アメリカン

BOOKER’S アメリカンウイスキー最強のバーボン。 テイスティングノート 色:深く濃い琥珀色香り:バニラ・キャラメル・オークの厚みのある香り味わい:高度に凝縮されたフルーツとタンニンフィニッシュ:リッチな余韻が長くつづく 年数:ー度数:63.7 （メーカー資料）

※店頭取扱いのみ I.W.HARPER 12years I.W.ハーパーはドイツからのアメリカ移民、アイザック・ウォルフ・バーンハイムの手によって生まれました。粗悪なバーボンが幅をきかせていた時代に品質にこだわり、1877年遂に完成したそのバーボンに、彼のイニシャルである「I.W.」と無二の...

WILD TURKEY MASTER’S KEEP BOTTLED IN BOND プレミアム バーボン ワイルドターキーから、マスターディスティラー自ら原酒を厳選し、17年の長期熟成を施したウルトラプレミアムバーボン「ワイルドターキー マスターズキープ ボトルドインボンド」 高品質かつ希少...

GODZILLA HEAVEENHILL  テイスティングノート 香り:甘いオーク、樹脂、乾燥茶葉、キャラメルコーン、奥からセージやカルダモンのハーブの香り。味わい:紅茶、ドライオレンジ、茹でトウモロコシとザラメの甘さ。ややナッティなボディから、徐々にタンニンの苦味が舌をコーティングし、スパイ...

RUSSELL’S RESERVE 10 years old 伝説のバーボンメーカーであるジミー、エディ ラッセル親子が造り上げたプレミアム バーボン “RUSSELL’S RESERVE”。 最大限に焦がしたアメリカンオークの新樽で10年熟成した90プルーフ（45％アルコール）のバーボンは、...

WILD TURKEY MASTER’S KEEP CORNERSTONE 150年以上にわたって培われてきたウイスキー造りの技と伝統が結実した、ワイルドターキー史上、最も熟成期間の長く重厚感のあるライウイスキー。 9～11年もの長期熟成を経た秘蔵の原酒樽をマスターディスティラーのエディー・ラ...

WILD TURKEY MASTER’S KEEP REVIVAL 12～15年熟成のワイルドターキーバーボンをブレンドして、オロロソシェリー カスクで仕上げの熟成を行いました。エディー・ラッセルがスペインを訪問し、20年もののシェリーカスクを自ら厳選しています。 マスターズキープとは 伝説の...

 ～ふたりのレジェンドの挑戦～バーボンの巨星、ジムビーム蒸溜所の７代目マスターディスティラーFred Noe（フレッド・ノウ）と、ジャパニーズウイスキーの歴史を100年にわたり切り拓いてきたサントリーの５代目チーフブレンダー福與伸二（フクヨ・シンジ）。ふたりはウイスキーの新しい可能性について...

高品質かつ希少であることを証明するボトルドインボンド法に則って作られ、17年前に単一の蒸留所で生産され樽詰めされた、その年の原酒のみを使用しております。さらにこの原酒はワイルドターキーの熟成庫の中でも最も品質が高く、比類のない原酒を生み出すと言われるキャンプネルソン熟成庫にて熟成されており...

Maker’s Mark Private Select　TIBS 2020 メーカーズマークのカスクストレングスを、フレンチオークを主体とした5種類の木材インナースティーブ(メーカーズマーク46と同様の方法)と共に再び樽詰めし、約6ヶ月間後熟したものです。 (メーカー資料)  度数:54 年数:

RUSSELL’S RESERVE SINGLE BARREL 伝説のバーボンメーカーであるジミー、エディ ラッセル親子が造り上げたプレミアム バーボン “RUSSELL’S RESERVE”。 ノンチルフィルタード製法。マスター・ディスティラーにより厳選された樽には独特の個性があり、芳醇な...

American Single Malt WESTLAND 若い熟成とは思えないほどのしっかりした味わい。年数:-度数:58.6

BUFFALO TRACE WHITE DOG MASH#1 熟成前のレアな原酒。年数:度数:62

BERNHEIM ORIGINAL WHEAT WHISKEY  米国連邦アルコール法の基準に準ずる、第1号のケンタッキー・ストレート・ウィート・ウイスキー、ウィート(小麦)を主原料とする全く新しいタイプのウイスキーです。ケンタッキー州ルイヴィルのバーンハイム蒸留所で作られ、ネルソン郡の貯蔵...

MICHTER’S SMALL BATCH スモール・バッチ・バーボンはアメリカで最初の蒸留所として創業したミクターズ社の伝統を受け継ぎ、最高のアメリカ産のコーンを使い、完璧なまでに熟成させ、同社独特の濾過方法により味を柔らかくしています。味の特徴は、プラムやチェリー、バランスの取れたバニラ...

HENRY McKENNA AGED 10 YEAS 酒名はアイルランドからケンタッキーに移住、１８５５年にこのバーボンを生んだ創業者の名。現在は、フォアローゼス蒸留所でつくられた１０年熟成の樽を厳選し、シングル・バレルでボトリング。ボトルド・イン・ボンド規格品。 (引用元:Sakeiro) ...

※店頭取扱いのみ Fighting cock ヘヴン・ヒル　蒸留所の歴史このファイティング　コック６年をはじめとして、エライジャ　クレイグ、エヴァンウイリアムス、ヘンリーマッケンナ、J.W.ダントなどの主要ブランドをもつヘヴン・ヒル蒸留所はケンタッキー州ネルソン群バーズタウンに本拠を置い...

Blanton’s 貯蔵庫で長い眠りの時を過ごした原酒を、ひと樽ごとに厳格にテイスティングし、その中から熟成のピークを迎えたものだけが選ばれる。どこまでも芳醇で濃密な味わい。時間と手間を惜しまず造りあげた至高のシングルバレルバーボンウイスキー。 （メーカー資料）年数:ー度数:46.5

※店頭取扱いのみ WILD TURKEY RARE BREED 一切加水しない樽出し原酒。バーボンのピュアな魅力が味わえる一品。 6年、8年、12年熟成の原酒をブレンドし、加水を一切行わずにボトリングするレアブリード。この中にワイルドターキーの本質と大胆な精神が宿っている。アルコールは約58....

※店頭取扱いのみ WILD TURKEY aged 8 years ブランド誕生から変わらぬ8年熟成。歴代米国大統領も愛飲したプレミアムバーボン。アルコール50%のフラッグシップとして、今も変わらずつくられつづけている銘柄だ。高いアルコール度数にもかかわらず、想像以上に繊細な味わいが楽しめる8...