フィルター
ウィスキー
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アードベッグ12年 2005 ノーススター
ノーススター¥3,700NORTH STAR ARDBEG 12years old 2005 オフィシャル以外からのリリースが殆どないアードベッグ。珍しいシングルカスク原酒を飲む機会は決して多くはありません。その中でさらに、アードベッグ表記となると、より一層物が少なくなります。非常に貴重なアードベッグのシングルカ...
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ピティヴァイク29年 アブソリュートチョイス
ディアジオ¥2,500PITTYVAICH aged 29 years ABSOLUTE CHOICE 失われゆくダフタウンの幻影ピティヴェアックからの1980年代長期熟成原酒。ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年に創業されたボトラー・クーパー...
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スペイサイド27年 マッシュタン&リトルハピネス ジョイントボトル
リトハピ¥3,000SPEYSIDE aged 27 years THE MUSH TUN TOKYO & LITTLE HAPPINESS JOINT BOTTLE 東京•目黒にあるThe Mash Tun Tokyo & 広島Bar リトルハピネスのジョイントボトル。 スペイサイドでフロアモ...
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グレンゴイン25年
イアン・マクロード社¥3,500GLENGOYNE 25 years テイスティングノート香りはレッドフルーツ、皮にブラウンシュガー。 味は優しいオークとシナモン、漬け込んだフルーツにマーマレード。 フィニッシュはとても長く、スパイスと甘草を感じる。 (メーカー資料) 年数:25度数:48
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キングスバリー ゴールド グレンロセス 24年 1997
キングスバリー¥4,400通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。「グレンロセス 24年 1997」は、熟成年数に対してやや淡い色合いですが、たっぷりとしたフレーバーと、複雑に絡み合うアロマを持っ...
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キングスバリー グレングラント26年
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,200スコットランドのボトラー「キングスバリー」社の通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズ渾身のリリース「グレングラント 1995 バレル熟成」2000年代が主流となった近年では一気に希少になった90年代半ば、25年以上の長期熟成という大変貴重なスペイサイドモルト「グレングラント 19...
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オーヘントッシャン 1998 23年 T&T TOYAMA&SHINANOYA メタモルフォーゼ
T&T TOYAMA & SHINANOYA¥3,180Auchentoshan 1998 23 years old T&T TOYAMA & SHINANOYA Metamorphose 今回ご紹介するボトルは、T&T TOYAMAと信濃屋とのコラボレーションで、T&T TOYAMAの稲垣貴彦、下野孔明そして信濃屋...
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シークレット スペイサイド モルト 1991-2020 29年 シェリーカスク キュンストラー
ザンジバー¥3,320SECRET SPEYSIDE MALT1991-2020 aged 29 years Sherry Cask KUNSTLER キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。代表のイエンス氏...
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リンクウッド 21年 1997 リフィルシェリーホグスヘッド for SHINANOYA
信濃屋¥2,700LINKWOOD 21years 1997 Refill Hogshead for SHINANOYA 信濃屋バイヤー陣がスコットランドの現地を訪れ、数十樽の中か らテイスティングを重ねて選んだ、1990年代のリンクウッド。リンクウッド蒸留所は、1821年設立。古くよりブレンダーから愛好家まで...
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ティーニニック21年 1998 for SHINANOYA G&M CC
信濃屋¥3,060TEANINICH aged 21 years 1998 for SHINANOYA G&M CC ティーニニックは、ディアジオが所有する1817年創業の北ハイランドの蒸留所。2017年には200周年のバイセンテナリーを迎え、かつてはシナモンのようなスパイシーな香りが印象的な蒸留所です...
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ディーンストン22年 モルトマン for SHINANOYA
メドウサイド・ブレンディング社¥2,380DEANSTON aged 22 years The mlatman for SHINANOYA スコットランドボトラー、メドウサイド・ブレンディング社の旗艦ブランド、モルトマンからのプライベートボトリング。 信濃屋のシェリーカスクに対するセレクションは、独自の方法で近年の樽調達が難しい状況下...
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スペイサイドシングルモルト 26年 1993 アートワーク ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ
ウイスキーエージェンシー&スリーリバース¥2,980SPEYSIDE SINGLE MALT aged 26 years 1993 Artwork 日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ...
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スペイサイドシングルモルト28年 1991 アートワーク ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ
ウイスキーエージェンシー&スリーリバース¥2,980SPEYSIDE SINGLE MALT aged 28 years 1991 Artwork 日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「ア...
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グレンファークラス 1989 26年 クリスマスエディション
ジェーアンドジー グラント社¥2,130GLEN FARCLAS 1989 aged 26 years Xmas Edition シェリー樽熟成にこだわるグレンファークラスからドイツ向け限定品のご案内です。毎年恒例のドイツ向けクリスマスラベルは今年も2種類です。 ちょっと若めで、生きのいいい2007ヴィンテージと最近は珍しくなった...
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オールドロスデュー28年 ホグスヘッド 和-Nagomi-
信濃屋¥3,570OLD RHOSDHU aged 28 years -Nagomi- 「ザ・ウィスキー・エージェンシー(TWA)」と、日本市場正規代理店スリーリバーズの協力のもと信濃屋が厳選した究極のコラボレーションボトル「和-Nagomi-」。シリーズ11本目の節目に選ばれたのはロッホローモンド蒸留所のオー...
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EIDOLON アイリッシュシングルモルト 23年 1991 ヤマタノオロチ
信濃屋¥5,400EIDOLON Irish single malt 23years 1991 YAMATANOOROCHI テイスティングノート 香り:強烈なパッションフルーツ、グアヴァ、ドライマンゴー、チェリーブランデー、革張りの家具、奥から金柑、甘やかな柑橘の香り。味わい:口に含むと、香り以上に熟したトロ...
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アードベッグ アイラディスティラリー#2バッチ1 25年 ブディックウィスキー
ブティックウイスキー¥2,200Islay distillery #2 batch1 25years Boutique-y Whisky アイラ島南部のアードベッグ蒸溜所のシングルモルトです。ウーガダール湖からの水を仕込み水に使用し、フェノール値50 ppmのヘビーピーテッド麦芽からつくられるシングルモルト。 25年熟成、...
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スプリングバンク22年 台湾高雄フェス2017限定
ウイスキーエージェンシー¥10,000SPRINGBANK aged 22 years TAKAO WHISKY FESTIVAL 2017 蒸留年数:1988 ボトリング年数:2017 カスクタイプ:ホグスヘッド 60本限定。 (ラベル記載) さくらんぼ、青リンゴ、柔らかい塩っぽさ。年数:22度数:50
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グレンロセス27年 1989 ケイデンヘッド
ケイデンヘッド¥2,900GLENROTHES aged 27 years CADENHEAD 香り:甘いバニラと蜂蜜。アガベシロップといくつかの草のノートとバナナ 味わい:最初は柔らかいバタースコッチとプラリネで、油っぽい食感が柔らかいスパイスに取って代わっています フィニッシュ:ほのかなココナッツミルク、クローブ、...
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ストラスアイラ26年 1992 ザ ディスティラリーリザーヴコレクション 2ndフィルバット
ペルノリカール¥4,800STRATHISLA aged 26 years the distillery reserve スコットランド現地購入ボトル。 蒸留年数:1992 ボトリング年数:2018 カスクタイプ:2ndフィルバット (ラベル記載) 年数:26度数:57.7
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アードモア21年 トンプソンブラザーズ
トンプソンブラザーズ¥1,800Ardmore 21years Thompson bros 薬効サプライズ、樽とスピリッツの絶妙マッチでとても良い熟成感※ラベルは、前回の2008ビンテージに続き、再びアードモンスターラベル。ニョロニョロ?カオナシ?と言われていたアードモンスターですが、今回は洞窟に向かっています。テイステ...
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