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スコッチ
スコットランドのウィスキー!王道!!
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アラン25年
アイル オブ アラン ディスティラリーズ社¥5,800Arran years old アランモルト25年は創業年にあたる1995年ヴィンテージのバーボン樽熟成原酒(65%)とシェリー樽熟成原酒(35%)を12ヵ月間シェリーホグスヘッドで追熟した25年熟成。総ボトリング数3,000本の限定商品で、日本へは270本のみの入荷です。 テイスティングノー...
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ベンリアック40年
ベンリアックディステラリー社¥77,000BENRIACH aged 40 years マスターディスティラリーのビリー・ウォーカーが選んだ伝統的なホグスヘッドの樽を2つ合わせてベンリアック40年オールドシングルモルトスコッチウイスキーを作りました。 ベンリアック40年は冷却濾過を行わず、自然の力強さと色で、わずか265本のボトルが...
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ビッグピート 33年 コニャック&シェリーフィニッシュ
ダグラスレイン¥3,500BIG PEAT aged 33years COGNAC & SHERRY FINISH ダグラスレイン社のアードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンを使用したブレンド(ヴァッテド)モルト「ビッグ・ピート」のビンテージシリーズ。 1985年蒸留で33年熟成以上の原酒を、フランスのコニ...
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アードベッグ パーペチューム
モエヘネシーディアジオ¥5,000Ardbeg Perpetuum 1815年、世界で最もピーティーでスモーキーな風味と、型にはまらない大胆な個性で世界に名を馳せる究極のアイラ・モルト、アードベッグは、スコットランドにある小さな島、アイラ島で誕生しました。アードベッグは、世界が計り知れないほどに大きな変貌を遂げる中、幾度と操...
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グレンゴイン25年
イアン・マクロード社¥3,500GLENGOYNE 25 years テイスティングノート香りはレッドフルーツ、皮にブラウンシュガー。 味は優しいオークとシナモン、漬け込んだフルーツにマーマレード。 フィニッシュはとても長く、スパイスと甘草を感じる。 (メーカー資料) 年数:25度数:48
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ザンジバー キュンストラーSET
Rum&Whisky リトルハピネス¥14,000SANSIBAR KUNSTLER SET キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。 蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。 代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・ウイスキー・ベルリンのために、樽...
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ブレンデッドスコッチウイスキー50年 KINKO specially selected
キンコー¥5,100BLENDED SCOTCH WHISKY aged 50 years KINKO specially selected 1960年代(1967年以前)の原酒のみを使用したシングルカスク、ブレンデッドスコッチウィスキー。ウィスキーの熟成年数において最高位に位置する50年熟成。ほとんどの原酒が...
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ウィスキーファスル35年 ファインブレンデッドウィスキー 1980シェリーバット
ウイスキーファスル社¥3,800WHISKY FASSLE 35years fine blended whisky 1980 瑞々しい梨、ウッディで甘く上品なグレーンの香り、バニリン&金木犀、ボディはソフトでドライフルーツの甘みと複雑でオーキーなカラメルとバニラ、フィニッシュはオークの渋みが程よく続く。 (メーカー資料)...
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ベンネヴィス43年 1972 モルトマン
メドウサイド・ブレンディング社¥6,500BEN NEVIS aged 43 years The maltman 1990年代後半原酒で人気を高めたベンネヴィスから、絶滅危惧種ともいえる1970年代前半の超熟原酒。 往時採用されていた本物のシェリー樽での長い長い熟成を経た、シェリー酒の香りがしっかり感じられる極上の1本。 同社の独特で...
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アードベッグ ダーク・コーヴ
モエヘネシーディアジオ¥4,000Ardbeg DARK COVE 毎年アードベッグ・デーにあわせて発売される限定品。 2016年は「アードベッグ ダークコーヴ」。 テイスティングノート 色は月光に浮かび上がるポットスチルを思わせる赤銅色。アードベッグ史上、最もダークな色合い。その香りはミーティーさ(肉っぽさ)、土っぽさ、スパ...
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スプリングバンク21年
ウイスク イー¥3,800SPRINGBANK aged 21 years スプリングバンクは、フロアモルティングによる製麦から瓶詰めまでの工程すべてを蒸溜所の敷地内で行なっている唯一の蒸溜所で、1828年にキャンベルタウンで創業されて以来、同創業一族のもとで経営が続けられています。本商品は、オロロソシェリー樽で21年...
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スペイサイドリージョン エジンバラ42年 ザンジバー
ザンジバー¥5,000SPEYSIDE REGION EDINBURGH 42years SANSIBAR テイスティングノート香り:絞りたてのオレンジ、レモンバーム、ゆっくりと少しずつ感じる蜂蜜。味わい:グレープフルーツ、フレイバーヨーグルト、いろんなスパイスとハーブ、タイム、ジンジャー、ターメリック、蜂蜜とドラ...
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スペイサイド・リージョンモルト38年 1979 ゴルゴ13
小学館¥6,000SPEYSIDE REGION MALT 38years 1979 GOLGO13 「スペイサイド・リージョン・モルト1979」に関しては、蒸留所は明らかにされていない。しかしピーティで、トロピカルな’79年蒸留のスペイサイドといえば、ウイスキー通なら想像がつく。フロアモルティングで作られた麦...
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アベラワー20年 ザ ディステラリーリザーブコレクション
ペルノリカール¥5,800ABERLOUR aged 20 years The Distillery Reserve Collection 蒸留年数:1997 ボトリング年数:2018 カスクタイプ:1stフィルバット カスクストレングス。 (ラベル記載)スコットランド現地購入ボトル。 年数:20度数:50