限定ウィスキー

 ＊配送広島限定＊ Ichiro’s Malt Chichibu THE FIRST TEN 10 years old 蒸溜所が稼働し始めてから 12 年。ラベルに年数表記をするという事は、造り手としての一つの目標でもあり、年月の重さを再確認できる貴重な瞬間でもあります。10 年ものがリリー...

＊配送広島限定＊ SINGLE MALT SHIZUOKA PROLOGUE K 静岡蒸溜所では、ＫとＷという呼び名の２基の初留用蒸留機が稼働しています。Ｋは、1950年代に日本で製造された歴史ある蒸留機。今は無き蒸留所から静岡蒸溜所に移設され、伝説の蒸留機は不死鳥のごとく蘇りました。そ...

**配送広島限限定   “百世不磨”とは百代という長い年月を経ても磨り減らない意で、永久に価値を保ったまま存在し続ける事を表す言葉。   香り:革張りの家具、乾燥茶葉、救急箱、ディーゼルオイル、海藻、漁網、乾燥茶葉とオレンジオイル。奥からウイキョウやリコリスのオークのスパイス。 味わ...

※配送広島限定※ BLACKADDER RAWCASK Single Malt SHIZUOKA 2018 3 years old Cask No.1357  国産ノンピート大麦を100%使用。蒸留機「Ｗ」で蒸留し、国内一流ワイナリーからの赤ワイン樽で3年間熟成。 瓶詰本数：177本国内販売本...

＊＊配送広島限定＊＊ 日本アルプス山系、駒ヶ岳の麓にある長野県上伊那郡宮田村。良質な水と豊かな自然に囲まれた標高798mに位置する静寂な森の中にマルス駒ヶ岳蒸溜所はあります。 「シングルカスク駒ヶ岳 AGED 9 YEARS Cask No.1842」は、信州の冷涼な環境の下で熟成されたモルト...

**配送広島限定＊＊ 一年の幕開けと節気、立春。凛と凍れる厳寒の厚岸町にも、ほどなく暖かい足音が聞こえて参ります。 <香 り> 練乳、発酵バター、ホイップクリーム、塩、ハチミツ、オーブンと焼きたてのパン<味わい> ピート、シトラスミックスジュース、奥に柿のニュアンス&l...

※配送広島限定※   第2蒸留所が稼動し、躍進を続ける秩父蒸留所。ポットスチルが直火式となった第2蒸留所の個性が今後、どのように発揮されるのか今から楽しみです。秩父ウィスキー祭りへは、毎年、出展をさせて頂き、お客様や、業界の多くの方々と交流する機会となっており、大変お世話になっております。 ...

※配送広島限定※ 60%

 ※配送広島限定※ 南さつま市加世田「津貫」。ここ薩摩半島南西の緑溢れる山あいの中に佇む、本土最南端のウイスキー蒸留所「マルス津貫蒸溜所」。 薩摩半島南西部に位置する津貫は、万之瀬川支流の加世田川に沿って長くのびている盆地にあります。東を蔵多山（475m）、西を長屋山（513m）の山々に囲まれ...

＊配送広島限定＊  蒸溜年：2014年 瓶詰：2022年9月 総ボトリング数：286本 カスクナンバー：3815 63％

リカーランドキムラさんが、コロナ渦において広島から自転車(電動)で取引先周りをしながらイチローズモルトを造っている秩父蒸溜所まで行かれた記念に、イチローズモルトで記念に1樽詰められた一本。 62%

＊配送広島限定＊  秩父蒸溜所様のご協力の下、信濃屋プライベートボトリング15周年記念ボトルの一つとして、特別な一樽をシングルカスク、カスクストレングスでボトリング致しました。　このウイスキーは、日本の埼玉県秩父市にある秩父蒸溜所で蒸溜されたシングルモルトジャパニーズウイスキーのです。 今回...

＊配送広島限定＊  ウイスキーフォーラムが始めて開催された2019ヴィンテージ。ブラックアダー社のロビン氏のセレクトで、倉敷ウイスキーフォーラム2024向けの限定ボトル。ボトルの底には、樽の内側を焦がした木の破片が沈殿してます。これが、まさにBLACKADDERの証拠。■蒸留所：ガイアフロー...

＊配送広島限定＊  静岡蒸溜所のファーストリリース「プロローグＫ」の流れを汲む「Ｋ」第3作にして、「ポットスティルＫ」の第2弾。 蒸留機Ｋのみを使用し、さらに原料の大麦麦芽は外国産100%という特別なウイスキーです。 シングルモルトウイスキー（単一の蒸溜所の原酒のみ）であるだけでなく、単一の...

※配送広島限定※ ボトルから来る香りは、潮の香りを伴うピーティそのもの。ロックで飲むと、鼻に突き通されるようにヨードや正露丸のようなピートの香りが強烈に襲いかかってきます。その強さはラフロイグ１０年をも超える勢いです。味わいもアルコールの刺激による辛みと塩気がメインで、甘さをほとんど感じません...

＊配送広島限定＊  ウイスキーフォーラムが始めて開催された2019ヴィンテージ。フォーラムメンバーでテイスティングを行い、満場一致で決まった一樽。■蒸留所：桜尾蒸留所■麦芽：ミディアムピーテッド（20ppm）■樽詰：2019年1月22日■貯蔵：戸河内貯蔵庫2年2カ月＋桜尾貯蔵庫1年10カ月　...

＊配送広島限定＊  ウイスキーフォーラムが始めて開催された2019ヴィンテージ。ブラックアダー社のロビン氏のセレクトで、倉敷ウイスキーフォーラム2024向けの限定ボトル。ボトルの底には、樽の内側を焦がした木の破片が沈殿してます。これが、まさにBLACKADDERの証拠。 43％  

＊配送広島限定＊  商品名は、プロローグＫの後継であり、単一初留蒸留機からの原酒で造られていることを表すため、「ポットスティルＫ」としています。 そして、日本産大麦麦芽100％使用の「純日本大麦」と、ファースト・エディションを示す「初版」を冠しました。 日本産大麦麦芽での蒸留は全体の生産量の...

＊配送広島限定＊  ・香り ジューシーなプラム、ホットブルーベリーティー、はちみつにディップした麦芽クラッカー。 ・味 オーキー。皮ごと漬け込んだぶどうジャム。ジューシーなオークスパイス、ビター。 ・余韻 クローブ、オーク＆モルト、ハーブの余韻が続く。 63.3％

※配送広島限定※ 「マルスモルト ル・パピヨン」は、ウイスキーの熟成環境を形成する日本の四季折々の気候風土、その自然環境の素晴らしさを、日本に生息する蝶をモチーフに表現したシリーズです。シーボルトが長崎で採取したことが名前の由来になっている大型の蝶「ナガサキアゲハ」がテーマの本商品は、日本では...

※配送広島限定※ バーボンバレルノンピート安積原酒を中心に厳選ブレンドした複雑で味わいのあるシングルモルトジャパニーズウイスキー。アクセント的にほのかに香るピート香。優しく芳醇で安積独特の軽快な柑橘系の酸味、爽やかな香り立ち。樽由来の甘さとモルトの旨味、ほどよいバニラ香がバランス良くライトなボ...

※配送広島限定※ 「シングルモルト嘉之助 2023 LIMITED EDITION 59％ 700ml」は、嘉之助蒸溜所で製造されたシングル モルトジャパニーズウイスキーです。2018～19 年にピート麦芽で仕込み、焼酎リチャーカスク・シェリー カスクにて熟成した原酒をメインに、複数の樽をヴァ...

※配送広島限定※ 小正嘉之助蒸溜所様のご協力の下、信濃屋プライベートボトリング15周年記念ボトルの一つとして、特別な一樽をシングルカスク、カスクストレングスでボトリング致しました。　このウイスキーは、嘉之助蒸溜所で蒸溜された原酒であり、日本洋酒酒造組合にて制定された「ウイスキーにおけるジャパニ...

 ※配送広島限定※ 鹿児島本土より南南西約60kmの海上にある世界自然遺産の島・屋久島。急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれたこの島に、マルス屋久島エージングセラーはあります。 「MARS The Y.A.」は、この唯一無二の環境で熟成の時を重ねたジャパニーズウイスキーです。ファーストリリース...