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  • ガイアナ ダイアモンド[2003-2018] 15年 for BAR RUM & WHISKY KYOTO Supported by SHINANOYA

    信濃屋
    ¥2,300

    GUYANA DIAMOND(2003-2018)15yo for Bar Rum&Whisky Kyoto Supported by SHINANOYA  16~17世紀のガイアナには200を超える蒸留所があった。  時代の変化に伴い最大300以上あった蒸留所は合併を繰り返し、 1988年、...

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    ディクタドール12年

    ディクタドール
    ¥800

    DICTADOR 12y その収穫量と高い品質で、世界三大サトウキビ生産地の一つとされるコロンビア。ディクタドールは3 代に渡る家族経営を貫き、連綿とラムを造り続けています。100年以上の歴史をもつこの蒸溜所はコ ロンビアで最古の蒸溜所の一つであり、ラムでは個性的とも言える、ソレラシステム熟...

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    ディクタドール 100マンス・エイジド・ラム アンバー

    ディクタドール
    ¥700

    DICTADOR AMBER 100 商品名通り、100ヶ月熟成の原酒を色分けしてボトリング。すべての原酒が連続式のコラムスティルで蒸溜ののち、ex-バーボンバレル樽にて熟成。アンバーは自然な色合いと味わいのバランスが絶妙なベーシッククラス。 産地 : コロンビア香り : バニラ、糖蜜、焼い...

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    エルドラド15年

    デメララ・ディスティラリー社
    ¥1,000

    EL DORADO 15y 製造元は、ガイアナの首都ジョージタウンに本社を置くデメララ・ディスティラリーズ社で「ドンQ」や「ロンリコ」もここの製品です。 エル・ドラドはそれらより上級品として発売、300年前と同じ製法で造られたラムの品質には定評があります。 オーク樽で15年間熟成。砂糖を焦が...

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    アプルトンエステート12年

    アプルトン
    ¥800

    APPLETOM ESTATE 12y 1749年創業、ジャマイカ最古のラムメーカーと言われるアプルトン社。サトウキビ栽培から瓶詰めまで自社で行う数少ないラムメーカーの一つです。 オーク樽で最低12年以上熟成させた原酒をブレンドしたマスターピース。深く奥行のある味わいは、ストレートやロックで...

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