21年 WHISKYFIND 山海経 「后 射日」
ウイスキーファインド¥2,200GLENGARIOCH 21years WHISKYFIND ウィスキーファインドは、2014年に設立された新しいボトラーズ会社です。 長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコ ラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。...
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グレンギリー21年 1995 ウイスキーラヴァーズ 名古屋2017記念ボトル
ウイスキーラヴァーズ 名古屋¥2,500GLENGARIOCH aged 21 years 1995 Whisky Lovers NAGOYA2017 ラベルはニ代目・歌川広重の「諸国名所百景」で紹介され尾州(尾張)名古屋を代表する、名古屋の金の鯱の絵をモチーフにしています。 金の鯱と言えば、古くは中日ドラゴンズの前の在名球団は’名...
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グレングラント23年 モルトマン for SHINANOYA
メドウサイド・ブレンディング社¥2,470GLENGRANT aged 23 years The maltman for SHINANOYA 「IN THE BLACK」シリーズは、メドウサイド×信濃屋のプライベートボトルの中でも、とりわけ優れたシェリーカスク原酒を対象にオリジナルラベルでボトリングしていくシリーズ。 仕込み水に、蒸...
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グレンスペイ 1994-2018 23年 ホグスヘッド セレブレーション オブ ザ カスク
モリソン&マッカイ¥2,550Glen Spey 1994-2018 23 years old Hogshead Celebration Of The Cask "セレブレーション・オブ・ザ・カスク"は、現在にも続くプレミアムレンジで、最高の状態でセレクトし、すべてシングルカスク、カスクストレングスの状態でボトリング。貴重...
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