ブラックアダー　ロウカスク　ガイアナ　ダイヤモンド　ラム　2003　12年　Cask Ref:2016-13

BLACKADDER RAW CASK GUYANA DIAMOND RUM 2003 12yo Cask Ref:2016-13 64.3%

テイスティング・ノート
香り：バニラ。癖のある青い香り。グラッパのようなブドウの葉の香り。
味わい：青いバナナ、レーズン、タンニンの味わい。バニラとレーズンが徐々に強く感じられる。
余韻：タンニンの渋みが紅茶のような味わいに変わっていく。

ロウカスク・シリーズ　３つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。

データ

生産地域：ガイアナ
蒸留所名：ダイヤモンド
蒸留時期：2003年 5月
熟成年数：12年
瓶詰時期：2016年 2月
瓶詰本数：233本
輸入本数：96本