フィルター
-
ニューグローヴ シングルカスク [2007] リムーザンオークカスク#88 for Bar Lamp & SHINANOYA
信濃屋¥1,400NEW GROVE[2007] LIMOUSIN OAK CASK FOR BAR LAMP& SHINANOYA ニューグローブを手がけるグレイズ社は、1742年モーリシャスで初のラム蒸留所まで遡りルーツがある、モーリシャスで最も歴史のある生産者の1つ。元々自社で製糖工場を持ち、自社農園...
詳細をすべて表示 -
ラメゾン&ヴェリエ ハンプデン ジャマイカン ラム オーバープルーフ
ハンプデンエステート¥1,000フランス メゾンドウイスキー & イタリア ヴェリエ合弁会社設立後初めてリリースされたボトルです。250年以上もラムを生産し続けているジャマイカのハンプデン蒸留所が「ラメゾン&ヴェリエ」社と提携して初のオフィシャルボトルとして全世界向けにリリース。同蒸留所は1753年の創業以来、食品...
詳細をすべて表示 -
カロニ 18年 2000 創設100周年記念 レプリカボトル
ラメゾン&ヴェリエ社¥3,000CARONI 18yo 100th ANNIVERSARY (distilled in 2000) 1918年創業のカロニ蒸留所は、政府の方針により砂糖の精製工場が閉鎖されサトウキビの栽培が2002年に終了した影響で、2003年に閉鎖されました。翌2004年に残りの在庫(樽)の多くをフランス...
詳細をすべて表示 -
ジャマイカ ハンプデン 2000 18年 バレル#23 for Bar finch KARIYA
Rum&Whisky¥1,300Jamaica Hampden 2000 18y ---Tasting Note--- 香り 完熟した洋梨とバナナ、鰹出汁。白木の柱の清涼感。焦がしたカラメルと有機溶媒。 味わい 濃厚パイナップル・ジュースとオイル漬けのアンチョビ・オリーブ。薄めた海水。僅かにミントとホワイト・ペッパー...
詳細をすべて表示 -
ゴールドオブモーリシャス
リッチクオー¥800Gold of Mauritius LITCH QUOR(リッチクォー)は、ライチとリカーからの造語であり、現在では、ラム酒で有名な生産者となっています。ゴールド・オブ・モーリシャスは、モーリシャスの豊かさとその多文化人口を表現しており、肥沃な谷や美しいビーチの風景、モーリシャス人の多様性で...
詳細をすべて表示 -
ラオディ ワインカスク ラム・フォー・ザ・スカイ プロジェクト
ラオディ¥1,200LAODI THE SKY 東京横浜のバーオーナー6名で企画しているスカイプロジェクト。ウィスキー、そしてシードルに次ぐ、スカイプロジェクト第3段はラオスのラム!ラオディとしては初めてのワインカスク熟成ラムを樽詰め。日本とラオスの空を繋ぎます。 『THE SKY』メンバー小山一哉/After...
詳細をすべて表示 -
ラ・メゾン&ヴェリエ ハンプデン ジャマイカラム
スリーリバーズ¥1,000フランス メゾンドウイスキー & イタリア ヴェリエ合弁会社設立後初めてリリースされたボトルです。250年以上もラムを生産し続けているジャマイカのハンプデン蒸留所が「ラメゾン&ヴェリエ」社と提携して初のオフィシャルボトルとして全世界向けにリリース。同蒸留所は1753年の創業以来、食品...
詳細をすべて表示 -
サバンナ グランアローム HERR ジャパントリビュート
信濃屋¥3,000SAVANNA [2007]GRAND AROMA HERR RHUM JAPAN TRIBUTE 生産地のレユニオンは世界中に4つあるフランス海外県の一つ。 島の中央、南北に山脈が連なるが、そのうちのピトン・ドゥ・ラ・フルネーズ山は今も活発に噴火活動を行っており、過去の噴火によってできて渓...
詳細をすべて表示 -
ニューグローブ シングルカスク 2009年 for Japan Import System
ニューグローブ¥1,300New Grove Single Cask 2009 for Japan Import System 特徴的な香りとコストパフォーマンスの素晴らしいインド洋のモーリシャス産ラム「ニュー グローブ」。 様々な樽サンプルからポテンシャルの高いカスクを厳選し、シングルカスクの樽出しにてボトリング...
詳細をすべて表示 -
レジェンドオブキューバ(2023)
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,000ラベルには「Pre-1962 (1962年以前)」とありますが、実際には1940~50年代に蒸留され、バルデスピノ社において、ボトリング直前までソレラ・システムで熟成されていた超稀少ラム。人生がそうであるように、酒とは出会いである。私にとってそんな想いにしみじみと浸れるのがこの酒だ。『レジェン...
詳細をすべて表示 -
ラオディ パッションフルーツ
ラオディ¥800LAODI ラオディのリキュールは自社農場、無農薬で育てた“さとうきびの一番搾り”だけを使うアグリコールラムをベースに厳選した素材たちを合わせた南国のリキュールです。1:1のソーダ割りやロック、ストレートなどでお楽しみください。濃厚な香りと酸味が特長のシェンクワン産の無農薬栽培パッションフ...
詳細をすべて表示 -
バルバドス フォースクエア [2003] 15年 バレル#22 for Rum & Whisky KYOTO
Rum&Whisky¥1,500BARBADOS FOURSQUARE[2003]15y tasting Note 香り ささやくように優しい、温かみのあるオレンジ。玉露と落雁。プレーン・シロップ。味わい 控え目な果実味と魚介のバランス。塩水漬けの新オリーブ。和菓子と出汁昆布。リコリスのアクセント。フィニッシュ 上品な塩...
詳細をすべて表示 -
ペニーブルー シングルカスク [2009] for Bar Lamp & SHINANOYA
ペニーブルー¥1,800PENNY BLUE [2009] AMERICAN OAK NEW WOOD & COGNAC CASK #708 for Bar Lamp & SHINANOYA アメリカンオークニューウッドの樽で3年、さらにコニャックカスクで6年の熟成を経た1樽。 これまでBB&...
詳細をすべて表示 -
ペニー ブルー XO バッチナンバー 004
ペニーブルー¥1,500Penny Blue XO Batch #004 カスクタイプ : バーボンカスク34%、ウイスキーカスク44%、リフィルウイスキーカスク22%ペニーブルーのユニークな試みの一つであるウイスキーカスクをブレンドしたバッチ4。 主に2003年のカスクで古い物で11年熟成。 アンバーな黄金色。 ...
詳細をすべて表示 -
ビーチハウス スパイスド
グレイス蒸留所¥1,000beach House spiced 天国に最も近い島とも称されるモーリシャス島産のサトウキビを使用したラムです。ラム酒の原産地はカリブ海地域ですが、気候や土壌がサトウキビの栽培に適しているため、インド洋に浮かぶモーリシャス島でも優れた品質のサトウキビが収穫できます。この「ビーチハウス スパ...
詳細をすべて表示 -
エドワード ガンパウダー ジャグ
エドワード ガンパウダー¥800EDWARD GUNPOWDER ENGLAND このラムは、1614年にカリブ海の奥深くに沈んだ、キャプテン・エドワードの旗を翻していたイギリスのガレオン船(大型の帆船)から見つかったボトルを復刻させたものです。ボトルは400年前と同じく、モーリシャス諸島から輸送されたラムで満たされていま...
詳細をすべて表示 -
ニューグローヴ ダブルカスク ムリジエ フィニッシュ
ニューグローブ¥1,000NEW GROVE DOUBLE CASK MERISIER 原酒構成 : フレンチオーク新樽7年熟成50%+コニャック古樽7年熟成50% その後ムリジエ新樽で1年熟成ラム業界への参入が比較的新しいニューグローブが考えた他社とは異なる新しい試みの一つが、このダブルカスクシリーズです。その完...
詳細をすべて表示 -
キルデビル バルバドス フォースクエア [2001] 14年
エディションスピリッツ¥1,200Kill DEVIL BARBADOS FOURSQUARE [2001] 14y ハンターレイン社の子会社 エディション・スピリッツ社 によるカリブ海周辺の様々な国による、バリエーション豊かなラムを瓶詰めした魅惑的な新シリーズ キルデビル 。 17~18世紀、カリブ海の島々では『キルデビル...
詳細をすべて表示 -
キルデビル フィジー サウス パシフィック 14年 2002
エディションスピリッツ¥1,200Kill DEVIL FIJI 2002 カリブ海周辺の様々な国による、バリエーション豊かなラムを瓶詰めした魅惑的な新シリーズ「キルデビル」。17〜18世紀、カリブ海の島々では『キルデビル』と呼ばれるお酒が作られていました。気分を高揚させ、悪魔をも払うほど強烈な飲み物。そんな古い迷信はすっか...
詳細をすべて表示 -
セルバレイ チョコレートラム
ドン・パンチョ パナマ¥800SELVAREY CHOCOLATE 世界的に活躍するグラミー賞受賞アーティスト(2018年はなんと7冠)であるブルーノ・マーズ。プエルトリコとフィリピンの血を受け継ぎハワイ生まれハワイ育ち。世界3大ラムカルチャーをバックグラウンドに持ったブルーノがラム愛好者3人とタッグを組んで造り出したプ...
詳細をすべて表示 -
パイレート ラム XO リザーブ
バカルディ¥800Pyrat Rum XO Reserve 高品質テキーラ『パトロン』で知られるパトロン社が造るラム。品質の高いラムの生産地として名高いカリブ諸国の優れた樽熟成原酒、しかも、あえて単式蒸留器で蒸留された原酒をブレンドするこだわりの逸品。フランスのリムーザン産オーク樽と、甘い香りをもたらすよう...
詳細をすべて表示 -
クラーケン
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** ニートやロック、コーラで割ったクラーケン&コーラやエナジー・ドリンクで割ったクラーケン・ボムなどでお楽しみ下さい。 ダークラムで深い甘み。薬草系の風味が広がる複雑で飲み応えのある逸品です。 40%
-
ココカヌー
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭のみ取り扱い** 『アプルトン エステート』と同じ蒸留所レイ&ネフューで製造した上質な熟成ジャマイカンホワイトラムにトロピカルココナッツフレーバーを浸漬したリッチで深みのある味わい。 カクテルにしたときに爽やかなココナッツの香りが心地よく広がり、カクテル造りに最適です。 37.5%
-
トランスコンチネンタル ラムラインフレンチ ウエスト インディーズ ベリーオールド VO
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,500フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社が創業60周年の昨年に発表したラムの新シリーズ、「トランスコンチネンタルラムライン」。 その昔ラムが新大陸とヨーロッパの間(トランスコンチネンタル)を船で運ばれていた頃にちなんだラムのシリーズです。 当時は船員が水代わり...
詳細をすべて表示 -
アムルット トゥー インディーズ
Rum&Whisky リトルハピネス¥600アムルット トゥー インディーズ トゥー・インディーズ・ラムは、ジャマイカ、ガイアナ、バルバドスとアムルットによって作られたラムのブレンドです。このラムは、ジャッガリーによる芳醇な甘さが特徴的です。ジャッガリーとはインドの天然甘味料で、さとうきびの良いところだけを独自の製法で抽出したものです。...
詳細をすべて表示 -
サマローリ ラム カリビアン ソウル 2017エディション
サマローニ¥1,800SMAROLI CARIBBEAN SOUL キューバ1998とジャマイカ2008のブレンデッドラム。スペイン系とイギリス系のなかでも個性のたった国々の原酒によるハーモニー。ラムボトリングでも着々とブレンディングスキルを積み重ねるサマローリの現在のレベルを推し量ることのできる注目作。 年数:...
詳細をすべて表示 -
サバンナ ラム アグリコール 2012年 カルバドス・フィニッシュ
サバンナ¥1,500Savanna Rhum Agricole 2012 Calvados Finish このシングルカスクはセラーマスターと彼のチームが選んだ984番の樽を使用。樽の力強さと、ラム自身のユニークさ、そして樽出しの自然の度数を存分に味わうことができます。 テイスティングコメント歯ごたえのいいジュ...
詳細をすべて表示 -
フィジー サウスパシフィック(フィンチ・Rum&Whisky)
Rum&Whisky¥1,800Tasting Note 香り 完熟オレンジとシロップ漬けのパイナップル。干し草とべっこう飴。ネイルリムーバー。 味わい 酸と塩味の刺激ある、旨み豊かな魚介のスープ。上品な烏龍茶の複雑な渋みと優しいはちみつの甘み。 フィニッシュ スモーキーで刺激的な長い余韻。 コメント 国内プライベー...
詳細をすべて表示 -
スパイテイル ジンジャー ラム
スパイテイル¥800SPYTAIL BLACK GINGER RUM ダイエット・美肌効果などで注目を集めている天然の生姜をスパイスとともにブラックラムに漬け込んだ、世界初のジンジャー・ラムです。ベースには、伝統的なエージド・カリビアンラムを使用しています。 フランス・コニャック地方にある老舗蒸留所でつくられて...
詳細をすべて表示 -
マウントゲイ 1703 マスター・セレクト 2018
マウントゲイ¥1,800Mount Gay 1703 Master Select 2018 特徴 : 芳醇さを示す琥珀色、グラスの内側をゆっくりと伝う濃密なテクスチャー香り : 完熟したバナナ、アーモンド、キャラメルやモカが上品に調和したアロマ味わい : ナッツ、キャラメライズしたフルーツ、オークが絶妙に調...
詳細をすべて表示 -
ディクタドール コロンビアン・エイジド・ジン トレジャー
ディクタドール¥800Dictador Premium Colombian Aged Gin Treasure *こちらの商品はジンです* さとうきびを5回蒸溜したスピリッツをベースに、ボタニカルに数種のベリー、スパイス、シトラスピールなどを使用し、ディクタドールラムの熟成に使用された樽で約35週間の熟成を行う...
詳細をすべて表示 -
バンディッティ クラブ グラスゴー・スパイスド
グラスゴー・ディスティラリー¥1,000Banditti Club Glasgow Spiced Rum かつて、18世紀後半から19世紀初頭のグラスゴーのパブリックハウスで、人々が深夜まで音楽を奏でたり皆で歌い飲食をしていた時代への憧憬から、このスパイスド・ラムが誕生しました。マデイラ産のアグリコールラムをベースに、1st...
詳細をすべて表示 -
ウエストインディーズ グアテマラ XO
ラムネイション¥1,100- ウエストインディーズ ラム&ケイン マーチャンツ -イギリスに本拠地を置くボトラーで、ラムの名産地からあまり知られていない地域まで厳選したラムをスモールバッチでボトリング。また、その特徴を損なわないようにチルフィルター、カラーリングは行っておりません。 <テイスティングノート>香...
詳細をすべて表示 -
BBR ベリーズオウンセレクション グアドループ [1998] 18年
ベリーブラザーズアンドラッド¥2,000BERRY BROs&RUDD BERRYs' OWN SELECTION GUADELOUPE アグリコールらしいサトウキビのキャラクターを包み込むようなシナモン、コーヒークリーム、トフィー、エキゾチックなライチの香り。味はトロピカルフルーツのレイヤーの奥からウッディさとスパイシー...
詳細をすべて表示