フィルター
ウィスキー
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ザ•スピークイージー アイラ
ダグラスレイン¥1,300The Speakeasy Islay 「スピークイージー」は、1920年代~1930年代のアメリカの禁酒法時代の「秘密の酒場」を意味する言葉です。当時の人々は、禁止されていたウイスキーを楽しむときにスピークイージーに足を運び、誰の目を気にすることも無く気軽に会話をし、ウイスキーを 楽しんで...
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カリラ14年 2003 for SHINANOYA G&Mリザーヴラベル
信濃屋¥2,040CAOL ILA aged 14 years 2003 for SHINANOYA G&M Reserve Label 今回の信濃屋×GM社プライベートカスク第6弾は、数年前に購入していたバックストックから近年GM社のブランド刷新前のリザーヴカスクでのボトリング。カリラ蒸留所。安定し...
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ウィリアムソン 8年 2011 for The British Fair in KOBE 2021
信濃屋¥2,130WILLIAMSON aged 8 years 2011 for The British Fair in KOBE 2021 1994年、この蒸留所を心から愛するプリンスオブウェールズ・ チャールズ皇太子の特別な寵愛を受け、シングルモルトとして、初めて英国王室御用達【ロイヤルワラント】を授かり...
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ブルイックラディ クラシック
レミーコアントロー¥0※店頭取扱いのみ BRUICHLADDICH THE CLASSIC LADDIE 今もスコットランドの大麦を100%使用し、ゆっくりとした蒸留を経て、すべての熟成をロッホ・インダールの海岸沿いで行っている。このクラシックスタイルのマルチ・ビンテージ・キュヴェは、現在はヘッド・ディスティラーの...
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カリラ 1979 39年 TIBS 2019
ジャパンインサイト(株)¥18,700CAOL ILA aged 39 years 1979 TIBS 2019 世界的なウイスキー・スピリッツライターのデイヴ•ブルーム氏が特別にセレクトし、2019年のバーショーに招聘したアンバサダー・オブ・アイラによって商品企画された大変貴重な1979年ヴィンテージのカリラです。このような長...
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カリラ ディスティラーズ エディション2000−2012
ディアジオ¥0※店頭取扱いのみ CAOL ILA distillery edition 2000-2012 カリラ・ディスティラーズ・エディションはモスカテル・シェリー樽による2段熟成。モスカテル・シェリー樽による重厚な芳香さと、辛口な味わいのバランスは絶妙です。 (引用元:武川蒸溜酒販売) 度数:43 年...
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ボウモア15年 シェリーカスクフィニッシュ
サンントリー¥0※店頭取扱いのみ BOWMORE aged 15 years Sherry Cask Finish バーボン樽で12年間熟成させた原酒を、オロロソ・シェリー樽で3年間熟成。ウッディかつ甘美な味わいを実現しています。 《バランスのよい優美さを誇るスモーキー・アイラ》スモーキーフレーバーは強...
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ブナハーブン 15年 2005 セレブレーション•オブ•ザ•カスク
モリソンスコッチウイスキーディスティラーズ¥2,380BUNNAHABHAIN aged 15 years 2005 CELEBRATION OF THE CASKセレブレーション オブ ザ カスクは、前身であるモリソン&マッカイの時代から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。モリソン スコッ...
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ロッホインダール10年 モルトマン
メドウサイド・ブレンディング社¥2,550LOCHINDAAL aged 10 years the maltman ロッホインダールは、ポートシャーロットと同じように、かつてアイラ島にあった蒸留所の名前を冠した、ブルイックラディ蒸留所で作られるウイスキーです。ヘビリーピート麦芽での仕込まれたものですが、ポートシャーロットとはカットポイ...
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キルホーマン2011 バーボンマチュアード シングルカスク
キルホーマン社¥2,100KILCHOMAN 2011 bourbon matured single cask このシングルカスク「キルホーマン2011#476」は2018年2月に広島で行われたキルホーマンセミナーにおいて、参加バーテンダーと酒販店キムラによるキルホーマンへの感謝と尊敬よって選ばれた樽。通称「キムホーマ...
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カリラ9年 シグナトリー
シグナトリー¥1,620CAOL ILA 9yeras SIGNATORY 香り:クリーンで爽快、綺麗な甘みを感じる香り立ち。潮風、バニラ、シトラス、浜辺の焚火、ヨード、松の葉、冷たい海藻。味わい:口 に含むと、バランスがよく安定感抜群。クリーンな甘みとシトラスの爽快感。フレッシュな潮風、ホタテの網焼き、ホット で爽...
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オクトモア09.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,040OCTOMORE 09.1 Scottish Barley オクトモアは、世界で最もヘビリーピーテッドなシングルモルトウイスキーのシリーズです。「もし仮に、ブルックラディのエレガントでフルーティーかつフローラルなスタイルと、究極的にピート(泥炭)を焚き込んだ大麦が結びついたら?」という、奇想天...
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ビッグピート クリスマスエディション2019
ダグラスレイン¥1,480BIG PEAT Xmas EDITION 2019 最近ようやく気候も涼しくなり、ウイスキーの美味しい季節がやってきましたが、本日は毎年恒例「ビッグ ピート クリスマスエディション2019」をご案内いたします。ダグラスレイン社によると今回のボトリングは「樽を転がして、ウイスキーを楽しもう!」...
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ブナハーブン 2008 オクタブシリーズ
ダンカンテイラー¥1,450BUNNAHABHAIN 2008 Octave ダンカンテイラー・オクタブシリーズはシェリー酒の空き樽を組み替えた容量50Lほどの小樽(オクタブ)で半年から1年ほど追加の熟成を行ったシリーズです。2種の異なる樽で熟成することで、より複雑なフレーバーを持つウイスキーに仕上がっています。 ...
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アードベッグ5年 ウィー・ビースティー
モエヘネシーディアジオ¥0※店頭取扱いのみ Ardbeg 5 year old WEE BEASTIE 「ウィー・ビースティー」はスコットランドの言葉で、小さいながらも強烈なインパクトがあり、手の付けられないリトルモンスターの意味を持ちます。そして、その熟成年数の若さを武器に、スモーキーさの際立つアイラ・モルトに仕上が...
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シークレットアイラ 7年 キュンストラー
ザンジバー¥1,870SECRET ISLAY aged 7 years KUNSTLER キュンンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・ウイスキ...
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ロックオイスター カスクストレングス
ダグラスレイン¥1,280ROCK OYSTER CASK STRENGTH 「ロック オイスター」最新作!定番品だけでなく、限定品も受賞が続く世界的な人気を誇るシリーズ。“アイラ・アラン・オークニー・ジュラの融合進化系”「出来る限りナチュラルな状態のままに」というダグラスレインの古典的スタイルを、そのまま体現した人気...
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ラフロイグ14年 2002 アブソリュートチョイス ハンターレイン
ハンターレイン¥4,250LAPHROAIG aged 14 years 2002 ABSOLUTE CHOICE 「THE ABSOLUTE CHOICE」、第一弾のピティヴェアック1988、2弾のカリラ1984に次ぐ第3弾の原酒に選ばれたのは、今回も聖地アイラ島から、近年原酒不足からボトラーズブランドからのリリー...
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ビッグピート クリスマスエディション2020
ダグラスレイン¥1,530BIG PEAT Xmas EDITION 2020 毎年恒例、ビッグピートのクリスマスエディションが本年も到着しましたので、ご案内いたします。2011年に初めてリリースされたビッグ ピートのクリスマスは、今回記念すべき10回目を迎えました。これまでにご愛飲いただいた全てのお客様に感謝申し上げ...
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ビッグピート RAFエディション
ダグラスレイン¥1,530BIG PEAT RAF EDITION ダグラスレインは1948年にグラスゴーで設立されたボトラーですが、その前身となった会社の歴史は1800年代の後半にまで遡ることができます。アメリカを主な取引先とする海運業者でしたが、当時はブレンデッド・ウイスキーの需要が爆発的に高まっており、スコッチウ...
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ビッグピート8年 アイラフェス2020
ダグラスレイン¥1,620BIG PEAT aged 8 years Islay LIMITED EDITION 2020 例年、アイラフェスに際して限定品をリリースしているビッグ ピートですが、今回はこれまでのボトルとは違い、なんと年数表記がございます!これまでも年数表記のあるボトルはありましたが、長い熟成を施された...
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シークレットアイラ11年 立夏 AQUA VITAE
AQUA VITAE¥2,380SECRET ISLAY aged 11 years “RIKKA” AQUA VITAE 基本的には熟成年数12年以下を前提に、これまでより安価ながら妥協なき高品質なウイスキーを厳選。 蒸溜所名は公開されていませんが、アレン氏はほぼ間違いなく「ラフロイグ」と推測。ラベルは台湾の新進気鋭に注目...
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カスクアイラ シェリーエディション ADラトレー
デュワーラトレー社¥1,280Cask ISLAY Sherry Edition 手堅い樽選びに定評あるデュワー・ラトレーがスモールバッチでリリースする「覆面アイラ」カスクアイラの限定版です。ファーストフィル・オロロソシェリー・ホグスヘッドから払い出した5年熟成アイラモルト20樽をバッティングして、カスクストレングスで瓶...
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オクトモア11.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,210OCTOMORE 11.1 Scottish Barley ピュアで生粋のスーパー・ヘビリー・ピーテッドであるオクトモアから新たに誕生した11.1は、力強く、どこか控えめでありながらも躍動感に満ちている。このシングルモルトウイスキーが、ファーストフィル樽で熟成したのはわずか5年。にもかかわら...
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ブレンデッドモルト ダブルバレル8年 マッカラン&ラフロイグ
ダグラスレイン¥2,500BLENDED MALT SCOTCH WHISKY DOUBLE BARREL MACALLAN & LAPHROAIG マッカランとラフロイグの奇跡のコラボレーション。年数:8度数:46
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キルブライド 1989 28年 EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR GODZILLA
信濃屋¥6,000GODZILLA KILBRIDE 1989-28y テイスティングノート香り:牡蠣のスモーク、燃えさし、手入したての皮製品、鉛筆削り、干草、熟成されたピートの奥からビターチョコや熟したメロン、プラム。 味わい:貝の干物、アンチョビ、海藻、ヨードやタールからドライアプリコット、イチジク、干し柿...
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蒸留所非公開 アイラブレンデッドモルト アイラジャーニー
ハンターレイン¥900ISLAY BLENDED MALT ISLAY JOURNEY 2013年設立、看板ブランドであるオールド・モルト・カスク(OMC)シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン(以下HL)」社。先代よりアイラの地にゆかりがあり、新蒸留所も正式に...
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蒸留所非公開 アイラブレンデッドモルト ビッグスモーク
ダンカンテイラー¥900ISLAY BLENDED MALT BIG SMOKE ビッグスモーク46は、香りは甘いピート、ワイルドハーブ、グレープシード、バニラに、シトラスと林檎が軽やかさを与えています。 味はピートスモーク、トフィー、リコリスキャンディ、タール、クレオソートとシトラスでバランス良く、ハイボールではシ...
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蒸留所非公開 アイラシングルモルト ピーツビースト PXシェリーフィニッシュ
フォックス・フィッツジェラルド社¥0※店頭取扱いのみ ISLAY SINGLE MALT PEAT’S Beast PX Sherry Finish 芳醇でピーティなフルボディモルト。年数:度数:54
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蒸留所非公開 アイラシングルモルト スモークヘッド シェリーボム
イアンマクロード¥1,000ISLAY SINGLE MALT SMOKEHEAD SHERRY BOMB 日本市場のみならず、海外でも大変高い評価を得ているアイラシングルモルト“スモークヘッド”。発売から約15年の時を経て、昨年はパッケージを一新すると共にハイストレングスタイプの“スモークヘッドハイボルテージ”も発売さ...
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蒸留所非公開 アイラシングルモルト グレンキールトレジャーズ シークレットアイラ
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,500ISLAY SINGLE MALT GLENKEIR TREASURES スコットランド現地購入のシークレットアイラモルト。年数:ー度数:40
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蒸留所非公開 アイラシングルモルト エアロライトリンゼイ10年
キャラクター オブ アイラ¥1,000ISLAY SINGLE MALT AEROLITE LYNDSAY スモークがミントチョコレート、エスプレッソ。年数:10度数:46
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蒸留所非公開 アイラシングルモルト カスクアイラ ADラトレー
デュワーラトレー社¥1,000ISLAY SINGLE MALT CASK ISLAY テイスティングノート 香りは暖かくて火のようで、ローストしたピート、スモークの後に僅かにシトラス。味はオイリーで焦がしたトフィー、ジューシーな麦芽と心地よいピートとスモーク。 (オフィシャルテイスティングコメント) 年数:度数:46
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蒸留所非公開 アイラシングルモルト ポートアスケイグ 100プルーフ
ウイスク イー¥1,000ISLAY SINGLE MALT Port Askaig 100°PROOF ポートアスケイグ 100プルーフはイングリッシュ・ハイプルーフでボトリングされ、スモーキーさと力強さ、そしてフルーティーさを兼ね備えた、いち押しのアイラモルトです。 テイスティングノート香り:薪で焼いたハムステーキ...
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蒸留所非公開 アイラシングルモルト ビッグストランド
モリソン&マッカイ¥900ISLAY SINGLE MALT Big Strand テイスティングノート 色:ペールイエロー香り:海辺の潮風、燻したハムやニシン、ピート、麦芽の甘み、レモン、味わい:ホワイトペッパー、ピート、塩漬けハム、バニラクリーム、麦芽、レモンキャンディ、ジンジャー (メーカー資料) 年数:度数:46
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蒸留所非公開 アイラシングルモルト ダンベーガン
ダンベーガン¥1,000ISLAY SINGLE MALT DUN BHEAGAN ダンベーガンといえば、この地域別シングルモルトに加えて、ヴィンテージ表記入りの「ヴィンテージモルト」シリーズを定期的に皆様にご紹介しております。樽のストックの確保が年々困難になっている事にともない、商品構成を見直し今まで8年熟成の表...
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ブナハーブン4年 ピーティ フォースタイルズ
ラ・メゾン・ド・ウイスキー¥1,500BUNNAHABHAIN aged 4 years PEATY four styl テイスティングノート 香り:リッチで太くオイリーなピートとバナナにダークチョコレート、塩とリコリスがホットでスパイシー。 味わい:凝縮してピート、スモークとモルト、バーベナの花にハニーが拡がる。 フィニッシュ:...
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ブナハーブン8年 カスクストレングス G&M
ゴードン&マクファイル¥1,600BUNNAHABHAIN aged 8 years CASK STRENGTH G&M 老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社の中で、加水しない樽出し原酒という稀なリリースがこちらの「カスクストレングス」シリーズです。この落ち着いたラベルが象徴するように、非常に安定した人気を誇ります...
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ブナハーブン40年 1974 エンジェルズシェア 信濃屋プライベートボトリング
信濃屋¥4,000BUNNAHABHAIN aged 40 years 1974 Angel’s share テイスティングノート 香り:アプリコット、完熟したメロンにバナナ、洋梨、トロピカルフルーツのフーセンガム、ややヨード、ローストアーモンドの香り。味わい:口に含むと、バニラの甘み、パッションフルーツ、マン...
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ポートシャーロット MRC:01 2010
マーレイ・マクダビット社¥2,200PORT CHARLOTTE MRC:01 2010 原酒の50%をファーストフィルのアメリカンウイスキー樽、残りの50%をセカンドフィルのワイン樽で熟成。その原酒をヴァッティングして1 年以上、ボルドー地方左岸の最上級シャトーで使用されたフレンチオーク樽で熟成させたことで、複雑かつ生き生きと...
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ポートシャーロット10年
マーレイ・マクダビット社¥0※店頭取扱いのみ PORT CHARLOTTE aged 10 years ブランドの歴史上初となる年数表記をした定番ウイスキー「ポートシャーロット10年」はマルチヴィンテージ・キュヴェ「ポートシャーロット スコティッシュ・バーレイ」の後継者ともいうべき商品。エレガントさとバーベキューの煙の...
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