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Irish Single Malt 2002 17 years old EIDOLON CONTEMPORARY
「EIDOLON」シリーズについて
日本神話、民話や郷土信仰、日本各地に残る昔話に伝承、登場する空想上の生き物、幻獣をテーマにそれらを「Classic」、「Contemporary」にアプローチを分けシリーズ化したもの。
世界規模で発展し続けるボトラーズマーケット。その中で出会う、厳選されたシングルカスクは正に幻のような存在であり、後世に語り継がれていって欲しいという思いから本シリーズが誕生しました。
テイスティングノート
香り：バニラ、ココナッツ、青リンゴ、カスタード、奥から微かに感じられる桃の香り。
味わい：熟したメロン、モンキーバナナ、キウイフルーツからホワイトチョコレート、甘さ控えめのフルーツグミ、お粥。
フィニッシュ：心地よいホワイトペッパー、鼻に抜けるパッションフルーツとパイナップルが優しく長く続く。
コメント：トップノートの溌剌としたフルーツの香味とややドライで軽快なテイスト。だが特筆すべきは繊細ながらも確実に鼻腔を抜けるフィニッシュのトロピカルフルーツ。その香味を感じられた時にこのアイリッシュの魅力を完全に理解したと言えよう。
年数:17
度数:47.9
(オフィシャルコメント)