Rum＆Whisky　リトルハピネス

リトルハピネスの15周年記念ボトル！！ 252本限定品！！ （ボトル販売分は１日で完売しました）    イメージはロココ美術❣️ 【香り】トロピカルフルーツ・ライチ・紅茶・スパイス・若いオーク（開けたては少し絵の具）【味わい】まるでフルーツ畑にいるようなトロピカルフルーツ・よく熟した葡萄の皮の...

EIDOLON SET 「EIDOLON」とは…日本神話、民話や郷土親交、日本各地に残る昔話に伝承、登場する空想上の生き物、幻獣をテーマに「Classic」、「Contemporary」にアプローチを分けそれをシリーズ化したもの。 世界規模で発展し続けるスコッチウィスキーマーケット。 その中...

HSE サンテティエンヌ ラグタイム サンテティエンヌという名前は、 その歴史を16世紀まで遡ることが出来る。 当初は砂糖の精製工場として建設されていたが、1882年に所有者が変わり、 ラムの蒸留所へと生まれ変わった。 伝統的なクレオールスタイルの銅製スチルは シモン蒸留所の敷地内へ移設され...

J.M. ブラン ジャングル マクーバ 1790年にフランス海外県マルティニーク島に設立。 銅製単式蒸留器を用い、冷却用に川の水を蒸留所に引くなど昔ながらの製法にこだわっている。  ジャングル マクーバは、マスター・ブレンダーが、よりJMラムらしい味わいに仕上げ、アルコール度数を通常より高...

香り：甘いイチジク、柔らかくなるまでじっくり漬け込まれたレーズン、丁寧にテンパリングされたなめらかな高級チョコレート、チェスナッツ、艶やかなオーク。味：とろけるフォンダンショコラ（チョコレートケーキ）、熟成感のあるオークの甘み、果汁滴るフルーツ（洋梨、キウイ、完熟イチジク）、シナモン。余韻：コ...

～テイスティングコメント～ 　色は輝きのあるゴールド。グラスに注ぐとモルトの甘いアロマやドライパイナップル、熟れたプラムが広がり、徐々にモカやクローブ、ハチミツへと変化して行きます。　口当たりは柔らかで、ハチミツ、ゴールデンシロップの甘味にグアバやアプリコットが加わります。　フィニッシュにか...

【ヴェリエ】 モニマスク 11年 MMW コンチネンタルエイジング 2006年蒸留10樽、 2004年蒸留2樽、 2002年蒸留4樽 をブレンドしジャマイカで熟成。 モニマスクらしい味わいで何にも邪魔されない 複雑なフレーバーとアロマで優雅かつ美味。 度数:63.9% 年数:11年

【ヴェリエ】 モニマスク 11年 MMW トロピカルエイジング フルーティさとスモーキーさが とても良いバランスで広がり、 レザーやレモンが融合してとても 気持ちの良い香り。 甘さを感じた後に 強い灰っぽさやスモーキーさが広がる。 度数:69.1% 年数:11年    

【ヴェリエ】 モニマスク 14年 EMB コンチネンタルエイジング 2004年蒸留12樽を ヨーロッパ大陸のイギリスで熟成。 サトウキビを感じられる自然な美しさ、 フレーバーとアロマが瞑想を誘うほどに 魅惑的で美味なパフューム。 度数:64.8% 年数:14年

香り：柔らかな粘性をまとったグレープフルーツや八朔、爽快な潮風のようなソルティーさ、茹でたナッツ、根菜、昆布出汁。 味わい：ドライでシャープ。レモンピールやグレープフルーツのほろ苦いシトラス。淡いヨード、白コショウが舌に張り付く。 フィニッシュ：ドライでフレッシュな輪郭。レモングラス、乾いた...

ハンドライティングラベルに選ばれたのは、蒸溜所名非公開となるアイラモルト原酒のシングルカスクの珍しいマディラワイン樽熟成。人気のハンドライティングラベル第4弾に選ばれたのは、蒸溜所名非公開となるアイラモルト原酒。この蒸溜所の原酒は、アイラ島南部の人気蒸溜所の一つと言われており、ピーター・マッキ...

アプルトンエステートのスピリッツの世界において初の女性マスターブレンダーの地位を築いた”ジョイ・スペンス”と、 シングルモルトに匹敵するレベルとなるようラムの等級制度を構築し今日のラムの発展に大きく貢献したプレミアムスピリッツを扱うヴェリエ社のオーナーである”ルカ”、 二人のコラボレーショ...

アムルット　トゥー　インディーズ トゥー・インディーズ・ラムは、ジャマイカ、ガイアナ、バルバドスとアムルットによって作られたラムのブレンドです。このラムは、ジャッガリーによる芳醇な甘さが特徴的です。ジャッガリーとはインドの天然甘味料で、さとうきびの良いところだけを独自の製法で抽出したものです。...

　昨今、世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られ、現在モルトファンの中で人気を集めるアラン蒸留所。　2019年3月にはアラン島南部に第2蒸留所ラッグ蒸留所の稼働も始まり、これまでのアラン蒸留所であるロックランザ蒸留所に加え、アラン島内南北二か所での同時生産を行い、クラ...

2000年はオーナーである丸岡俊文氏が初めてアラン島を訪れた年で、まだその頃アラン島を訪ねて来る日本人も少なく、前オーナーのハロルド・カーリー氏に褞袍をプレゼントしたところ、氏直筆の出来たばかりのシェリーカスクのボトル1本譲り受けた。 　その味はまさに今のアランウィスキーの原点でもあり、その熟...

アードナムルッカン蒸留所は、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所だ。スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で蒸留所を建設し開業したのが...

アードベッグの特徴でもある強烈なスモーキーさだけではなく、繊細さを併せ持つ究極のバランスをもたらす、ピュリファイアー（精留器）*の存在がなかったら、 アードベッグはどうなるのか？ あの究極のバランスを取り戻すことはできるのか？ そんなアードベッグの飽くなき探求心の結果、スパイシーで温かみを感...

ARDBEG SET ～ 世界が熱望する究極のアイラモルト ～ スモーキーさで人気のアイラモルトの中で特にスモーキーな存在として知られるアードベッグ。一度飲んだら忘れられない、強烈なスモーキーさと繊細な甘さが美しく調和する味わいです。 ARDBEG TEN 爽やかで海を思わせるヨード香、燻製魚...

Ardbeg 8y   “for Discussion”ウイスキーと銘打たれているアードベッグコミッティーメンバー限定ボトル。 シェリー樽熟成のバランスのとれた、 若々しく、好奇心をそそるウイスキーです。大胆なピートスモーク、クレオソート、チャコール、塩キャラメルの味わいがあり、試飲した人た...

燻製したバナナや洋梨がバニラやライ麦の香りに溶け込み、スパイシーな口当たりが、はじけるような果実味を引き立たせます。アニスやトフィー、微かなサワードウ・ビスケットの酵母の風味が、スモーキーな余韻の中に長く残ります。   51.8%

免税店限定品

色：麦わらの黄色 香り：フレッシュでフローラル、ミックスハーブとシダーウッド、スモークしたオレンジやグレープフルーツ、メントールやペパーミント。加水すると、軽油、タール、塗りたてのペンキ、アニス。最後は刈りたての干し草、イーストエキスやパン生地のような香ばしいものがほんの少し感じられる。 味...