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HIGH COAST SWEDISH SINGLE MALT KUNSTLER
キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。
蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。
代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・ウイスキー・ベルリンのために、樽を選定してデザインのアイデアも提供したジョイントボトル的な位置付け。
テイスティングノート
香り:わずかにスモークを伴うナッティなシェリー、ドライフルー ツ、焼いたパン、マジパン、メープルシロップ、蜂蜜、皮革
味わい:パワフル、顕著なシェリー、わずかにソルティ、蜂蜜、皮革、馴染んだスモーク
フィニッシュ:サワーチェリー、ユーカリ、リコリス、ヘザーハニー、アロマティックピートスモーク
中身は2011年創業のハイコースト蒸留所(スウェーデン)。
最低5年29日~最高6年63日の熟成原酒のブレンド。
バーボン樽43%&オロロソシェリーカスク57%の構成で、全体の15%はピーテッド原酒。
イェンス氏曰く、非常に面白く興味深いウイスキー。
(輸入元コメント)
年数:5
度数:49.5