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スコッチ
スコットランドのウィスキー!王道!!
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グレンロセス10年
エドリンドングループ¥800GLENROTHES 10years シェリー味のオーク樽でのみ熟成され、自然な色で瓶詰めされます。 バニラ、ショートブレッド、レモンピールのキャラクター。 繊細なスタイルのシングルモルト。 (メーカー資料) 年数:10度数:40
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グレンクレイグ41年 シグナトリー (グレンバーギ)
シグナトリー¥6,900GLENCRAIG 41years SIGNATORY (GLENBURGIE) テイスティングノート 香り:心地良いバニラ、グアヴァ、洋梨、ライチ、アプリコット、ふんだんなトロピカルフルーツの香りと薔薇の蝋燭、アーモンドオイルの香り。味わい:口に含むと、熟したパイナップルやバナナ、摩り下ろし...
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グレンマレイ19年 WHISKYFIND 山海経 「百草」
ウイスキーファインド¥2,000GLENMORAY 19years WHISKYFIND ウィスキーファインドは、2014年に設立された新しいボトラーズ会社です。 長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコ ラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。 ウィ...
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クラガンモア ダブルマチュアーテッド
ディアジオ¥0店頭扱いのみ Cragganmore double matured 複雑であるため、2番目のカスクフィニッシュには並外れた選択肢となっています。 しかし、ポートワインの樽は完全に調和したパートナーを提供します。 (メーカー資料) 年数:-度数:40
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ストラスアイラ26年 1992 ザ ディスティラリーリザーヴコレクション 2ndフィルバット
ペルノリカール¥4,800STRATHISLA aged 26 years the distillery reserve スコットランド現地購入ボトル。 蒸留年数:1992 ボトリング年数:2018 カスクタイプ:2ndフィルバット (ラベル記載) 年数:26度数:57.7
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アベラワー20年 1996 THE WHISKY FIND JAZZ IN
ウイスキーファインド¥2,500ABERLOUR 20years 1996 THE WHISKYFIND JAZZ 台湾・台中と中国・上海に店舗を構えるリテイラーTHE WHISKYFIND。同社ではリテイラーを本業としながらも、代表のOdin Chou氏が直接スコットランドでのカスク調達を行い、コネクションに基づいたオリ...
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マッカラン エディションNo.4
エドリンドングループ¥2,600MACALLAN EDITION No.4 「ザ・マッカラン」は1824年に設立された伝統ある蒸溜所でつくられたシングルモルトウイスキーです。その馥郁(ふくいく)とした香味から“シングルモルトのロールスロイス”※とも評され、日本でも多くのお客様にご愛顧いただいています。 ※ハロッズウイスキー読...
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ロイヤルブラックラ12年 インフリークエント・フライヤーズ
アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー¥1,500ROYAL BRACKLA aged 12 years INFREQUENT FLYERS 「アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー」は2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター・ウォーカーは現在はグレンアラヒー蒸留所を手掛けるビリー・ウォーカーの息子で、長...
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クライヌリッシュ20年 200周年ボトル
モエ ヘネシー ディアジオ¥8,900CLYNELISH aged 20 years 200 Anniversary クライヌリッシュ蒸留所のバイセンテナリー(200周年)アニバーサリーボトリング。創業年にちなんだ1,819本限りのボトリング。この時のために秘蔵されていたBodega Sherry OakとRefill Amer...
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ベンネヴィス43年 1972 モルトマン
メドウサイド・ブレンディング社¥6,500BEN NEVIS aged 43 years The maltman 1990年代後半原酒で人気を高めたベンネヴィスから、絶滅危惧種ともいえる1970年代前半の超熟原酒。 往時採用されていた本物のシェリー樽での長い長い熟成を経た、シェリー酒の香りがしっかり感じられる極上の1本。 同社の独特で...
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アードモア21年 トンプソンブラザーズ
トンプソンブラザーズ¥1,800Ardmore 21years Thompson bros 薬効サプライズ、樽とスピリッツの絶妙マッチでとても良い熟成感※ラベルは、前回の2008ビンテージに続き、再びアードモンスターラベル。ニョロニョロ?カオナシ?と言われていたアードモンスターですが、今回は洞窟に向かっています。テイステ...
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グレンギリー21年 1995 ウイスキーラヴァーズ 名古屋2017記念ボトル
ウイスキーラヴァーズ 名古屋¥2,500GLENGARIOCH aged 21 years 1995 Whisky Lovers NAGOYA2017 ラベルはニ代目・歌川広重の「諸国名所百景」で紹介され尾州(尾張)名古屋を代表する、名古屋の金の鯱の絵をモチーフにしています。 金の鯱と言えば、古くは中日ドラゴンズの前の在名球団は’名...
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ブレンデッドモルト "アバーベンラヒー" 2016 6年 秩父ウィスキー祭バンドラベル 秩父ウィスキー祭ボトリング2023
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,500ブレンデッドのレシピは、ホグスヘッドのアバフェルディ、シェリーホグスヘッドのベンネヴィス、バレルのクライゲラヒで構成される。アバフェルディ由来の華やかな香りとバランスの良い麦芽とフルーツの香味。フレッシュで甘くジューシー、果実味豊かなベンネヴィス。そして、オイリーで古ボディなクライゲラヒ。シン...
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ラガヴーリン 12年 ディアジオ スペシャルリリース 2021D上
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,8002001年から続くディアジオ・スペシャルリリース。 2021年は、「Legends Untold(レジェンド アントールド)」というテーマのもと、8つのボトルがリリースされました。 いずれのラインナップも神話上の生き物からインスピレーションを得ており、各蒸留所を神話上の生き物に見立て掘り下...
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【プレミアムカスク】アラン[1998] 23年 シェリーホグスヘッド for Japan【ロックランザ/ラグ】
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,700~テイスティングコメント~ 色は輝きのあるゴールド。グラスに注ぐとモルトの甘いアロマやドライパイナップル、熟れたプラムが広がり、徐々にモカやクローブ、ハチミツへと変化して行きます。 口当たりは柔らかで、ハチミツ、ゴールデンシロップの甘味にグアバやアプリコットが加わります。 フィニッシュにかけ...
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ブレアアソール 10年 ポートフィニッシュ
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,500旗艦シリーズ、オールド・モルト・カスクが大人気のハンターレイン社から「より多くの人たちにシングルカスク・モルトウイスキーの世界を探求してもらいたい」という思いのもと誕生したヘップバーンズチョイス。 今回入荷したのは、レアな1本、ブレアアソールのポートフィニッシュ。 人気、評価とも高くボトラーか...
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ビッグピート12年
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** ダグラスレイン社によるブレンデッドモルトウイスキー。 アイラモルトをブレンドし、12年の熟成を経ている。 BIG PEAT(ふんだんなピート)とBIG PETE(ピートおじさん)をかけたジョーク交じりラベルは、地元アイラ島のおじさんをイメージしている。 46% 1800
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クラガンモア ダブルマチュアード 2009-2021
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,500UDV社クラシック・モルトを構成する6蒸留所の各マスターディスティラー監修の下につくられたダブル・マチュアード・シリーズのひとつ。 ルビー・ポート・ワイン樽にて仕上げの熟成を行っており、通常の「クラガンモア12年」と比べ華やかな香りと甘さを感じることができます。 40%
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キンシップ ラフロイグ 25年
Rum&Whisky リトルハピネス¥13,0002017年のアイラフェスティバルで衝撃のデビューを果たしたハンターレイン社の「ザ・キンシップ」シリーズ。本来はアイラ島に期間限定でオープンしたショップの専売ボトルでしたが、ハンターレイン社の特別な取り計らいにより超限定数を日本で販売してから2023年で6年。残念ながら今回が最終リリースとな...
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タリスカー10年
Rum&Whisky リトルハピネス¥0*取り扱い店舗限定* スカイ島が誇る、金色の蒸留酒。手強いシングルモルトウイスキーであり、まさに男性的なモルトです。にもかかわらず、このスカイ島生まれの比類なきシングルモルトウイスキーには実に多くの愛好家がいます。 その爆発的かつ複雑な香味の特徴が、人々を惹きつけてやみません 1500 45.8%
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シークレットアイラ 2007 15YO SHERRY HOGSHEAD ハンドライティング 秩父ウイスキー祭2024
Rum&Whisky リトルハピネス¥4,000[Tasting Note] 香り:ヨード、タール、焚き火、芝土、鉛筆削り、アンティークの家具、樟脳、奥からドライアプリコット。 味わい: キッパー、海藻、ディーゼル油、乾燥茶葉、砂糖漬けの果物、かりんとう、チョコレートケーキとコーヒー。 フィニッシュ:燃えさし、アンチョビ、タバコ、レーズンバ...
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ロングロウ21年
Rum&Whisky リトルハピネス¥6,000スプリングバンク蒸溜所で、ピートのみで48時間乾燥させたフェノール値50-55ppmの麦芽を使用し、2回蒸溜でつくられるスモーキーなキャンベルタウンシングルモルトウイスキー。ロングロウ21年はシェリー樽熟成の原酒を60%、バーボン樽熟成の原酒を40%使用。 世界で3600本リリース、日本には3...
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ミルトンダフ15年
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** 「バランタイン」は、スコットランドのハイランド、ローランド、スペイサイド、アイラの4つの地方の厳選されたモルト原酒とグレーン原酒を使用した、スコットランドを代表するブレンデッドウイスキーです。ブレンダーの匠の技によるバランスのとれた気品ある優雅な香りと味わいが世界中のウ...
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オクトモア 14.2 ヨーロピアンカスク
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,500スコットランド産大麦を100%使用し、オロロソシェリー樽とアマローネワイン樽で熟成。オロロソシェリー樽の影響がスピリッツに力強い風味をもたらし、アカスグリ、リッチなフルーツケーキ、ローストしたコーヒー豆の香りが複雑な味わいを生み出します。 2016 年収穫のスコットランド産大麦を 100%使...
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オクトモア 14.3 アイラ・バーレイ
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,000ブルックラディ蒸留所からわずか2マイル(約3.2キロメートル)に位置するオクトモア農場で収穫したアイラ島産大麦を100%使用、アイラ島独自のテロワールを浮き彫りにするエディション。 61.4%
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マッカラン レア カスク 2021
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,30030年以上の長期熟成原酒を含む、厳選された16種のシェリー樽原酒を使用。 多数の希少な樽原酒を使用していることから「レアカスク」とネーミングされた、美しくラグジュアリーな逸品。 レーズンやチョコレート、バニラを思わせる香りと、上品で心地よい味わいが特長。 43%
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ポートシャーロット アイラバーレイ2014
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,800色:ライトアンバー香り:麦芽全粒粉ビスケットとピートの燃え殻が鼻先に広がり、甘いバニラ、そして蜂蜜、トフィー、クリームブリュレのノートが続く。ウイスキーが呼吸するにつれ特徴である果実の風味が前面に現れ、レモンの皮とピートスモークがグラスから立ち上る。やがてグレープフルーツ、熟れたメロン、桃、そ...
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ポートシャーロット PMC:01 2013
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,200香り:甘い石の果実とシロップ、ドライアプリコット、蜂蜜メロン、熟したパイナップルの桃のヒントと鼻に繊細な花の香水。ブラウンシュガー、バニラファッジ、キャラメル、マジパンの後には、スイカズラとヘザーのヘーディなノートが続きます。泥炭の煙と暖かいトーストオークは、ドラムに深みと複雑さをもたらすため...
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アードベッグ アンソロジー ハーピーズ テール
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** 「アードベッグ アンソロジー ザ・ハーピーズ・テール」は、蒸留所にとって全く新しいカスクタイプで熟成された、希少で特別、かつ実験的なシングルモルトのシリーズ「アンソロジー コレクション」の第一弾です。 クラシックなバーボン樽と甘口のソーテルヌワイン樽を組み合わせて13年間...
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オクトモア14.1 スコティッシュバーレイ
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,8002016年収穫のスコットランド産大麦を100%使用。 2017年に蒸留、ファーストフィルのアメリカンウイスキーの樽で5年間熟成、ノンチルフィルター、ノンカラーでボトリングを行いました。 フェノール値は128.9ppm。スモークしたヴァニラ、スウィートキャラメル、微かなスパイスを感じる味わい. ...
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グレンスぺイ 2009-2022 12年 1stフィルバーボンカスク シェリーカスクフィニッシュ HIDDEN SPIRITS
Rum&Whisky リトルハピネス¥0香り:甘いメロン、ハーブの蜂蜜、トーストしたナッツ、草刈りと麦芽のタッチ。 味わい:クリーミーなミルクチョコレートとスパイスの効いたナッツ。 フィニッシュ:バター、オイリーなモルト、乾燥オレンジピール、ナツメグ、ジンジャー。 HIDDEN SPIRITS社は、アンドレア・フェラーリ氏によって2...
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キャメロンブリッジ1974 45年 THE ABSOLUTE CHOICE
Rum&Whisky リトルハピネス¥7,500「THE ABSOLUTE」。そこには絶対的な存在や哲学、神という意味 があり、絶対的な自信を持って「CHOICE」されたのが本作“THE ABSOLUTE CHOICE”である。 今回セレクトされた1樽は、1824年ジョン=ヘイグによって設立、同氏の従弟にあたるロバート=スタイン、イー...
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カーンモア ストリクトリーリミテッド ロイヤルブラックラ 13年 2009
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,200--Tasting Note ---香りは、カリン、凍頂烏龍茶、全粒粉ビスケット、ドライパイナップル、爽やかなシトラス様、アップルジャムを挟んだクラッカー、乾いたオーク、微かにフローラル。 口に含むと、まとまりを感じ、ややオイリー。上品なモルト風味と明るい華やかさがある。花の蜜、八朔や文旦、レ...
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アードベッグ ビザーバーベキュー
モエ ヘネシー ディアジオ¥2,400「アードベッグ ビザーベキュー」は、スモーキーさが持つ味わいとその豊かな風味の可能性に強い思いを持つアードベッグ 最高蒸留・製造責任者 ビル・ラムズデン博士と、バーベキュー界の第一人者であるクリスチャン・スティーブンソン(別名:DJ BBQ)のコラボレーションにより誕生しました。ビル・ラムズ...
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タリスカー11年 ディアジオ スペシャルリリース 2022-2023
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,400今回のディアジオ スペシャルリリースでは昨年のコンセプトを継承した「語られざる伝説 第二章」というテーマのもと、タリスカー11年のボトルにはタリスカー蒸留所を取り巻く伝説上の生物が描かれており、その味わいと蒸留所の個性を表現しています。 伝説に曰く、タリスカーが望むスカイ島の入り江ロッホ・ハ...
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カリラ【2009-2021】シェリーバットfor The Sixth Sence
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,700香りは、潮風,木炭,線香,燻製ニシン,水だこ,かつお節,和辛子,花梨,杏子,甘夏,ホイップクリーム 口に含むと、丸みのあるシェリーとクリーミーな舌触りと潮辛さ。杏仁豆腐,花梨,杏子,マンダリンオレンジ,小豆,ピート。 フィニッシュは甘味の乗った柑橘の果皮と綿、ミネラル感が温かく広がる。The ...
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モートラック[2007] 13年 ホグスヘッド for Shinanoya ''WHISKY KID''【シグナトリー】
信濃屋¥2,400ダフタウンの野獣」とも呼ばれるモートラックですが、その由縁は「肉厚な質感」によるものです。「2.81回蒸溜」という非常に複雑な蒸溜方法を用いています。 肉厚なスピリッツは他にもいくつかありますが、モートラックのような重量感を持つものは少なく、スコッチブレンデッドウイスキーのベースノートとして...
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ダグラスレイン プルミエバレル アバフェルディ9年
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,700948年にグラスゴーで設立されたボトラーですが、その前身となった会社の歴史は1800年代の後半にまで遡ることができます。 アメリカを主な取引先とする海運業者でしたが、当時はブレンデッド・ウイスキーの需要が爆発的に高まっており、スコッチウイスキーの輸出業に進出。その時のストックを原点として、ダ...
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ダルユーイン 2013 9年 オロロソオクタブフィニッシュ#302803A EXCLUSIVE FOR THE ULTIMATE SPIRITS ザシングルカスク
THE ULTIMATE SPIRITS RUDDER LTD¥2,200Sweet Green Pepper & Chocolate Biscuit. 獅子唐とチョコレートビスケット。 ヨーロッパの愛好家からも高い評価を受けるロンドン発、新進気鋭のインディペンデントボトラー「THE SINGLE CASK」から、THE ULTIMATE SPIRITS向け...
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ウィリアムソン[2010-2022] シェリーバット#155 for SHINANOYA 【突風迷路】
信濃屋¥2,700◆突風迷路◆ 今回は、「嵐」と「吹き付ける強い風」をイメージ。メイン原酒にわずかスプーンひとさじほどの他原酒を加える「ティースプーンモルト・」*ウィリアムソンは、アイラ南岸部の人気蒸溜所のティースプーンモルトを指す言葉として知られています。かつての蒸溜所所長、ベッシー・ウィリアムソン女史の名前...
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ラフロイグ[1998-2021] 23年 ホグスヘッド "青龍"【AQUA VITAE×SHINANOYA】
AQUA VITAE & SHINANOYA¥11,000AQUA VITAE × SHINANOYA''祥瑞乃獣''シリーズ 良い事が起こる前兆。吉兆をもたらすと言われる瑞獣(ずいじゅう)をモチーフにした、青龍、朱雀、白虎、貔貅、玄武、麒麟の全6本からなるAQUA VITAEと信濃屋の二社共同によるコラボレーションボトル。20年~30年熟成の極め...
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グレンモーレンジィ18年 G下
Rum&Whisky リトルハピネス¥0店頭扱いのみ (1)フルーティーで華やかな味わいを生み出すのに欠かせない要素の「ポットスチル」。軽やかで繊細なスピリッツのみが、スコットランドで最も背が高く、大人のキリンほどの高さのあるポットスチルを上り詰めることができます。 (2)グレンモーレンジィは、スコットランドでは稀な硬水を使う...
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ラフロイグ ブレンデッドモルト ウィリアムソン8年 D中
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,500◇Tasting Comment◇海藻とバニラアイス、アイラピート、凪、レモンピール、乾いた木小屋。次第にミルクチョコレートやハー ブ。口に含むと甘みが広がり、グレープフルーツの綿。爽やかな海辺の朝のようなフレッシュさと焚火の燃え跡。ヤングラ〇ロイグだが柔らかく綺麗。 320本限定 52...
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ディーンストン19年 EIDOLON 天狗
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,900香り:濃厚な蜂蜜、バニラ、ヴァイツェンビールを彷彿させるバナナの香と僅かなミネラル感、奥から心地よいミントの香り。 味わい:深い麦芽の甘さ、オートミール、バタースコッチから洋梨、黄桃、オレンジ、カスタードクリーム、黄色いフルーツケーキ。 フィニッシュ:レモンパイ、パイナップル、ハニーマスター...
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オクトモア 13.1 スコティッシュ・バーレイ
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,300オクトモアは、世界で最もヘビリー・ピーテッドなシングルモルトとして、発売以来愛好家の方々にとって伝説のような存在となってきました 。シングルモルトの既成概念を覆す「解き明かせない方程式」。リスクを顧みることなく様々な視点から探り、想像を超えて挑戦し、ウイスキーの新しい領域を押し広げています。...
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トリックスター カリラ 2015 7年 ファーストフィルPXホグスヘッド
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,300【香り】焚き火、燃えさし、ピートの煙、力強いスモーク系ピートの香り。 海藻、救急箱、磨き上げたアンティーク家具、タバコ。 【味わい】レーズン、ブラウンシュガー、かりんとう、黒蜜、チョコがけポテトチップス、PX樽由来の濃厚な甘さから、正山小種紅茶、炭焼きコーヒー、トースト。 【フィニッシュ】プ...
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キュンストラー ブルイックラディ[2009-2020] 11年
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,500色:赤みがかった琥珀色 香り:赤ワイン、サワーチェリー、スグリやプラム、マジパン、ナッツ、タバコの葉、レーズン、シナモン、僅かなフェノール 味わい: パワフルで甘い、赤い果実、甘いチョコレート、ヘザー、塩、リコリス、焼いたパン、火薬の僅かなノート 余韻:甘い果実を伴って非常に長い、ヘザー、ア...
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グレンゴイン25年 G上
Rum&Whisky リトルハピネス¥4,500グレンゴイン蒸留所はグラスゴー近郊のちょうどハイランド地方とローランド地方の境界線上にあります。創業は1833年でジョージ・コネル氏によって蒸留所が建設されました。その後、1876年にグラスゴーを本拠とするラングブラザーズ社に買収され、1960年代には大手のエドリントングループの傘下に入りま...
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