商品

青林檎、パイナップル、桃、グレープフルーツ、バナナ、ペッパー、青々しいハーバル、鼻抜けにスミレを思わせるフローラル。焦がした黒糖、完熟したメロンにわずかなカスタード。重々しさや甘さで楽しむだけのラムとは一線を画す通好みな一本。 時間をおくごとに顔を出す奥行きのある複雑な香りは是非ストレートでじ...

DICTADOR AMBER 100 商品名通り、100ヶ月熟成の原酒を色分けしてボトリング。すべての原酒が連続式のコラムスティルで蒸溜ののち、ex-バーボンバレル樽にて熟成。アンバーは自然な色合いと味わいのバランスが絶妙なベーシッククラス。 産地 : コロンビア香り : バニラ、糖蜜、焼い...

The Whisky Find Panama PMD 2006 Rum & Sherry Setouchi 2019 Bottle 香り：甘やかな糖蜜、フローラルできれい味わい：花の蜜のような上品な甘み、 バニラがほどけてウッディーでスパイシーな余韻 産地：パナマ 年数:12度数:...

BLACKADDER RAW CASK GUYANA DIAMOND RUM 2003 12yo Cask Ref:2016-13 64.3%テイスティング・ノート香り：バニラ。癖のある青い香り。グラッパのようなブドウの葉の香り。味わい：青いバナナ、レーズン、タンニンの味わい。バニラとレ...

BLACKADDER RAW CASK GUADALOUPE BELVEDERE RUM 1998 17yo Cask Ref:2016-17 57.1%テイスティング・ノート香り：カモミールティのような甘いハーブティーの香り。シナモン。徐々にこってりとしたフルーティな甘い香り。味わい：...

BLACKADDER RAW CASK JAMAICA HAMPDEN RUM 2000 14yo Cask Ref:2015-019   テイスティング・ノートサトウキビとともにオレンジマーマレードがかすかに感じられ、やわらかく、とても心地良い香り。更に開いてくると、まるで香水を吹き付け...

BLACKADDER RAW CASK JAMAICA RUM 2000 14yo Cask Ref:2015-021 59.4％ テイスティング・ノート甘く、優しい香り。甘さを感じ、わずかなスパイシーさと、フルーティーさが口の中に広がる。リッチなフルーティーさが長く続き、刺激的さも感じら...

BLACKADDER RAW CASK NICARAGUAN RUM 2002 12yo  テイスティング・ノート甘ったるさと、タバコやスパイシーな香りがわずかにして、それとともにオークのタンニンが感じられるが、これらのバランスが実に素晴らしい。クリーミーなバニラや糖蜜の甘さと、スパイシー...

BLACKADDER RAW CASK RUM JAMAICA HAMPDEN RUM 2000 15yo Cask Ref:2016-16 57% テイスティング・ノート香り：はじめはこってりと甘い香りと溶剤のようなツンとした香りがするが、徐々にマーマレードのような凝縮した爽やかな甘さが...

BLACKADDER RAW CASK RUM JAMAICA MONYMUSK RUM 2003 12yo Cask Ref:2016-15 57.8%テイスティング・ノート香り：蜂蜜のシロップのようなさらりとした甘い香り。りんごや洋梨。徐々に砂糖菓子のような甘さ。味わい：アルコールの刺激...

BLACKADDER RAW CASK RUM BARBADOS FOURSQUARE RUM 12yo Cask ref:2017-058 テイスティング・ノート香り：プルーンのような濃厚な香り、ナッツ、シガーボックスのようなウッディな木の香り。 バニラのような甘い香りを感じる。 味わい...

BLACKADDER RAW CASK RUM BARBADOS FOURSQUERE RUM 2004 11yo Cask Ref:2016-12 テイスティング・ノート香り：ダークチョコレート、イチジク。レーズン。味わい：甘く、フルーティ。レーズンのようなしっかりとした甘さがあり...

年数:度数:64.40%

BLACKADDER RAW CASK RUM GUYANA DIAMOND RUM 14yo Cask ref:2017-068 63% 南アメリカに位置するガイアナにある、ダイヤモンド蒸溜所から、ブラックアダーがお届けするシングルカスクラム。 デメララ川付近で生産されるガイアナのラム...

香りは洗練され、 アモンティリィアードシェリー、 アプリコット、ハチミツワックス、 アーモンドにチョコレート、タールと杉。 味は強いジェラニウムにオレンジ、 葉とココア、後からスパイスでエキゾチック。 フィニッシュはハバナシガーと コーヒーエクレア。  度数:62.5% 年数:11年  

第3章となるリリースは、再びイギリス系ラムの中でも最もハイエステルなラムを生産する産地であるジャマイカより、ハンプデンエステートの本拠地でもあるトレローニー教区で、1753年からラムをつくりつづけてきたジャマイカの老舗蒸留所ロングポンドの16年熟成原酒。チャプター1と同じ蒸留所だが、一味違った...

香りと味わいは共通している。ミルクチョコレート、シナモン、クローブ、スターアニス、陳年プーアル茶、木箱に入ったフルーツ。芳醇でオリエンタルな味わい。（バートレ倉橋氏）年数:13度数:56.80%

ヴェリエ】 モニマスク 14年 EMB トロピカルエイジング 2006年蒸留10樽、 2004年蒸留2樽、 2002年蒸留4樽 をブレンドしジャマイカで熟成。 モニマスクらしい味わいで何にも邪魔されない 複雑なフレーバーとアロマで優雅かつ美味。度数:69.7% 年数:14年