フィルター
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パナマ2006 14年 バーボンカスク
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,300信濃屋 銀座店のプライベート セレクション ラム。 イタリアのボトラーズから供給されたカスクサンプルの中から選ばれたのは優雅な味わいのパナマ産ラムです。 パナマ共和国は「三度の独立を経験した国」と呼ばれ多様な 文化を吸収し、スペイン系のラムの中でも均整美のとれた味わいは、柔らかな甘みと艶のある...
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パパ ルーヨ シングルカスク (オーナー現地仕入)
Rum&Whisky リトルハピネス¥14,000グアドループの最新の蒸留所。 最初のシングルカスク。 香りはダークチョコレート、エンコースティックの香り、オレンジピールと甘いスパイスの香り。 味わいはなめらかでミネラルがあり、ココアパウダーとジンジャーブレッド、ブラウンシュガーとブロンドタバコの香りが特徴 55.3%
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パンペロ1992 26年
パンペロ¥3,500Pampero1992 26y ラムの世界では、熟成25年以上はめったにお目にかかれない超長期熟成となります。 パンペロは、日本では皮袋に入った高品質なラム(パンペロ・アニベルサリオ) として知られていますが、 限定品のボトラーズやシングルカスクは過去、極僅かしかリリースされておらず、 入手困...
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ビエール ブラン
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** なんといってもこの蒸留所の最大の魅力はこの「ラムブラン」にあります。 カリブで生産されるアグリコールラムは、特にブランの状態では非常にサトウキビの個性が強くでており、好みが分かれるという声が良く聞かれます。 59%
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ビーチハウス スパイスド
グレイス蒸留所¥1,000beach House spiced 天国に最も近い島とも称されるモーリシャス島産のサトウキビを使用したラムです。ラム酒の原産地はカリブ海地域ですが、気候や土壌がサトウキビの栽培に適しているため、インド洋に浮かぶモーリシャス島でも優れた品質のサトウキビが収穫できます。この「ビーチハウス スパ...
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ピンクビジョン バニラフレーバドラム
ベリー・ブラザーズ&ラッド¥800THE PINK PIGEON トップノートには高品質なラムだけが持つ華やかな香りと、爽やかなオレンジピール、パヒュームのように質の良いナチュナルバニラが上品に広がる。 多くのスパイスドラムにみられるベタつきははなく、洗練されたお酒の本質を堪能できる。フレンチの食後酒として、パイプの柔らかな...
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フィジー サウスパシフィック(フィンチ・Rum&Whisky)
Rum&Whisky¥1,800Tasting Note 香り 完熟オレンジとシロップ漬けのパイナップル。干し草とべっこう飴。ネイルリムーバー。 味わい 酸と塩味の刺激ある、旨み豊かな魚介のスープ。上品な烏龍茶の複雑な渋みと優しいはちみつの甘み。 フィニッシュ スモーキーで刺激的な長い余韻。 コメント 国内プライベー...
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ブラックアダー ロウカスク ガイアナ ダイヤモンド ラム 2003 12年 Cask Ref:2016-13
ブラックアダー¥1,300BLACKADDER RAW CASK GUYANA DIAMOND RUM 2003 12yo Cask Ref:2016-13 64.3%テイスティング・ノート香り:バニラ。癖のある青い香り。グラッパのようなブドウの葉の香り。味わい:青いバナナ、レーズン、タンニンの味わい。バニラとレ...
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ブラックアダー ロウカスク ガイアナ ダイヤモンド ラム 2004 10年 Cask Ref:2015-017 64.6%
ブラックアダー¥1,500BLACKADDER RAW CASK GUYANA DIAMOND RUM 2004 10yo Cask Ref:2015-017 64.6% テイスティング・ノートバニラが香る糖蜜、レーズン、プルーンの豊かな香り。フルーティーさ、チョコレートのような香りが口の中いっぱいに広がる。とにかく...
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ブラックアダー ロウカスク グアドループ ベルヴェデール ラム 1998 17年
ブラックアダー¥1,500BLACKADDER RAW CASK GUADALOUPE BELVEDERE RUM 1998 17yo Cask Ref:2016-17 57.1%テイスティング・ノート香り:カモミールティのような甘いハーブティーの香り。シナモン。徐々にこってりとしたフルーティな甘い香り。味わい:...
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ブラックアダー ロウカスク ジャマイカ ハムデン ラム 2000 14年 Cask Ref:2015-019
ブラックアダー¥1,200BLACKADDER RAW CASK JAMAICA HAMPDEN RUM 2000 14yo Cask Ref:2015-019 テイスティング・ノートサトウキビとともにオレンジマーマレードがかすかに感じられ、やわらかく、とても心地良い香り。更に開いてくると、まるで香水を吹き付け...
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ブラックアダー ロウカスク ジャマイカ モニマスク ラム 2004 10年 Cask Ref:2015-018
ブラックアダー¥1,300BLACKADDER RAW CASK JAMAICA MONEYMUSK RUM 2004 10yo Cask Ref:2015-018 58.1% テイスティング・ノート微細で、エステル香が少し香るラム。はじめのうち、チョコレートヌガーの甘さを感じるが、次第に刺激的なバニラのタンニンを感...
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ブラックアダー ロウカスク ジャマイカ ラム 2000 14年 Cask Ref:2015-021 59.4%
ブラックアダー¥1,300BLACKADDER RAW CASK JAMAICA RUM 2000 14yo Cask Ref:2015-021 59.4% テイスティング・ノート甘く、優しい香り。甘さを感じ、わずかなスパイシーさと、フルーティーさが口の中に広がる。リッチなフルーティーさが長く続き、刺激的さも感じら...
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ブラックアダー ロウカスク ニカラグアン ラム 2002 12年 Cask Ref:2015-020
ブラックアダー¥1,000BLACKADDER RAW CASK NICARAGUAN RUM 2002 12yo テイスティング・ノート甘ったるさと、タバコやスパイシーな香りがわずかにして、それとともにオークのタンニンが感じられるが、これらのバランスが実に素晴らしい。クリーミーなバニラや糖蜜の甘さと、スパイシー...
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ブラックアダー ロウカスク バルバドス フォースクエア ラム 2004 10年 Cask Ref:2015-015
ブラックアダー¥1,200BLACKADDER RAW CASK BARBADOS FOURSQUARE RUM 2004 10yo Cask Ref:2015-015 テイスティング・ノートとても上品な味わい。レーズンとイチジクの香りが甘くフルーティーな香りをもたらしている。甘ったるさが長く続くが、次第にオレンジ...
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ブラックアダー ロウカスク ラム ジャマイカ ハムデン ラム 16年 Cask ref:2017-074
ブラックアダー¥1,500BLACKADDER RAW CASK RUM JAMAICA HAMPDEN RUM 16yo Cask ref:2017-074 56.1% テイスティング・ノート香り:典型的な南国フルーツの香り。パイナップル、バナナ。野菜のような少し青い香りも。 味わい:程よいアルコール感があり、フルー...
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ブラックアダー ロウカスク ラム ジャマイカ ハムデン ラム 2000 15年 Cask Ref:2016-16
ブラックアダー¥1,300BLACKADDER RAW CASK RUM JAMAICA HAMPDEN RUM 2000 15yo Cask Ref:2016-16 57% テイスティング・ノート香り:はじめはこってりと甘い香りと溶剤のようなツンとした香りがするが、徐々にマーマレードのような凝縮した爽やかな甘さが...
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ブラックアダー ロウカスク ラム ジャマイカ モニマスク ラム 2003 12年 Cask Ref:2016-15
ブラックアダー¥1,200BLACKADDER RAW CASK RUM JAMAICA MONYMUSK RUM 2003 12yo Cask Ref:2016-15 57.8%テイスティング・ノート香り:蜂蜜のシロップのようなさらりとした甘い香り。りんごや洋梨。徐々に砂糖菓子のような甘さ。味わい:アルコールの刺激...
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ブラックアダー ロウカスク ラム バルバドス フォースクエア ラム 12年 Cask ref:2017-058
ブラックアダー¥1,200BLACKADDER RAW CASK RUM BARBADOS FOURSQUARE RUM 12yo Cask ref:2017-058 テイスティング・ノート香り:プルーンのような濃厚な香り、ナッツ、シガーボックスのようなウッディな木の香り。 バニラのような甘い香りを感じる。 味わい...
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ブラックアダー ロウカスク ラム バルバドス フォースクエア ラム 2004年 11年 Cask Ref:2016-12
ブラックアダー¥1,200BLACKADDER RAW CASK RUM BARBADOS FOURSQUERE RUM 2004 11yo Cask Ref:2016-12 テイスティング・ノート香り:ダークチョコレート、イチジク。レーズン。味わい:甘く、フルーティ。レーズンのようなしっかりとした甘さがあり...
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ベリーズ トラベラーズ【2006】15年
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,000東京・六本木の街にインスピレーションを受け、街のネオンやシティポップの雰囲気が感じられるオリジナルラベル「The City Life」シリーズとして、限定120本のみの販売。 全2種類の内、こちらの“シティーガール”のラベルは、「ラム」でのリリースです。 トラベラーズ蒸留所の原酒をシングルカス...
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ベリーズラム トラベラーズ[2007] 12年 SINOB【ランチュウ】 Supported by SHINANOYA & KINKO
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,000香り立ちは穏やかで、ミルクビスケットや金木犀、熟れた白桃の甘い香りが広がり、次第に完熟バナナのしっとりとした香りに変化する。 味わいは、口に含んだ瞬間、熟れたプラムの甘味を感じ、たちまちフレッシュレモンの酸味、ダージリンや煙草のタンニンのニュアンスへと変化し⾧く続く。 カカオやダークチョコレー...
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ペニー ブルー XO バッチナンバー 004
ペニーブルー¥1,500Penny Blue XO Batch #004 カスクタイプ : バーボンカスク34%、ウイスキーカスク44%、リフィルウイスキーカスク22%ペニーブルーのユニークな試みの一つであるウイスキーカスクをブレンドしたバッチ4。 主に2003年のカスクで古い物で11年熟成。 アンバーな黄金色。 ...
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ペニーブルー シングルカスク [2009] for Bar Lamp & SHINANOYA
ペニーブルー¥1,800PENNY BLUE [2009] AMERICAN OAK NEW WOOD & COGNAC CASK #708 for Bar Lamp & SHINANOYA アメリカンオークニューウッドの樽で3年、さらにコニャックカスクで6年の熟成を経た1樽。 これまでBB&...
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ペールラバ8年
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,700ペールラバ8年 ペールラバを生産するポワソン蒸留所は 「世界で最も小さなラムの蒸留所」 と言っても過言ではない規模。 必然的に保有する樽原酒が少なく、 不定期に若干量だけ生産されている。 度数:42%
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ポートモラント1997 25年トロピカルエイジング REQUIEM
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,500「SEEK THE ULTIMATE」のテーマを礎に、ヘヴィー、エステリー、トロピカルエイジング、残酷なまでに妥協を許さず厳選した究極のシングルカスク・ラムがTHE ULTIMATE SPIRITSの最新シリーズ「REQUIEM」。 CHAPTER4(第4章)となるリリースは、最もハイエステル...
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マウントゲイ 1703 マスター・セレクト 2018
マウントゲイ¥1,800Mount Gay 1703 Master Select 2018 特徴 : 芳醇さを示す琥珀色、グラスの内側をゆっくりと伝う濃密なテクスチャー香り : 完熟したバナナ、アーモンド、キャラメルやモカが上品に調和したアロマ味わい : ナッツ、キャラメライズしたフルーツ、オークが絶妙に調...
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モカンボ 20年 アートエディション
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,560モカンボ 20年 アートエディション ヨーロピアンホワイトオーク樽を使用した 20年熟成のシングルバレル・ラム。 メキシコの芸術家 ヴィクター・フェルナンデス・リモン氏が 特別にデザインしており、 皮のようなものに包まれている。 さすが20年熟成。 極めてまろやかな味わいで 特にキューバラム好...
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モンテベロ・ゼンガ・アグリコールブラン
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,200ゼンガ アグリコール ブラン 60°は、ゼンガとは現地語で、グアドループ島で長く親しまれている闘鶏を意味し、力強さとエレガンスさの両立を象徴しています。 60度と高い度数から生まれる厚みとコクが特徴です。 60%
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モンテベロ・ラム・ヴュー アグリコール 8年
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,700グアドループ島は羽を広げた蝶の形をしており、中央を流れるサレ川により別れた2島と周辺諸島により構成されています。左羽の島はBasse Terreと呼ばれ、火山土壌、山が多く起伏豊か、湿潤な気候です。一方右羽の島はGrande Terreと呼ばれ、石灰土壌、平地、乾燥気候と対照的です。片方の島か...
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ラ ファヴォリット ミレジム 2013
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,000セラーマスターによって厳選された最高品質のオーク樽の原酒のみをブレンド。 美しいマホガニー色で、魅力そのままを味わっていただくため加水なしでボトリングされています。 完熟フルーツやスパイス、がっしりしたボディながらエレガントな樽香など、奥行きのある味わいがお楽しみいただけます。 口の中で...
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ラオディ パッションフルーツ
ラオディ¥800LAODI ラオディのリキュールは自社農場、無農薬で育てた“さとうきびの一番搾り”だけを使うアグリコールラムをベースに厳選した素材たちを合わせた南国のリキュールです。1:1のソーダ割りやロック、ストレートなどでお楽しみください。濃厚な香りと酸味が特長のシェンクワン産の無農薬栽培パッションフ...
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