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SPEYSIDE REGION MALT aged 19 years KUNSTLER
テイスティングノート
香り:熟した果実、リンゴ、バナナ、アプリコット、レモンの 皮、蜂蜜、バニラ、ヘザー、ほのかなスパイス味わい:甘く スパイシー、バニラ、ハチミツ、ビターオレンジ、熟したリンゴ、 ホワイトペッパー、上質なハーブ
フィニッシュ:スパイシーでハー ブ、オレンジピール、ブロッサムハニー、わずかなタンニン
中身はバルヴェニー蒸留所の原酒。このボトルにイェンス氏が想うタイトルは元来、1977年にドイツ・ズィルト島で超高級レストランとしてドイツでは知らない人がいない程の知名度を誇る有名ブランド。ファッションや食料品、レストランで提供するワインのプライベートボトリングなどを行っていましたが、本国で高まるウイスキーの需要を受け、リンバーグウイスキーフェアの発起人でありウイスキーエジェンシーの創業者でもあるカーステン・エルーリッヒ氏とイェンス・ドレヴィッツ氏にプライベートボトリングの開発を依頼。独自のブランドとしてリリースを開始しました。
現在はイェンス氏がザンジバーウイスキーの代表となり、あくまでも味わいを重視したこだわりのセレクションで世界市場への進出に挑戦。レストランから生まれた「ザンジバー」ブランドであることから、「一つの食卓を囲む」仲間との最高の時間を過ごすことを非常に重視しており、その為の商品選別には妥協がありません。
(輸入元コメント)
度数:52.9
年数19