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Arran Malt PRIVATE CASK Peated aged 7 years
テイスティングノート
香り:ピートスモーク、シェリー樽由来の漆黒のダークカラー。桜チップで燻製した鱒のスモーク、艶っぽい皮革製品、カカオ、 蜂蜜バタートースト、イチジクジャム、古いウッドチェア。
次第に、麻縄とピーテッドの麦殻やサイダービネガー、アメリ カンチェリーの酸味。
味わい:口に含むと、ミルクチョコレートと赤い果実。まとまりのある味わいで麦のボディも感じられるオーキーでタンニンからココアビター。
フィニッシュ:余韻は力強く続き、タバコの葉、柑橘類、ブラックペッパーのアクセント。
コメント:ヤングエイジながらシェリーカスクの凝縮した味わいと程よいピートが酒質の輪郭を引き締めてはっきりとした仕上がり。古くから良い関係を続ける「アンバサダー」だからこそ、譲り受けることができた秀逸な1樽をご堪能下さい。
(輸入元コメント)
度数:59
年数:7