ウィスキー

MACALLAN EDITION No.5 「ザ・マッカラン」は1824年に設立された伝統ある蒸溜所でつくられたシングルモルトウイスキーです。その馥郁(ふくいく)とした香味から“シングルモルトのロールスロイス”とも評され、日本でも多くのお客様にご愛顧いただいています。今回は、「ザ・マッカラン」...

店頭扱いのみ Cragganmore double matured 複雑であるため、2番目のカスクフィニッシュには並外れた選択肢となっています。 しかし、ポートワインの樽は完全に調和したパートナーを提供します。 (メーカー資料) 年数:-度数:40

スコットランドで毎年12月31日に開催される世界的に有名なお祭り「ホグマニー」のストーリーを描いた「A Night on Earth in Scotland」は、年の変わり目を祝う普遍的な喜びを表現しています。　ウェス・アンダーソン監督の作品にも参加している、日仏の著名なイラストレーター、エリ...

Beinn Dnbh 「ベイン・ドゥ」とは、ゲール語で「黒い山」を意味する言葉。ここで言う黒い山とは、スコットランドで２番目に高い山、ベン・マクドゥイを指します。 ベン・マクドゥイは、スペイサイド蒸溜所がある、ケアンゴーム山脈のうちのひとつ。古くから怪異が目撃される場所としても有名です。高く...

Auchroisk Moscatel Cask Finish Cooper’s Choice テイスティングノート メンソール、ロースト香からハニー香へ とシフトする。メープルシロップの甘さ、 スパイシーでほのかにスモークを感じる。残り香はパンケーキ。 年数： 度数：58.5 （引用：スコッチ...

MACALLAN EDITION No.6 「ザ・マッカラン」は1824年に設立された伝統ある蒸溜所でつくられたシングルモルトウイスキーです。その馥郁(ふくいく)とした香味から“シングルモルトのロールスロイス”※とも評され、日本でも多くのお客様にご愛顧いただいています。 今回は、「ザ・マッカラ...

※店頭取扱いのみ GLEN GRANT ARBORALIS ラテン語で「木漏れ日」を意味するアルボラリスは、その名の通りに明るい黄金色をしており、ソフトでスムースな口当たりながら、口に含むと広がる香りと味わいは様々な要素が複雑に混ざりながら調和し、ストレートはもちろん、オンザロックやハイボール...

※店頭取扱いのみ TAMNAVULIN SHERRY CASK EDITION  蒸留所の正式名称は「タムナヴーリン・グレンリヴェット蒸留所」で、正真正銘リヴェット川のほとりに建っている。タムナヴーリンとはゲール語で“丘の上の水車”。 シェリーカスクは、アメリカン・オーク樽で熟成後、３種類の異...

※店頭取扱いのみ LONGMORN Distiller’s choice ホグスヘッド樽と、シェリー樽、バーボン樽の組み合わせで熟成。熟成年数は公開されていません。味わいは、スウィート、スパイシー、ジンジャー、トフィー。 (輸入元コメント) 年数: 度数:40

THE SINGLETON GLENDULLAN GAME OF THRONES “HOUSE TULLY” ディアジオ社と海外人気ドラマ「ゲームオブスローンズ」とのコラボレーションボトル企画。この「シングルトン オブ グレンデュラン　ゲーム オブ スローンズ」は、力強いバニラ・スパイスの香り...

SPEY TENNE バーボン樽で熟成後、ポート樽で6ヶ月間フィニッシュをかけたアイテム。 使用したポート樽は、通常より長くポートワインを熟成させた、トゥニーポートの樽。このポート樽で熟成させることにより、オレンジから黄褐色の色合いになります。「テネ（TENNE）」というのは、この黄褐色を意味...

※店頭取扱いのみ OLD BALLANTRUAN スペイサイドにあるグレンリベット地区のトミントール蒸留所から、トミントール蒸留所の仕込み水であるバランテュラン川に由来して名づけられたスコッチ。スペイサイドモルトのヘビーピートモルトとモルト好き必見の逸品。スペイサイドモルト特有の華やかで...

Benromach PEAT SMOKE 2010 10年、15年といった定番に加え、よりピートを効かせたピートスモークも根強い人気を誇っていますが、満を持したかのように新たな超強力新商品が登場いたしました。従来のピート スモークを濃厚なファーストフィルのシェリー樽で熟成し、そのままカスクで...

CARDHU GOLD RESERVE GAME OF THRONES “HOUSE TARGARYEN” ディアジオ社と海外人気ドラマ「ゲームオブスローンズ」とのコラボレーションボトル企画。ラベルには、ターガリエン家の紋章である三頭のドラゴンが描かれています。「ゲーム・オブ・スローンズ」の主...

Glen fiddich PROJECT XX テイスティングノート 香り:松やパインレーズンの爽やかなアロマ。そこにオレンジの皮と中果皮の匂いが混ざって、プルーンシロップも感じさせる香り。 味わい:まず舌の上に感じるのは、やわらかな果樹園の果物。なかでも酸味のあるプルーンのような特徴が味蕾の...

※店頭取扱いのみ Glenfiddich IPA Cask モルトウイスキーを熟成させる為に今までも様々な空樽が使用されてきたが今回登場したのは、なんと、ビールを寝かせた樽を使用するというもの。アメリカンオーク製バレルで熟成させたウイスキーを樽からいったん抜き、そこにホップをしっかり効か...

※店頭取扱いのみ GLENLIVET NADURRA OLOROSO テイスティングノート樽：ファースト・フィル オロロソ・シェリーオーク。 色：輝く金色。 香り：ドライフルーツ、ブドウ、アプリコット、シナモン、甘草。 味わい：滑らかでクリーミー、スパイスの効いたオレンジマーマレード、ダーク・...

店頭扱いのみ   ABERLOUR A’BUNADH テイスティングノート 香りは様々なスパイス、プラリネ、スパイスオレンジ、リッチで深みのあるオロロソ・シェリーの香り。 味わいはオレンジ、ブラックチェリー、ドライフルーツ、ジンジャー、ダークビターチョコレート、 シェリー、オーク、フルボディで...