20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております
KILCHOMAN 2011 100% Islay
100%アイラは、麦の栽培、製麦、蒸留、熟成、瓶詰のすべての工程をアイラ島で行なったシングルモルト。自社畑で栽培された大麦は、職人の手によりフロアモルティングされ、キルンでピートを炊き込みます。モルトのフェノール値はミディアムピーテッドの約20ppmで、ヘビーピーテッド（50ppm）のキルホーマンとは大きく異なり大麦の風味をより感じられるつくりとなっています。
キルホーマン100%アイラ2011バーボンバレルは、バーボンバレルの6年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。色はリッチゴールド。香りは柔らかなピートスモークと共に麦穂、レモンピール、バニラで、次第にキャラメルとビスケットへと変化して行きます。味わいはホワイトチョコレートをコーティングしたバウムクーヘン、蜂蜜たっぷりのレモネード。穏やかで塩気が効いたピートスモークが全体を包み込み、フィニッシュに100%アイラならではの麦芽由来の柔らかな甘みとカカオが混ざり合い、心地よい余韻が続きます。アイラ島の旨みがギュッと詰まった100%アイラシングルカスクの魅力をぜひこの機会にお楽しみください。261本限定
（輸入元資料より）
年数:6
度数:58.4