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カスクウィスキー

樽出原酒や度数の高いカスクタイプのウィスキー。
  • カバラン ソリスト フィノシェリーカスク

    Rum&Whisky リトルハピネス
    ¥4,000

    厳選した最高級のフィノシェリーカスクを使用し、ウイスキーを作るのに適した気候の下で自然の甘みを持つ1本へと熟成。魅惑的なシェリーの甘味と台湾特有のトロピカルフルーツの風味が融合し、複雑で重厚な味わいを持つ逸品へと仕上がっています。 2010年の販売以降、その至高な味わいは高い評価を受け、カバラ...

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  • ボックス アヴァンストマスタークラス 2015コースNo2ザ・ミドルカット

    ハイコースト
    from ¥3,900

    ボックスからの挑戦状!ミドルカットの刻一刻と変わりゆく味わいの違いを体感していただくという趣向の特別なセットです。ウイスキーで重要な工程のひとつ「蒸留」。蒸留で取り出されるアルコールは、以下の3つに区分されます。・最初の部分=フォアショッツ(ヘッド)・中間部分=ミドルカット(ハート)・最後の部...

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  • カバラン ソリスト アモンティリャードシェリーカスク

    Rum&Whisky リトルハピネス
    ¥6,000

    希少なアモンティリャード樽で熟成させたウイスキーです。 色合いはフィノ(白ぶどうのみで作られたワイン)とオロロソ(酸化熟成した辛口ワイン)の中間で、甘みは少ないですが、どちらにも似た豊かで芳醇な風味をもちます。 またアーモンドとヘーゼルナッツが濃厚な香りを放ち、独特の風味を醸す逸品です。 57

  • ボックス ピーテッド ガイアフロー

    ガイアフロー
    ¥2,400

    ボックス ピーテッド ガイアフロー カスクタイプ:ハンガリアンオーク(40ℓ) 蒸留年数:2013-04-12 ボトリング年数:2016-05-26 年数:3度数:62.8

  • ボックス ザ セカンドステップ コレクション03

    ハイコースト
    from ¥1,400

    セカンドステップコレクションの3番目にして最後の商品は、ピーテッドウイスキーをバーボン樽で熟成させたものをヴァッティングしたものと、アメリカンオーク樽・ハンガリアンオーク樽の新樽で熟成させたものを合わせたウイスキー。主にアメリカンオーク(学名:クエルクスアルバ)由来のスパイシーな味わいが際立つ...

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  • ボックス クエルクスI ローバー

    ハイコースト
    ¥1,500

    ボックス蒸溜所、初のアンピーテッドウイスキー。「クエルクス」シリーズは、樽がウイスキーに与える香味を知っていただくための実験的シリーズです。アンピーテッドタイプのウイスキーを100%使用しているため、丹念につくり込まれた味わいと、樽が与える影響の違いをよりはっきりと感じられるアイテムです。  ...

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  • ボックス アンピーテッド ガイアフロー

    ガイアフロー
    ¥2,400

    ボックス アンピーテッド  カスクタイプ:ハンガリアンオーク(40ℓ) 蒸留年数:2013-04-12 ボトリング年数:2016-05-26 (ラベル記載) 年数:3度数:62.5

  • 売り切れ

    ボックス アーリーデイズバッチ002

    ハイコースト
    ¥1,500

    ボックス蒸溜所がお届けする、海外市場向けの特別商品第2弾が、アーリーデイズ バッチ002です。アメリカのバーボン樽を130ℓに組み直した樽で、ピーテッドウイスキーとアンピーテッドウイスキーを熟成させ、ブレンドしました。アーリーデイズ バッチ002は、伝統的なピルスナー麦芽を使用しています。...

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