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グレングラッサ リヴァイバル

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グレングラッサ リヴァイバル

1875年創業、20年以上の休止期間を経て2008年より蒸溜を再開。東ハイランドのマレイ湾に面した海沿いに位置し、ハイランドとスペイサイドの境界をまたぐ唯一の蒸溜所。その立地ゆえ風味は3つの環境の影響を受ける。造り手としてクラフトマンシップにこだわった、小規模少量生産が特徴。

再開後に蒸溜された最初のスタンダードアイテム。赤ワインを熟成させたヨーロピアンオーク樽とバーボン樽にてそれぞれ熟成させた原酒を、シェリー樽に入れ替えて再度熟成。海の恵みを受けたハイランド産シングルモルト。

(メーカー資料)

 

 

年数:

度数:46