フィルター
カスクウィスキー
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ロイヤルブラックラ12年 インフリークエント・フライヤーズ
アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー¥1,500ROYAL BRACKLA aged 12 years INFREQUENT FLYERS 「アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー」は2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター・ウォーカーは現在はグレンアラヒー蒸留所を手掛けるビリー・ウォーカーの息子で、長...
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バレッヒェン13年 2007 for SHINANOYA
信濃屋¥1,870Ballechin aged 13 years 2007 for SHINANOYA 2003年から蒸留がはじめられた「バレッヒェン」は、エドラダワーのもう一つの表情であり、ヘビリーピーテッドタイプに対する呼び名。2002年にラフロイグ蒸留所 を退いたイアン・ヘンダーソン氏が、「ラフロイグの...
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ボックス アヴァンストマスタークラス 2015コースNo2ザ・ミドルカット
ハイコーストfrom ¥3,900ボックスからの挑戦状!ミドルカットの刻一刻と変わりゆく味わいの違いを体感していただくという趣向の特別なセットです。ウイスキーで重要な工程のひとつ「蒸留」。蒸留で取り出されるアルコールは、以下の3つに区分されます。・最初の部分=フォアショッツ(ヘッド)・中間部分=ミドルカット(ハート)・最後の部...
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ディーンストン22年 モルトマン for SHINANOYA
メドウサイド・ブレンディング社¥2,380DEANSTON aged 22 years The mlatman for SHINANOYA スコットランドボトラー、メドウサイド・ブレンディング社の旗艦ブランド、モルトマンからのプライベートボトリング。 信濃屋のシェリーカスクに対するセレクションは、独自の方法で近年の樽調達が難しい状況下...
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スペイサイドリージョンモルト40年 1975
信濃屋¥7,500SPEYSIDE REGION MALT 40years 1975 とてもフルーティーで甘みのある1本。長期熟成にも関わらず上品なウッドネス。 優しく穏やか、フローラル、華やか、ハーブ、パッションフルーツ、アプリコットやオレンジの香り。 オレンジ、フィノシェリー、モルト、クリーミー、ストーンフ...
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ストラスアイラ26年 1992 ザ ディスティラリーリザーヴコレクション 2ndフィルバット
ペルノリカール¥4,800STRATHISLA aged 26 years the distillery reserve スコットランド現地購入ボトル。 蒸留年数:1992 ボトリング年数:2018 カスクタイプ:2ndフィルバット (ラベル記載) 年数:26度数:57.7
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グレンモーレンジィ アルタ
モエヘネシーディアジオ¥1,300GLENMORANGIE ALLTA グレンモーレンジィ アルタは、グレンモーレンジィ社が所有する大麦畑から発見された新種の野生酵母を発酵の工程で使用。発見されたその野生酵母「サッカロマイシス・ダイアマス(Saccharomyces diaemath)」は、この上なくグレンモーレンジィのウイス...
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グレンロセス27年 1989 ケイデンヘッド
ケイデンヘッド¥2,900GLENROTHES aged 27 years CADENHEAD 香り:甘いバニラと蜂蜜。アガベシロップといくつかの草のノートとバナナ 味わい:最初は柔らかいバタースコッチとプラリネで、油っぽい食感が柔らかいスパイスに取って代わっています フィニッシュ:ほのかなココナッツミルク、クローブ、...
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グレンマレイ19年 WHISKYFIND 山海経 「百草」
ウイスキーファインド¥2,000GLENMORAY 19years WHISKYFIND ウィスキーファインドは、2014年に設立された新しいボトラーズ会社です。 長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコ ラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。 ウィ...
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グレンカダム20年 バーボンバレル for SHINANOYA
信濃屋¥2,550GLENCADAM aged 20 years bourbon barrel for SHINANOYA グレンカダム蒸留所は東ハイランド、ブレヒンの辺にある1823年設立のスコットランドでも非常に歴史の古い蒸留所の一つ。現在はアンガスダンディ社が所有。1954年、カナダ・ハイラムウォーカー社...
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イチローズモルト モルト&グレーン Exclusively for LIQUORLAND KIMURA
ベンチャーウィスキー¥3,000*配送広島限定* Ichiro’s Malt&Grain World Blended Whisky Exclusively Bottled For LIQUORLAND KIMURA 今更ながら僕如きが説明するまでもなく、日本が誇る世界のベンチャーウィスキーさんですが、僕も僕で(...
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カリラ33年 1984 台湾高雄フェス2017限定 ケイデンヘッド
ケイデンヘッド¥4,100CAOL ILA aged 33 years TAKAO WHISKY FESTIVAL 2017 香り:海塩とそれに続く新鮮な柑橘類とレモングラスの海のノート 味わい:バターとクリーミーで柔らかな微妙なスモーク、自家製のフレッシュレモネード フィニッシュ:やわらかいアッシュスモークとパイナッ...
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キルケラン8年 カスクストレングス
ウイスク イー¥1,000KILKERRAN 8years cask stren テイスティングノート色:マホガニー香り:スモーキーなベーコン、オイリーな生ハム、ドライフルーツ、ピートスモーク味わい:チェリー、サルタナ、ダークチョコレート、クローブ、バタートースト、エスプレッソ、土、ピートスモーク (メーカー資料) 年...
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アベラワー20年 1996 THE WHISKY FIND JAZZ IN
ウイスキーファインド¥2,500ABERLOUR 20years 1996 THE WHISKYFIND JAZZ 台湾・台中と中国・上海に店舗を構えるリテイラーTHE WHISKYFIND。同社ではリテイラーを本業としながらも、代表のOdin Chou氏が直接スコットランドでのカスク調達を行い、コネクションに基づいたオリ...
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クライヌリッシュ20年 200周年ボトル
モエ ヘネシー ディアジオ¥8,900CLYNELISH aged 20 years 200 Anniversary クライヌリッシュ蒸留所のバイセンテナリー(200周年)アニバーサリーボトリング。創業年にちなんだ1,819本限りのボトリング。この時のために秘蔵されていたBodega Sherry OakとRefill Amer...
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アードモア21年 トンプソンブラザーズ
トンプソンブラザーズ¥1,800Ardmore 21years Thompson bros 薬効サプライズ、樽とスピリッツの絶妙マッチでとても良い熟成感※ラベルは、前回の2008ビンテージに続き、再びアードモンスターラベル。ニョロニョロ?カオナシ?と言われていたアードモンスターですが、今回は洞窟に向かっています。テイステ...
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グレンギリー21年 1995 ウイスキーラヴァーズ 名古屋2017記念ボトル
ウイスキーラヴァーズ 名古屋¥2,500GLENGARIOCH aged 21 years 1995 Whisky Lovers NAGOYA2017 ラベルはニ代目・歌川広重の「諸国名所百景」で紹介され尾州(尾張)名古屋を代表する、名古屋の金の鯱の絵をモチーフにしています。 金の鯱と言えば、古くは中日ドラゴンズの前の在名球団は’名...
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シークレット アイラ[2014-2021] 7年 リフィルシェリーカスク【キュンストラー/ザンジバー】
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,000香り:キャンプファイヤー、強烈なフェノール、海藻、塩、ユーカリ、トーストしたモルト、わずかな柑橘系、素晴らしいミネラル感! 味わい:力強くボリューミー、よく溶け込んで力強いスモーク、甘いバニラ、ハーブ、ヘザーハニー、甘草。心地よい柔らかな口当たり 余韻:非常に長く温かい、ペッパー、わずかに感じ...
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イチローズ モルト&グレーン シングルカスク KINKO キンコー30周年記念ボトル
Rum&Whisky リトルハピネス¥20,000※配送広島限定※ 第2蒸留所が稼動し、躍進を続ける秩父蒸留所。ポットスチルが直火式となった第2蒸留所の個性が今後、どのように発揮されるのか今から楽しみです。秩父ウィスキー祭りへは、毎年、出展をさせて頂き、お客様や、業界の多くの方々と交流する機会となっており、大変お世話になっております。 ...
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リンクウッド 2012-2023 バーボンバレル TENCHO'S DRAM
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,000東京を代表するリカーショップからウイスキーに精通する店長たちが集結。 厳選を重ね納得の一樽をチョイスするシリーズ。 恐竜のトリケラトプスに因んで4本の角を持つ幻獣「クワドラトプス」と命名された。 桃園の誓いならぬ「居酒屋の誓い」により結成された。1821年創業、安定したクオリティの高さを誇り、...
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キンシップ ラフロイグ 25年
Rum&Whisky リトルハピネス¥13,0002017年のアイラフェスティバルで衝撃のデビューを果たしたハンターレイン社の「ザ・キンシップ」シリーズ。本来はアイラ島に期間限定でオープンしたショップの専売ボトルでしたが、ハンターレイン社の特別な取り計らいにより超限定数を日本で販売してから2023年で6年。残念ながら今回が最終リリースとな...
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アルタアベーン 2000 22年
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,000果実溢れるミルクの小川。ART SESSION CLASSIC第11弾の原酒に選ばれたのは、1975年シーバス・ブラザーズ社によって設立、ダフタウンの南西に位置し、ゲール語で「ミルク色の小川」を意味するアルタアベーン蒸溜所よりシングルカスクの原酒。屋根に置かれた4つの小さなパゴダがこの蒸留...
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モルトマン ベンネヴィス2013 9年 バーボンホグスヘッド
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,300近年は人気蒸溜所として国内外で評判の高いベンネヴィスはショートエイジングでも高いクオリティで安定した味わいが印象的です。 今回のボトリングはモルトマンから弊社向けのシリーズ「フロンティア」、ポジティブなフレッシュさにフルーティーで甘みもよく出ておりオススメの一本です。 (インポーター資料より)...
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