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ブラックアダー ロウカスク ラム ジャマイカ ハムデン ラム 2000 15年 Cask Ref:2016-16

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BLACKADDER RAW CASK RUM JAMAICA HAMPDEN RUM 2000 15yo Cask Ref:2016-16 57%

テイスティング・ノート
香り:はじめはこってりと甘い香りと溶剤のようなツンとした香りがするが、徐々にマーマレードのような凝縮した爽やかな甘さが出てくる。
味わい:オレンジピールのような少し苦味のある味わい。唐辛子や胡椒のようなピリッとした辛さ。タバコ。
余韻:オレンジの苦味とピリピリとした刺激が残る。

ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。


生産地域:ジャマイカ
蒸留時期:2000年 9月
熟成年数:15年
瓶詰時期:2016年 2月
瓶詰本数:222本
輸入本数:90本
度数:57%