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この新作は、アードベッグが初めてポートワイン樽で熟成させたウイスキーで、バーボン樽で熟成された伝統的なアードベッグのピーティーなスモーキーさに、ダークなポートワイン由来の甘さが融合。 マスターブレンダーのジリアン・マクドナルド氏によれば、「まるでサーカスを鑑賞しているかのような高揚感を彷彿とさ...

＊＊配送広島限定＊＊ 「The Lucky Cat」は、個性豊かな猫達をモチーフに、マルスウイスキーのブレンド技術を駆使して造られるブレンデッドウイスキーのシリーズです。 シリーズ第九弾の「 The Lucky Cat Double Individuals Hana & Choco 」...

＊配送広島限定＊  秩父蒸留所が保有する国産の原酒(秩父、羽生、川崎)の3種類の原酒をブレンド。 ワールド・ウィスキー・アワード(WWA)2021ではWorld's Best Blended Limited Releaseで世界一に選ばれた一本。 48％

※配送広島限定※ ウッディさと甘いバニラ香、チョコレートを思わせるスイートな香りが調和。蜂蜜のようななめらかな口当たり、軽快なボディと爽やかでメロウな味わい、すっきりとした後味が特徴です。 45％

タイプの異なる樽でそれぞれ 4 年以上熟成した原酒をブレンド

一番搾りだけを60時間かけてじっくりと発酵させた、贅沢で特別な"ヴァージン・シュガーケイン・ハニー"をポットスチルだけで蒸留。 バーボン樽、シェリー樽、そしてポート樽の３種類の樽を使い分け、独自のソレラシステムで熟成させます。黄金色がかった深いマホガニー色。焦がし蜂蜜、コロンビアコーヒー、オー...

配送広島限定 山々を黄金色に染める落葉松が、ゆく秋を惜しみながら散る頃。 厚岸湖に飛来する純白のオオハクチョウが、初雪をいざないます。 ピートを纏った厚岸ウイスキーで温まりながら、年の瀬は笑顔で溢れます。テイスティングノート ：<香 り> ぽたぽた焼き，醤油を垂らした熱々の卵焼...

クレオールコラムと呼ばれる、小型の銅製蒸留器で蒸留した3～10年熟成のラムのみをブレンドしました。100％銅製の蒸留器を使うため、特別にまろやかでアロマが際立つラムに仕上がります。マスターブレンダーがその経験に基づき、原酒のバランスを考慮しポテンシャルを最大限に引き出す度数が40.7％と判断し...

コニャック・ポート・モスカテル・バーボンと4種の樽にて熟成させた類まれなブレンドラム。テイスティングノート複雑なアロマは蜂蜜、ブドウ、アンズ、マセラシオンしたチェリーの濃厚なブレンド。空気に触れると繊細なフローラル香が徐々に開く。フルボディで砂糖煮のフルーツとスパイスの香りが交じり合う。 40％

数あるフレンチ・クレオール・ラムの中でも、特にシングルモルト・ファンからの絶大な人気を誇るラム J.Ｍ。試飲会などでもモルトファンからの一番人気は必ずといっていいほどこの蒸留所が獲得します。おそらくカスクごとの味わいを重視し、樽熟成に並々ならぬ熱意とこだわりを見せているところが、シングルモルト...

アンティル諸島産ラム。キューバ、プエルトリコ、ジャマイカなどを指しますが、ラベルにもこれらの島が描かれているので、この地区のラムを詰めたものと推測します。   イタリア、パドヴァのバルビエリ社製品ですが,この時代のラムは今や入手困難.   40%

アンティル諸島産ラム。キューバ、プエルトリコ、ジャマイカなどを指しますが、ラベルにもこれらの島が描かれているので、この地区のラムを詰めたものと推測します。 イタリア、パドヴァのバルビエリ社製品ですが,この時代のラムは今や入手困難。 40％

※配送広島限定※ FAR EAST OF PEAT FOURTH BATCH　三郎丸×江井ヶ嶋 2021年3月長濱蒸溜所（所在地：滋賀県長浜市 ）と日本のクラフト蒸留所同士による初の原酒交換により誕生した「FAR EAST OF PEAT」。今回の江井ヶ嶋酒造とのコラボレーションは、その第2弾...

DUN BHEAGAN HIGHLAND Single Malt 「DUN BHEAGAN」とはスコットランドのスカイ島にある村の名前で、この地を支配していた地元のクラン（部族）が、生産者であるウイリアム・マックスウェル社の創業家と深いつながりがあったことから、このブランド名になりました。 1...

  ラ マニー エクストラ・サファイヤ 不定期で少量生産されるラマニーの最高峰。現地確保本数28本と少量の為、『酒のさとう』も2本だけの入荷！8～15年熟成した原酒から卓越したもののみをブレンド。熟成には400リットルのリムーザン・オークと200リットルのアメリカンオークを使用。最大の特徴は「...

J.M. ブラン ジャングル マクーバ 1790年にフランス海外県マルティニーク島に設立。 銅製単式蒸留器を用い、冷却用に川の水を蒸留所に引くなど昔ながらの製法にこだわっている。  ジャングル マクーバは、マスター・ブレンダーが、よりJMラムらしい味わいに仕上げ、アルコール度数を通常より高...

カシャッサ 年数:度数:42%

カシャッサ年数:度数:40%

カシャッサ年数:度数:40%

年数:度数:23%

LAODI THE SKY 東京横浜のバーオーナー６名で企画しているスカイプロジェクト。ウィスキー、そしてシードルに次ぐ、スカイプロジェクト第３段はラオスのラム！ラオディとしては初めてのワインカスク熟成ラムを樽詰め。日本とラオスの空を繋ぎます。 『THE SKY』メンバー小山一哉/After...

Rum＆Sherry 瀬戸内の限定ボトル 年数:度数:46%

LAODI　BROWN 無農薬で育てたさとうきびの一番搾り汁だけでつくったピュアシュガーケインラムです。ちいさなディステリーですが、南国の太陽の光に満ちた農場で、仏教国ラオスの真摯な職人たちが日本人の醸造家と一緒に丁寧な手作業でつくっています。ホワイトラムをフレンチオークで熟成させた、琥珀色...

SMAROLI CARIBBEAN SOUL キューバ1998とジャマイカ2008のブレンデッドラム。スペイン系とイギリス系のなかでも個性のたった国々の原酒によるハーモニー。ラムボトリングでも着々とブレンディングスキルを積み重ねるサマローリの現在のレベルを推し量ることのできる注目作。 年数:...

SPYTAIL BLACK GINGER RUM ダイエット・美肌効果などで注目を集めている天然の生姜をスパイスとともにブラックラムに漬け込んだ、世界初のジンジャー・ラムです。ベースには、伝統的なエージド・カリビアンラムを使用しています。 フランス・コニャック地方にある老舗蒸留所でつくられて...

Mount Gay 1703 Master Select 2018 特徴 : 芳醇さを示す琥珀色、グラスの内側をゆっくりと伝う濃密なテクスチャー香り : 完熟したバナナ、アーモンド、キャラメルやモカが上品に調和したアロマ味わい : ナッツ、キャラメライズしたフルーツ、オークが絶妙に調...

－ ウエストインディーズ ラム&ケイン マーチャンツ －イギリスに本拠地を置くボトラーで、ラムの名産地からあまり知られていない地域まで厳選したラムをスモールバッチでボトリング。また、その特徴を損なわないようにチルフィルター、カラーリングは行っておりません。 ＜テイスティングノート＞香...

BERRY BROs&RUDD BERRYs' OWN SELECTION GUADELOUPE アグリコールらしいサトウキビのキャラクターを包み込むようなシナモン、コーヒークリーム、トフィー、エキゾチックなライチの香り。味はトロピカルフルーツのレイヤーの奥からウッディさとスパイシー...

beach House spiced 天国に最も近い島とも称されるモーリシャス島産のサトウキビを使用したラムです。ラム酒の原産地はカリブ海地域ですが、気候や土壌がサトウキビの栽培に適しているため、インド洋に浮かぶモーリシャス島でも優れた品質のサトウキビが収穫できます。この「ビーチハウス　スパ...

EDWARD GUNPOWDER ENGLAND このラムは、1614年にカリブ海の奥深くに沈んだ、キャプテン・エドワードの旗を翻していたイギリスのガレオン船(大型の帆船)から見つかったボトルを復刻させたものです。ボトルは400年前と同じく、モーリシャス諸島から輸送されたラムで満たされていま...

年数:度数:42%

NEW GROVE DOUBLE CASK MERISIER 原酒構成 : フレンチオーク新樽7年熟成50%+コニャック古樽7年熟成50%　その後ムリジエ新樽で1年熟成ラム業界への参入が比較的新しいニューグローブが考えた他社とは異なる新しい試みの一つが、このダブルカスクシリーズです。その完...

SELVAREY White ブルーノ・マーズがラム愛好者3人とタッグを組んで造り出したプレミアムラム「SELVAREY（セルバレイ）」。蒸留所はパナマのぺス地域にあり、キューバ生まれで70年代から90年代にかけてHavana Club等でも活躍した世界的にも有名なマスターブレンダーであり、...

CHAIRMANS RESERVE シナモン、クローヴ、ナツメグ、バニラ、ココナッツのスパイス系とレモン、オレンジなどの地元の果実の味わいを含んでいます。ボイスバンデと呼ばれるカリブ海で有名な樹も使用。ラムにキックを与える味わいとなっています。スパイシーでフルーティ。 産地：セントルシア年数...

年数:度数:40%

DON PAPA ドン・パパは、フィリピンの中部ヴィサヤ諸島にあるネグロス島産プレミアム・スモールバッチ・ラム。フィリピン初のプレミアム・ラム・ブランドとして、2012年に同国でリリースされました。サトウキビの生産にとても理想的なネグロス島産の高品質なサトウキビを原料に3回蒸留した原酒をネグ...

RL.SEALES 大西洋の風を受けて熟成された、優れた10年以上のラムをブレンドして造られたスーパープレミアムラムです。ナッティーでまろやかで滑らか、ミディアム～フルボディで、オーク樽からのバターナッツの味わいにバニラのアクセント。フィニッシュはローストしたアーモンド。 産地:バルバドス年...

年数:度数:40%

SIX SAINTS グレナダ島で現在稼働している２つの蒸溜所のうちの１つ、島の南部にあるグレナダディスティラーズ（旧グレナダ シュガー ファクトリー）でつくられたラムを５～８年バーボンの空き樽で熟成。香り：グレープフルーツ、メロン、パパイヤ、駄菓子のグミ、べっこう飴、微かにゴム味：ゴール...

Pyrat Rum XO Reserve 高品質テキーラ『パトロン』で知られるパトロン社が造るラム。品質の高いラムの生産地として名高いカリブ諸国の優れた樽熟成原酒、しかも、あえて単式蒸留器で蒸留された原酒をブレンドするこだわりの逸品。フランスのリムーザン産オーク樽と、甘い香りをもたらすよう...

年数:度数:43%

年数:度数:40%

DEAD HEAD 首狩りを実践していた民族の風習として作られていた干し首（デッドヘッド）をモチーフにしたメキシコ産ダークラム。 干し首には敵の霊魂が閉じ込められており、その魂を封じ込めることにより干し首を作った者にパワーがもたされると信じられていたそうです。また、古代マヤの文献には人間を...

年数:度数:42%

Trois Rivieres Ambre Finish Whisky AOCマルティニークの規定に従って12～18ヶ月間の熟成を経た後、150年続く家族経営のフランスのロゼリュール蒸留所のシングルモルトウイスキーのカスクで、ボトリング前に6ヶ月のフィニッシュをかけました。 カリブ海に浮かぶ...

TROIS RIVIERES VSOP オークバレルにて5～6年熟成された熟成トロワの新作。フルーツ、タバコ、ジンジャーブレッドなどの複雑なアロマ。完璧と言いたくなるほどまろやか。華やかでドライフルーツ、蜂蜜、スパイスを感じられます。 カリブ海に浮かぶマルティニーク島はフランスの海外県にあた...

Trois Rivieres Blanc マルティニークラムといえば「トロワ・リビエール」。抜群の知名度があり、こだわりたい方の為のワンランク上のプレミアムホワイトラム。かつてのビンテージラムの原点を感じさせるフレッシュな味わいです。 カリブ海に浮かぶマルティニーク島はフランスの海外県にあ...

 ＊配送広島限定＊ COR COR AGRICOLE アグリコールとは農業生産ラムという意味で、サトウキビを搾り、その「サトウキビ汁」を発酵させて造るラムです。 世界でもこのラムアグリコールを製造している国やメーカーは非常に少なく、希少性の高い商品とされています。ちなみ...