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ORKNEY single malt KIRKWALL BAY
カークウォールベイは、オークニー諸島メインランドのある蒸溜所のシングルモルト。「北の巨人」とも呼ばれているこの蒸溜所はスコットランド最北端に位置し、フロアモルティングを行っていることでも知られています。香りは桃やオレンジ、塩キャラメル、焼きマシュマロ、スモーク、白コショウ、ヘザーハニー。味は赤いリンゴ、バニラ、塩気を伴ったヘザーハニーの甘みとともにピートスモークが絡み合い、ジンジャー、ブラックペッパーの辛みが舌の上で弾け、ドライに切れ上がります。
スコットランド最北の島モルトらしく、柔らかな甘みとオークニー諸島を吹き抜ける潮風、そしてピートスモークが調和した一本です。
テイスティングノート
香り：桃、オレンジ、塩キャラメル、焼きマシュマロ、スモーク、白コショウ、ヘザーハニー
味わい：バニラ、赤いリンゴ、ヘザーハニー、塩、ピートスモーク、ブラックペッパー、ジンジャー
(輸入元資料)
年数:-
度数:46