カスクウィスキー

GLENMORANGIE ALLTA グレンモーレンジィ アルタは、グレンモーレンジィ社が所有する大麦畑から発見された新種の野生酵母を発酵の工程で使用。発見されたその野生酵母「サッカロマイシス・ダイアマス（Saccharomyces diaemath）」は、この上なくグレンモーレンジィのウイス...

Islay Single Malt ''Rough Coast'' Red Wine Cask 「お気軽にお愉しみいただけるウイスキー」、「ストレートやハイボール、ハーフソーダなど様々な愉しみ方ができるウイスキー」をコンセプトにアイラ・シングルモルトをセレクトしました。 ラベルは、弊社ブラン...

BIG PEAT Xmas EDITION 2020 毎年恒例、ビッグピートのクリスマスエディションが本年も到着しましたので、ご案内いたします。2011年に初めてリリースされたビッグ ピートのクリスマスは、今回記念すべき10回目を迎えました。これまでにご愛飲いただいた全てのお客様に感謝申し上げ...

Benromach PEAT SMOKE 2010 10年、15年といった定番に加え、よりピートを効かせたピートスモークも根強い人気を誇っていますが、満を持したかのように新たな超強力新商品が登場いたしました。従来のピート スモークを濃厚なファーストフィルのシェリー樽で熟成し、そのままカスクで...

WOLFBURN LANGSKIP テイスティングノート 香り：果実の花がドライ・アップルと軽やかなオークの香りと溶け合う。その奥に、レーズンとデーツを混ぜたフルーツケーキのリッチな香りが広がる。味わい：メープルシロップ、ダークチョコレート、アーモンド、レーズンなどの豊かな甘さが口中で弾ける。...

ANDROMEDA II テイスティングノート 香り：濃色のベリー系の果物 タバコの煙 控えめなハーブキャンディの風味 オーク/味：フルボディ きれいにまとまったピート煙ブラックベリー 熟した赤ブドウ/フィニッシュ：温かみやウォルナッツオイル感、強く長く続く/色：銅色がかったさくらんぼ。 (メ...