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BLAIR ATHOL aged 14 years The Single malts of Scotland
エリクサーディスティラーズはスキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、様々な魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることでも知られています。
ザ シングルモルツ オブ スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。
ブレアソール2006はホグスヘッドの14年熟成。
テイスティングノート
柔らかなフルーツが広がる南ハイランドモルト。
香りは焼きたてのソーダブレッド、ルバーブジャム、タイム、ミルクチョコビスケット、洋ナシ。
味わいはリンゴ、パイナップル、熟したレモン、イチゴ、シナモン。
(メーカー資料)
度数:54.6
年数:14