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ウィスキー
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ポートエレン35年 シグナトリー30th アニバーサリー
シグナトリー¥33,000PORT ELLEN aged 35 years 1982 SIGNATORY 30th Anni 1825年に設立されたポートエレン蒸留所は、1920年までラムゼー家にぞくしていました。1930年に閉鎖された後、1967年に復活し、蒸留器の数を2から4に増やしました。1983年、蒸留所は完全...
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アードベッグ2000 20年バッチ21 亀田興毅スペシャルボトリング BOUTIQUE-WHISKY
THAT BOUTIQUE-WHISKYfrom ¥3,910Ardbeg aged 20 years 2020 batch21 BOUTIQUE-Y WHISKY アードベッグは1815年創業、世界で最もピーティーでスモーキーな風味と、型にはまらない大胆な個性で世界に名を馳せる究極のアイラモルトとして知られている蒸溜所だ。アードベッグがハイラム・ウォー...
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シークレットアイラ 小喬33年 1985 (ボウモア) 三國志シリーズ ウィスキーファインドb
ウイスキーファインドfrom ¥5,500SECRET ISLAY aged 33 years 1985 (BOWMORE) CHEN-UEN’S ROMANCE OF THE THREE KINGDOMS 小喬と姉の大喬は、容姿端麗な姉妹として広く知られていました。2人は毎朝、庭裏の井戸のそばで化粧をしていたそうで、数年後、井戸とそ...
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ボウモア 1996-2020 24年 リフィルホグスヘッド AQUA VITAE
AQUA VITAEfrom ¥5,950Bowmore 1996-2020 24 years old Refill Hogshead AQUA VITAE HUNTER LAING 歴史ある大御所ボトラー・旧ダグラスレイン社の元共同代表スチュワート・レイン氏が二人の息子(長男スコット氏、次男アンドリュー氏)、更には長年旧ダグラスレイ...
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アードベッグ ケルピー
モエヘネシーディアジオfrom ¥3,000Ardbeg KELPIE 世界で最もピーティー(泥炭)でスモーキーな風味の中に、繊細な甘さと複雑さを感じられる個性的な味わいから人々を魅了する究極のアイラモルト、アードベッグ。1815年、スコットランドにある小さな島、アイラ島に誕生したアードベックでは、海の豊かな恵みを受け、海とつながって...
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ラフロイグ ウィリアムソン7年 2011 広島カープ優勝記念2018
酒屋しろ¥3,000LAPHROAIG WILLIAMSON aged 7 years 2011 HIROSHIMA CARP VICTORY MEMORIAL BOTTLE 2018 2018年広島カープ優勝記念ボトル。 カスクタイプ:シェリーバット 蒸留年数:2011年4月27日 ボトリング年数:2018年9...
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ハンターレイン オールド&レア ラフロイグ1990 32年 チャールズ三世戴冠記念ボトル
Rum&Whisky リトルハピネス¥27,000今年の5月6日に晴れて戴冠式を迎えたチャールズ三世。 この度ハンターレイン社から記念ボトルがリリースされた。 中身はチャールズ国王が皇太子時代から愛飲していることで知られる、ラフロイグの1990年蒸留、32年熟成品。 チャールズ国王とラフロイグ蒸留所の関係は有名で、皇太子時代の199...
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キルブライド ラフロイグ1993 28年 D中
Rum&Whisky リトルハピネス¥8,000色は赤味のかかったコッパーブラウン。クラシックスタイルなオロロソシェリーが香り、ピート由来の優しいスモークとヨード香、チョコレートやレーズン、ほのかにオレンジピールやシナモンも感じられる複雑な香り。 口当たりは優しくチョコレートとカスタードクリーム。ほのかに塩気とアーモンドの味わい。 細く長く...
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ビッグピート 33年 コニャック&シェリーフィニッシュ
ダグラスレイン¥3,900BIG PEAT aged 33years COGNAC & SHERRY FINISH ダグラスレイン社のアードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンを使用したブレンド(ヴァッテド)モルト「ビッグ・ピート」のビンテージシリーズ。 1985年蒸留で33年熟成以上の原酒を、フランスのコニ...
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ブナハーブン25年 1989 セレブレーション•オブ•ザ•カスク
信濃屋from ¥2,500BUNNAHABHAIN aged 25 years 1989 celebration of the cask テイスティングノート 香り:青林檎、レモン、シトラス、フレッシュでエステリー、海風、鉛筆、ややミネラル、奥から漁網、お香、エンジンオイル、徐々にピートの香りが増してくる。味わい:口に...
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アードベッグ パーペチューム
モエヘネシーディアジオfrom ¥5,000Ardbeg Perpetuum 1815年、世界で最もピーティーでスモーキーな風味と、型にはまらない大胆な個性で世界に名を馳せる究極のアイラ・モルト、アードベッグは、スコットランドにある小さな島、アイラ島で誕生しました。アードベッグは、世界が計り知れないほどに大きな変貌を遂げる中、幾度と操...
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アードベッグ23年 TWENTY SOMETHING
モエヘネシーディアジオfrom ¥6,700Ardbeg TWENTY SOMETHING guaranteed 23 years old 「20年ちょっと」という、なんともユニークなネーミングの「トゥエンティーサムシング」はアードベッグの最も困難な時代の中、23年前に蒸留された、わずか数樽しかない希少なレアモルトです。バニラクリームや...
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ボウモア25年 台湾高雄フェス2017限定 ウイスキーエイジェンシー
ウイスキーエージェンシー¥8,000BOWMORE aged 25 years TAKAO WHISKY FESTIVAL 2017 蒸留年数:1991 ボトリング年数:2017 カスクタイプ:バレル 172本限定。 (ラベル記載) 年数:25度数:49
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シークレットアイラ(Lg)[2007-2021] 14年 シェリーカスク "座狼"
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,400香り:バナナオイル、フローラル、ミネラル、ドライ竜眼、ブラックベリー、茶梅(茶葉と砂糖、少量塩で漬けた梅)、チャコールコーヒー 味わい:焦げたわら、麦芽糖、燻製肉、菊の花 余韻:スイートピート、酸梅湯=梅ドリンク、ベーコン 240本限定 51.8%
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カリラ 2008-2021 ホグスヘッド exclusive for Bar Bacchus & Liquor Park
RUDDER.LTD¥2,900CAOL ILA 2008-2021 Hogshead exclusive for Bar Bacchus & Liquor Park カリラ蒸留所は1846年創業、アイラ島の蒸留所の中では最大級の生産規模を誇る蒸留所である。近年、原酒不足から出荷制限やNASへの移行が多い中、...
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アードベッグ 1999 20年 TIBS 2020
ウィースクイーfrom ¥12,750Ardbeg 20 years old 1999 TIBS2020 世界的ウイスキーの評論家と知られている東京インターナショナルバーショーオフィシャルエグゼクティブのデイブ・ブルーム氏が厳選したアードベッグのシングルカスクで、バーボンバレル20年熟成です。ヘビーピーテッド麦芽を使用し、アイラモ...
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オクトモア06.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社from ¥2,100OCTMORE 06.1 Scottish Barley PROGRESSIVE HEBRIDEAN DISTILLERS(ヘブリディーズ諸島の蒸留酒をつくる革新的な者たち)1881年にヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸留所。 今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の...
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オクトモア TEN YEARS
レミーコアントロージャパン株式会社from ¥2,380OCTOMORE TEN YEARS シリーズの最後を飾る「10年」には、11.1や11.3の溢れんばかりの若々しさに対し、より繊細で成熟した奥行きが感じられる。前2アイテムでは大麦の特徴を前面に押し出した一方、ここでは熟成のさまざまな過程で、異なる「樽の影響」を取り入れている。「10年」は他...
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アードベッグ12年 2005 ノーススター
ノーススターfrom ¥3,500NORTH STAR ARDBEG 12years old 2005 オフィシャル以外からのリリースが殆どないアードベッグ。珍しいシングルカスク原酒を飲む機会は決して多くはありません。その中でさらに、アードベッグ表記となると、より一層物が少なくなります。非常に貴重なアードベッグのシングルカ...
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アードベッグ トリーバン19年 バッチ5
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,700アメリカンオーク、オロロソシェリーカスクのわずかに高い割合が、アードベッグの泥炭と煙のような複雑さとおいしい甘さの逆説的なバランスを達成します。 香り:甘美なトロピカルフルーツの香りの香りがそよ風に流れ、ハーブのお香と煙の好奇心旺盛な香りがすぐ後ろに続きます。メンソールロゼンジとサドルソープは...
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アードベッグ ファーミュテーション D上
Rum&Whisky リトルハピネス¥4,000色:麦わらの黄色 香り:フレッシュでフローラル、ミックスハーブとシダーウッド、スモークしたオレンジやグレープフルーツ、メントールやペパーミント。加水すると、軽油、タール、塗りたてのペンキ、アニス。最後は刈りたての干し草、イーストエキスやパン生地のような香ばしいものがほんの少し感じられる。 味...
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アードベッグ アードコア
モエ ヘネシー ディアジオfrom ¥4,500Ardbeg ARDCORE 2022年 アードベッグ・デー限定ボトルの「アードコア」は、極限まで強く焙煎したブラックモルトを使うことにより、今までになくスモーキーでとんがったアードベッグが誕生しました。 極限まで強く焙煎したブラックモルトを使うことにより、今までになくスモーキーでとんがった...
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ラフロイグ10年 カスクストレングス バッチ11
ラフロイグfrom ¥2,550Laphroaig 10 years old Original Cask Strength Batch 11 ラフロイグ10年カスクストレングスは、ラフロイグ10年向けに仕込んだ樽から出来のよいものを厳選し、加水を行わずにボトリング。 (引用:武川蒸留酒販売) 2019年発売。 年数:10 ...
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カリラ 2010 10年 ワットウイスキー
ウイスク•イーfrom ¥1,500CAOL ILA aged 10 years WATT WHISKY ワットウイスキーは、スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫婦(マーク•ワット、ケイト•ワット)が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーズです。誰もが飲みたくな...
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アードベッグ スコーチ
モエヘネシーディアジオ¥3,800Ardbeg SCORCH 2021年のアードベッグ・デーは英雄やドラゴンの物語が多く語り継がれるアイラ島ならではのテーマ。今回は、中でも最強の伝説と言われる強烈なアードベッグの炎を噴くドラゴンのお話。 そのドラゴンはアードベッグ蒸留所の3番倉庫に住み着き、気性が荒く、強烈にスモーキーな息を吐...
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ザンジバー キュンストラーSET
Rum&Whisky リトルハピネス¥14,000SANSIBAR KUNSTLER SET キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。 蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。 代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・ウイスキー・ベルリンのために、樽...
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アイラブレンデッドモルト バンドラベル 秩父ウィスキー祭ボトリング2021
RUDDER.LTD¥2,200ISLAY BLENDED MALT BAND LABEL Chichibu Whisky MATSURI 2021 「アイラの女王」「王室御用達の伝統的アイラ」として単体で絶大な人気を誇り、ボトラーでは入手困難な原酒を使った贅沢なブレンディングです。10年の熟成を経たブレンデッド原酒は、主...
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オクトモア11.3 アイラ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社from ¥2,550OCTOMORE 11.3 Islay Barley オクトモア11.1と11.3の違いは、桁外れなスモーキーさと大麦のテロワールを追求し続けた結果である。共に100ppm超という高フェノール値だが、生育地ごとの大麦の特徴が歴然と現れている。オクトモア アイラ・バーレイ シリーズに使用するアイ...
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蒸留所非公開 アイラシングルモルト アズ ウィー ゲット イット
イアン マクロードfrom ¥1,000ISLAY SINGLE MALT AS WE GET IT 香り:シャープなスモーク、モルティ、食パン、土と磯、ミンティー、湿布。 味わい:ホットで尖ったスモークからモルティな甘みにレモンピール。 フィニッシュ:スモーキーでビター、レモンピールとスモークがホットに長く続きます。パワフルで強烈...
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ラガブーリン アイラシングルモルト9年 PX シェリーカスクフィニッシュ ePower
epowerfrom ¥2,300LAGAVULIN ISLAY SINGLE MALT aged 9 years PX Sherry Cask Finish ラガヴーリン蒸留所と思われるアイラモルトならではのスモーキーさが特徴。フルーティさやカラメル、旨みを伴った深みのある芳醇なスモーキーさがとても心地良いモルトウイスキー。...
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アードベッグ アイラディスティラリー#2バッチ1 25年 ブディックウィスキー
ブティックウイスキーfrom ¥2,200Islay distillery #2 batch1 25years Boutique-y Whisky アイラ島南部のアードベッグ蒸溜所のシングルモルトです。ウーガダール湖からの水を仕込み水に使用し、フェノール値50 ppmのヘビーピーテッド麦芽からつくられるシングルモルト。 25年熟成、...
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アードベッグTEN
モエヘネシーディアジオ¥0※店頭取扱いのみ Ardbeg TEN アードベッグ 10年は、強烈なスモーキーさと繊細な甘さが完璧に調和した、世界が熱望する究極のアイラモルトです。2008年ワールド・ウィスキー・オブ・ザ・イヤー受賞。 爽やかで海を思わせるヨード香、燻製魚、炭焼コーヒーの香りに、柑橘系の果実の香りが加わる...
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カリラ33年 1984 台湾高雄フェス2017限定 ケイデンヘッド
ケイデンヘッド¥4,100CAOL ILA aged 33 years TAKAO WHISKY FESTIVAL 2017 香り:海塩とそれに続く新鮮な柑橘類とレモングラスの海のノート 味わい:バターとクリーミーで柔らかな微妙なスモーク、自家製のフレッシュレモネード フィニッシュ:やわらかいアッシュスモークとパイナッ...
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キルホーマン ロッホゴルム
キルホーマン社¥0※店頭取扱いのみ KILCHOMAN LOCH GORM キルホーマン ロッホゴルムは、アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用し、年1回リリースされるシェリー樽熟成の限定品です。キルホーマンでは熟成樽の80%がバーボンバレルのため、シェリー樽生産量が少なく、さ...
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シークレットアイラ 2007 14年 シェリーバット アートセッション コンテンポラリー
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,900現代のトレンドになり得る香味を持った原酒をチョイスしたART SESSION Contemporary、第2弾のベンネヴィス1996、第3弾のシークレットスペイサイド1993に続く、第4弾の原酒に選ばれたのは、2大聖地のアイラ島より、蒸溜所非公開でありながら、非常に綺麗に熟成された2007年蒸...
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ビッグピート12年
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** ダグラスレイン社によるブレンデッドモルトウイスキー。 アイラモルトをブレンドし、12年の熟成を経ている。 BIG PEAT(ふんだんなピート)とBIG PETE(ピートおじさん)をかけたジョーク交じりラベルは、地元アイラ島のおじさんをイメージしている。 46% 1800
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ラガブーリン8年
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** ラガヴーリンの味わいを余すところなく表現した、甘く、香り高いスモーキーさを持つシングルモルトスコッチウイスキー。NYで開催されたUSC2018において97点の高得点を獲得しチェマンズトロフィーを受賞。 蒸留所設立200周年記念限定ボトルでしたが、定番品に。 1887年に...
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ラフロイグ PXカスク
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** ラフロイグから新たに登場した免税店向け商品です。この魅力的なウイスキーは、独自の熟成プロセスを経て生まれました。まず、ファースト・フィルのメーカーズマークの樽(バーボンバレル)で5~7年間ゆっくりと熟成します。次に、クォーターカスクで7~9か月間、さらなる深化を図ります。...
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ラフロイグ フォーオーク
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** ラフロイグ・フォーオークは、4つのオーク樽で熟成させて造られた、免税店向けの限定ボトル。エクストラ・バーボン・バレル、クォーターカスク、バージンアメリカンオーク樽、ヨーロピアンオーク・ホッグスヘッドの4種類の樽を使い、滑らかで複雑な味わいに仕上げています。 40%
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ラガブーリン16年
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** アイラ島のラガヴーリン湾に面した、絵画のように美しい蒸留所で造られるシングルモルト。最も情熱的、スモーキー、豊かな香味で多くの愛好家からアイラモルトの決定版と評価されています。 アイラ島が誇る荘厳なる一品。ピート、海草、ウッド、フルーツの複雑な香味で島の名を世界的に知ら...
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シークレットアイラ 2007 15YO SHERRY HOGSHEAD ハンドライティング 秩父ウイスキー祭2024
Rum&Whisky リトルハピネス¥4,000[Tasting Note] 香り:ヨード、タール、焚き火、芝土、鉛筆削り、アンティークの家具、樟脳、奥からドライアプリコット。 味わい: キッパー、海藻、ディーゼル油、乾燥茶葉、砂糖漬けの果物、かりんとう、チョコレートケーキとコーヒー。 フィニッシュ:燃えさし、アンチョビ、タバコ、レーズンバ...
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アードベッグ アナモルフィック
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,200「アードベッグ アナモルフィック」は、最高蒸留・製造責任者ビル・ラムズデン博士の奇想天外な発想による、カスク・チャーの風味の限界を押し広げる大胆な実験から生まれました。アードベッグの伝統的なバーボン樽からカスクヘッドを取り除いた後、トーストする過程でより多くの木材を露出させるために樽を深く削...
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オクトモア 14.3 アイラ・バーレイ
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,000ブルックラディ蒸留所からわずか2マイル(約3.2キロメートル)に位置するオクトモア農場で収穫したアイラ島産大麦を100%使用、アイラ島独自のテロワールを浮き彫りにするエディション。 61.4%
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ポートシャーロット PMC:01 2013
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,200香り:甘い石の果実とシロップ、ドライアプリコット、蜂蜜メロン、熟したパイナップルの桃のヒントと鼻に繊細な花の香水。ブラウンシュガー、バニラファッジ、キャラメル、マジパンの後には、スイカズラとヘザーのヘーディなノートが続きます。泥炭の煙と暖かいトーストオークは、ドラムに深みと複雑さをもたらすため...
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アードベッグ アンソロジー ハーピーズ テール
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** 「アードベッグ アンソロジー ザ・ハーピーズ・テール」は、蒸留所にとって全く新しいカスクタイプで熟成された、希少で特別、かつ実験的なシングルモルトのシリーズ「アンソロジー コレクション」の第一弾です。 クラシックなバーボン樽と甘口のソーテルヌワイン樽を組み合わせて13年間...
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オクトモア14.1 スコティッシュバーレイ
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,8002016年収穫のスコットランド産大麦を100%使用。 2017年に蒸留、ファーストフィルのアメリカンウイスキーの樽で5年間熟成、ノンチルフィルター、ノンカラーでボトリングを行いました。 フェノール値は128.9ppm。スモークしたヴァニラ、スウィートキャラメル、微かなスパイスを感じる味わい. ...
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